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公开(公告)号：CN100596272C
公开(公告)日：2010-03-31
申请号：CN200710063904.9
申请日：2007-02-14
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明公开了一种赖氨酸添加剂及其制备方法，其特征在于，该添加剂包括有三层结构，最里层为赖氨酸，中间层为丙烯酸树脂IV号层，最外层为丙烯酸树脂IV号与氢化植物油的混合层。本发明通过丙烯酸树脂IV号和氢化植物油两种材料对赖氨酸进行保护，制成的特殊结构的赖氨酸添加剂在瘤胃环境中稳定、释放率低，在真胃环境和小肠环境中有较高的释放率，有效增加了反刍动物小肠对赖氨酸的吸收，有效的平衡了小肠的氨基酸，提高了反刍动物对蛋白质的利用率。
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公开(公告)号：CN101530174A
公开(公告)日：2009-09-16
申请号：CN200910082378.X
申请日：2009-04-16
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: A23K1/18
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明公开了一种缓解奶牛热应激的饲料，饲料中中性洗涤纤维、饱和脂肪酸和过瘤胃淀粉占饲料干物质重量的比例为：中性洗涤纤维NDF 33％－36％；过瘤胃淀粉PS 5％－10％；饱和脂肪酸SFA 2％－3％；所述饱和脂肪酸和过瘤胃淀粉之间的重量比为：2.1～3.6∶1。本发明还公开了一种缓解奶牛热应激的调控方法，主要是将奶牛热应激分为三阶段，即轻度热应激阶段、中度热应激阶段及中度热应激后的轻度热应激阶段。并且根据三阶段的特性分别饲喂不同的饲料，以缓解奶牛热应激。奶牛日粮中使用本发明所述比例的过瘤胃淀粉和饱和脂肪酸后，即满足了奶牛特殊消化系统的营养需要，又有效的缓解了热应激对奶牛生产性能的影响。
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公开(公告)号：CN118329234A
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202410750641.2
申请日：2024-06-12
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明公开了一种超高温灭菌乳灭菌温度的鉴定方法及应用，该方法包括以下步骤：（1）检测超高温灭菌乳中乳果糖与α‑乳白蛋白的含量；（2）依据预测模型#imgabs0#计算超高温灭菌乳的灭菌温度，式中：X1表示超高温灭菌乳中乳果糖含量的log值，单位为mg/L；X2表示超高温灭菌乳中α‑乳白蛋白含量的log值，单位为mg/kg。本发明方法可以鉴定超高温灭菌乳的灭菌温度，对超高温灭菌乳品质提升、乳制品行业发展和消费者满意度提升都具有重要意义，有助于推动行业向更高水平发展，满足消费者的需求和期待。
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公开(公告)号：CN117744892B
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202410176682.5
申请日：2024-02-08
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: G06Q10/04 , G06Q10/0639 , G06Q50/04
Abstract: 本发明公开了一种巴氏杀菌工艺线热处理强度的评价方法和应用，包括：（1）获得巴氏杀菌工艺线每个加工阶段的温度参数和保持时间，绘制热处理强度的温度‑时间分布曲线图；（2）根据热处理强度的时间‑温度分布图，计算不同热处理阶段的热处理面积，得出整个巴氏杀菌工艺线的热处理面积总量；（3）根据公式Y=‑0.9966x+110.86计算乳铁蛋白含量；其中，x表示热处理面积总量；Y表示乳铁蛋白含量，单位为mg/L；（4）根据乳铁蛋白含量对巴氏杀菌工艺线的热处理强度进行评价。本发明方法不需要对产品中乳铁蛋白含量进行实际测定，可以成为准确评估巴氏杀菌乳工艺线生产是否安全和优质的关键指标。
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公开(公告)号：CN117286262B
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202311582604.7
申请日：2023-11-24
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6851 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了荧光PCR检测试剂盒及利用其检测乳制品真实性的方法，属于乳制品真实性检测技术领域。所述的试剂盒包含分别用于扩增奶牛、水牛、牦牛、山羊、绵羊、马、驴和骆驼的线粒体细胞色素b基因的引物对以及分别与这些扩增产物特异性结合的探针。利用本发明的荧光PCR检测试剂盒，能够高通量、特异性强、灵敏度高、稳定性好的进行乳制品中奶牛、水牛、牦牛、山羊、绵羊、马、驴和骆驼的特异性线粒体DNA的鉴别检测，从而确定乳制品的真伪。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117286262A
