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公开(公告)号:CN119876299A
公开(公告)日:2025-04-25
申请号:CN202510361405.6
申请日:2025-03-26
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种高效的A型淀粉结晶方法,属于淀粉结晶领域。本发明将淀粉糊化、酶解脱支,得到淀粉酶解液;之后在淀粉酶解液中泵入溶剂蒸汽(乙醇、正丁醇、丙酮等)诱导淀粉结晶,离心,干燥,得到A型结晶淀粉。本发明的方法提高了A型淀粉结晶的效率,简化了抗性淀粉的制备工艺,缩短了制备时间。本发明制备的A型结晶淀粉中抗性淀粉含量达到68%以上,且结晶度在75%以上。
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公开(公告)号:CN116590201B
公开(公告)日:2023-12-12
申请号:CN202310834609.8
申请日:2023-07-10
Applicant: 中国农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P17/00 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供一种抑制皮肤胶原纤维化的长双歧杆菌及其应用,该长双歧杆菌保藏编号为CGMCC NO. 14168,具有抑制皮肤胶原纤维化的作用。该长双歧杆菌制备的益生菌产品能抑制皮肤胶原纤维化改善皮肤衰老,同时,还可作为一种益生菌,协调肠道微生物平衡,从而达到维护宿主机体健康的作用,应用前景广阔。
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公开(公告)号:CN116987608A
公开(公告)日:2023-11-03
申请号:CN202210648174.3
申请日:2022-06-09
Applicant: 中国农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61K35/745 , A61P25/24 , A61P1/12 , C12R1/01 , C12R1/225 , C12R1/25 , C12R1/23
Abstract: 本发明提供了一种益生菌组合物及其在制备抑郁症并发腹泻型肠易激综合症药物中的应用。本发明的组合物包括乳双歧杆菌U9、副干酪乳杆菌L55、鼠李糖乳杆菌LL23、长双歧杆菌BB68S、植物乳杆菌CR12和嗜酸乳杆菌RA15。通过随机双盲试验对抑郁病人进行益生菌干预,证明益生菌组合物能够有效缓解抑郁并发腹泻型肠易激综合症人群的胃肠道症状,且对抑郁并发腹泻型肠易激综合症人群的抑郁情况有所改善。
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公开(公告)号:CN116907923A
公开(公告)日:2023-10-20
申请号:CN202310844762.9
申请日:2023-07-11
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明提供了一种人体能量代谢仓的气体均匀采样系统,设置在人体能量代谢仓的实验仓内,包括混匀装置、采样装置和控制系统,所述混匀装置设置在实验仓的内壁上,所述采样装置设置在实验仓的内壁上,并与气体分析仪连接,所述控制系统与混匀装置和采样装置连接。本发明设置多级混匀装置将实验仓内的气体进行彻底混匀,避免采集到未混匀的气体导致结果偏差较大;设置采样装置对仓内气体进行同时多点位的同时采样,避免单一点位采样导致的偶然误差,同时也避免了仓内气体未混匀导致的采样误差,配合二次混匀操作实现采样的均匀一致,更加接近仓内气体的真实成分,进而保证实验结果的准确。
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公开(公告)号:CN116574683B
公开(公告)日:2023-09-29
申请号:CN202310847627.X
申请日:2023-07-12
Applicant: 中国农业大学
IPC: C12N5/09 , C12N5/071 , C12N5/0786 , A61K33/26 , A61K38/38 , A23L33/17 , A23L33/10 , A61K8/19 , A61K8/64
Abstract: 本发明涉及一种细胞生长促进剂及其应用,采用Fe2+与卵白蛋白形成Fe2+‑卵白蛋白复合物促进卵白蛋白细胞内吞,该细胞生长促进剂能够在无氨基酸的环境中维持细胞生长,在有氨基酸的环境中促进细胞增殖,并且,Fe2+‑卵白蛋白复合物能够在细胞培养中替代昂贵的动物血清白蛋白,该细胞生长促进剂对于细胞活力的促进效果显著,且成本低廉。