公开(公告)日：2023-12-26
申请号：CN202311582604.7
申请日：2023-11-24
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6851 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了荧光PCR检测试剂盒及利用其检测乳制品真实性的方法，属于乳制品真实性检测技术领域。所述的试剂盒包含分别用于扩增奶牛、水牛、牦牛、山羊、绵羊、马、驴和骆驼的线粒体细胞色素b基因的引物对以及分别与这些扩增产物特异性结合的探针。利用本发明的荧光PCR检测试剂盒，能够高通量、特异性强、灵敏度高、稳定性好的进行乳制品中奶牛、水牛、牦牛、山羊、绵羊、马、驴和骆驼的特异性线粒体DNA的鉴别检测，从而确定乳制品的真伪。
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公开(公告)号：CN116660442B
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202310958231.2
申请日：2023-08-01
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明公开了假冒牦牛乳或牦牛乳中掺杂其它动物乳的鉴定方法，包括：（Ⅰ）测定待检测乳样中的6种特征脂肪酸的含量；（Ⅱ）根据测定的特征脂肪酸的含量计算特征脂肪酸的含量比值；Ⅲ）根据所测定的特征脂肪酸的含量比值分别计算获得相应的特征范围；（Ⅳ）将其分别与对应的牦牛乳的6对脂肪酸比值的特征范围进行比对：如果待检测样品的6对特征脂肪酸的特征范围中有任何一项超出对应的牦牛乳的特征范围，则样品不是完全的牦牛乳，是用其它动物乳假冒牦牛乳或牦牛乳中掺杂其它动物乳。本发明使用多种动物乳的背调数据进行验证，其它动物乳样均有特征脂肪酸比值超出牦牛乳的特征范围，差异识别率达到100%。
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公开(公告)号：CN116426387A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202310346888.3
申请日：2023-04-03
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明公开了微生物单菌的分离和培养方法。本发明将待分离的微生物样品通过特定培养基和功能基因引物富集靶向功能微生物群，与琼脂糖等混合后制备微球，将微球置入透析袋后放入原位或模拟环境后进行靶标微生物培养，减少了培养基成分配制的繁琐步骤，避免了传统培养基无法提供的未知营养因子与信号分子。最后通过基因测序鉴定单菌纯菌并分析单菌的种类与功能。本发明方法可以分离复杂环境中的微生物，提高难培养或稀有微生物的分离效率30％以上；与Ichip等分离装置相比，本发明方法分离的通量提升了10‑100倍。经试验证实，本发明方法可以从复杂瘤胃环境中分离相对丰度低的微生物，将难培养和稀有微生物的分离效率提高了30％以上。
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公开(公告)号：CN116068134A
公开(公告)日：2023-05-05
申请号：CN202310212413.5
申请日：2023-03-07
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明公开了一种评价包被尿素饲料释放效果的方法。本发明评价包被尿素饲料释放效果的方法包括：（1）建立包被尿素饲料的拟合模型，所述拟合模型选自体外仿生消化拟合模型、平均抗压碎力拟合模型、体外与体内半数释放时间拟合模型中的至少一种；（2）测试包被尿素饲料下述至少一种参数：平均抗压碎力，体外的尿素释放率，体外的尿素半数释放时间；（3）通过步骤（2）测得的参数，采用步骤（1）的拟合模型评价所述包被尿素饲料的缓释效果。本发明的评价包被尿素饲料缓释效果的方法操作简单、成本低、容易实现，能实现不具备实验室条件的企业单位准确评估产品缓释效果。
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公开(公告)号：CN113354633B
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN202110627503.1
申请日：2021-06-04
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: C07D455/03 , C07D491/22 , A61K31/4745 , A61P1/00 , A61P1/14 , A23L33/10 , A23K20/132
Abstract: 本发明发现式I所示化合物能够有效改善反刍动物瘤胃微生物代谢，因此提供了一种式I所示化合物或其生理学上可接受的盐在制备改善动物瘤胃微生态环境的制剂中的用途。本发明的化合物的安全性好，几乎无毒副作用，可以广泛应用于动物药物制剂、营养制剂或饲料制剂中。
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