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公开(公告)号:CN116731935A
公开(公告)日:2023-09-12
申请号:CN202310993251.3
申请日:2023-08-09
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明涉及微生物和食品生物技术领域,具体公开了一种干酪乳杆菌发酵剂的筛选方法。该筛选方法是基于lac cluster基因高表达和无β‑果糖苷酶酶活性建立的,用于适合发酵乳饮料干酪乳杆菌发酵剂的筛选方法,具体包括:1)提取干酪乳杆菌总DNA,qPCR检测lac cluster中基因拷贝数;2)制备干酪乳杆菌粗酶液并计算干酪乳杆菌的β‑果糖苷酶酶活性;3)按照lac cluster中基因拷贝数高和无β‑果糖苷酶酶活性定向筛选的干酪乳杆菌发酵剂。本发明的筛选方法可以定向筛选适合发酵乳饮料的干酪乳杆菌发酵剂,具备高效和特异性筛选的特点,且有利于发酵乳饮料品质和稳定性的提高。
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公开(公告)号:CN116549657A
公开(公告)日:2023-08-08
申请号:CN202310847601.5
申请日:2023-07-12
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明涉及一种促进动物白蛋白细胞内吞的方法以及应用,采用Fe2+与动物白蛋白形成Fe2+‑动物白蛋白复合物促进动物白蛋白细胞内吞,从而有效提升白蛋白吸收效率,能够促进白蛋白的细胞吸收;另外,当上述复合物在递送药物时,能够大幅度增加药物的生物利用度,能够降低药物用量、减小副作用、提升药物有效率,增强药物疗效。
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公开(公告)号:CN116459231A
公开(公告)日:2023-07-21
申请号:CN202310580147.1
申请日:2023-05-23
Applicant: 中国农业大学
IPC: A61K9/51 , A61K31/704 , A61K47/42 , A61K47/36 , A61P35/00
Abstract: 利用带负电的酪蛋白酸钠(CN)在酸性条件下自聚集形成的纳米团聚体为核,带正电的温敏性羟丁基壳寡糖(HBCOS)通过静电相互作用吸附在CN核表面并利用安全的交联剂京尼平进行共价交联,制备稳定的具有温敏性的CN‑HBCOS核壳纳米材料;可用于包埋DOX等抗肿瘤药物,实现载药纳米颗粒的温敏控制释放,治疗癌症。
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公开(公告)号:CN116284224A
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202310530284.4
申请日:2023-05-12
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了与Claudin 18.2结合的环肽化合物Fzrcycl A和Fzrcycl B。两种环肽化合物在凝胶阻滞,酶联免疫吸附测定法与细胞实验中表现出了较强的亲和力。本发明还包括包含所述肽的药物组合物以及所述肽配体在诊断、预防、抑制或治疗由Claudin 18.2相关疾病或病症中的用途。
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公开(公告)号:CN111849957A
公开(公告)日:2020-10-30
申请号:CN202010769232.9
申请日:2020-07-31
Applicant: 中国农业大学
IPC: C12N11/10 , C12N9/48 , A23C19/032
Abstract: 本发明公开了一种pH响应型载氨肽酶微球及其制备方法和应用,所述pH响应型载氨肽酶微球以壳聚糖微球为壁材装载氨肽酶形成,装载氨肽酶的pH值为6.0-7.5,且氨肽酶与壳聚糖微球质量之比为1-50:1;其制备方法包括:壳聚糖微球的制备、氨肽酶储备液的配置和载氨肽酶微球的制备。本发明利用氨肽酶和壳聚糖的静电相互作用,制备出具有pH响应的载酶微球,在pH为5.5-7.0时不发生酶的释放,在pH≤5.5时可发生酶的释放;在干酪制备中,随pH值的降低发生了酶释放,释放发生于干酪成熟开始时,减少了酶随乳清排出的损失,降低了干酪的生产成本,利于工业生产的应用。
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