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公开(公告)号：CN1772872A
公开(公告)日：2006-05-17
申请号：CN200510061040.8
申请日：2005-10-10
Applicant: 浙江大学
IPC: C12J1/00
Abstract: 一种大蒜素解毒醋的制作方法，先将大蒜素溶解于灭菌高纯水中，配制成一定浓度的无菌大蒜素溶液，在食醋生产过程中的灭菌工序后，将上述配制好的大蒜素无菌溶液与灭菌后的食醋按适当的比例混合均匀，最后进行灌装，成品醋的大蒜素含量应达到0.1％－0.5％。本发明以天然植物有效成份大蒜素作为添加剂，加入传统的食醋中，它具有解毒功能，尤其是能有效消除被重金属污染的食品对人体的危害，并且大蒜素独特的蒜香味能改进传统食醋风味。
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公开(公告)号：CN1757312A
公开(公告)日：2006-04-12
申请号：CN200510061043.1
申请日：2005-10-10
Applicant: 浙江大学
Abstract: 含有茶多酚成分的解毒食盐的制作方法，该含有茶多酚的解毒食盐是按以下方案进行调制的：在食用盐消毒后进行包装前，将茶多酚晶体与食用盐晶体按1∶1000或1∶500的质量比进行充分混匀，使成品食盐中的茶多酚含量达到0.1％－0.5％。本发明以从茶叶中提取的天然复合物茶多酚作为添加剂，加入食盐中，它能有效消除被重金属污染的食品对人体的危害。
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公开(公告)号：CN100352371C
公开(公告)日：2007-12-05
申请号：CN200510061041.2
申请日：2005-10-10
Applicant: 浙江大学
IPC: A23L1/221
Abstract: 一种含有茶多酚成分的解毒鸡精的制作方法，该含有茶多酚的解毒鸡精是按以下方案进行调制的：在鸡精消毒后进行包装前，将茶多酚晶体与鸡精按1∶1000或1∶500的质量比进行充分混匀，使成品鸡精中的茶多酚含量达到0.1%-0.5%。本发明以从茶叶中提取的天然复合物茶多酚作为添加剂，加入普通鸡精中，它能有效消除被重金属污染的食品对人体的危害，同时茶多酚的茶香味使鸡精具有新的风味。
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公开(公告)号：CN1818620A
公开(公告)日：2006-08-16
申请号：CN200610049809.9
申请日：2006-03-14
Applicant: 浙江大学
Abstract: 一种改良的细胞内活性氧检测方法。培养细胞长满单层后，置于37℃、50mL/L CO2/950mL/L空气的培养箱，24h后加入不同浓度的刺激物，继续孵育1小时；去掉刺激物，加入DCFH－DA，加入的DCFH－DA浓度应根据实际观察到细胞浓度进行调整；去掉DCFH－DA，用PBS洗涤2次，检测细胞荧光强度。本发明的特点是加入的DCFH－DA浓度根据实际观察到细胞浓度进行调整。
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公开(公告)号：CN1676045A
公开(公告)日：2005-10-05
申请号：CN200410066780.6
申请日：2004-09-29
Applicant: 浙江大学医学院
IPC: A24D3/00
Abstract: 香烟有害成分过滤液，主要用于中国传统水烟具中，该过滤液可以对香烟烟雾中的有害成分焦油、尼古丁和固体颗粒物进行有效过滤，降低香烟对吸烟者的危害，并且无毒无味，不影响香烟的口感。本香烟有害成分过滤的主要原料为明矾〔KAl(SO4)2·12H2O〕、醋酸(C4H10O)、酒精(CH3－CH2－OH)，其余为水。明矾浓度为3－5％(g/ml)，醋酸浓度为3－4％(ml/ml)，酒精浓度为5－7％(ml/ml)。明矾起絮凝剂作用，与香烟烟雾中有害成分反应生成黑色沉淀，醋酸使过滤液保持弱酸性，增强絮凝效果，酒精增强过滤液对香烟烟雾中脂溶性有害物质的吸收。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN100399956C
公开(公告)日：2008-07-09
申请号：CN200510024574.3
申请日：2005-03-24
Applicant: 浙江大学医学院
Abstract: 香烟焦油过滤液，主要用于中国传统水烟具中，也可用于配套的烟嘴中，该过滤液可以对香烟烟雾中的主要有害成份焦油进行有效过滤，降低香烟对吸烟者的危害，并且无毒无味，不影响香烟的口感。本香烟有害成份过滤的主要原料为聚合氯化铝([AL2(OH)nCL6-n]m，式中m≤10；n≤5)、醋酸(C4H10O)、酒精(CH3-CH2-OH)，其余为水。聚合氯化铝：2-3%(g/ml)，醋酸：2.5-3%(ml/ml)，无水酒精：3-5%(ml/ml)。聚合氯化铝主要对焦油起絮凝剂作用，醋酸使过滤液保持弱酸性，增强絮凝效果，酒精增强过滤液对香烟烟雾中脂溶性有害物质的吸收。
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公开(公告)号：CN100399955C
公开(公告)日：2008-07-09
申请号：CN200410066780.6
申请日：2004-09-29
Applicant: 浙江大学医学院
Abstract: 香烟有害成份过滤液，主要用于中国传统水烟具中，该过滤液可以对香烟烟雾中的有害成份焦油、尼古丁和固体颗粒物进行有效过滤，降低香烟对吸烟者的危害，并且无毒无味，不影响香烟的口感。本香烟有害成份过滤的主要原料为明矾〔KAL(SO4)2.12H2O〕、醋酸(C4H10O)、酒精(CH3-CH2-OH)，其余为水。明矾浓度为3—5%(g/ml)，醋酸浓度为3—4%(ml/ml)，酒精浓度为5—7%(ml/ml)。明矾起絮凝剂作用，与香烟烟雾中有害成份反应生成黑色沉淀，醋酸使过滤液保持弱酸性，增强絮凝效果，酒精增强过滤液对香烟烟雾中脂溶性有害物质的吸收。
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公开(公告)号：CN1818621A
公开(公告)日：2006-08-16
申请号：CN200610049810.1
申请日：2006-03-14
Applicant: 浙江大学
Abstract: 一种提高细胞内ROS检测灵敏度的方法。培养细胞长满单层后，置于37℃、50mL/L CO2/950mL/L空气的培养箱，24h后加入不同浓度的刺激物，继续孵育1小时；去掉刺激物，加入DCFH－DA，孵育时间根据细胞种类进行调整；去掉DCFH－DA，用PBS洗涤2次，检测细胞荧光强度。本发明的特点是细胞与DCFH－DA孵育时间根据细胞种类进行调整。
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公开(公告)号：CN1757313A
公开(公告)日：2006-04-12
申请号：CN200510061042.7
申请日：2005-10-10
Applicant: 浙江大学
Abstract: 一种含有大蒜素成分的解毒酱油的制作方法，先将大蒜素溶解于灭菌高纯水中，配制成一定浓度的无菌大蒜素溶液，在酱油生产过程中的灭菌工序后，将上述配制好的大蒜素无菌溶液与灭菌后的酱油按适当的比例混合均匀，最后进行灌装，成品酱油的大蒜素含量应达到0.1％－0.5％。本发明以从茶叶中提取的天然复合物大蒜素作为添加剂，加入传统的酱油中，它具有解毒功能，尤其是能有效消除被重金属污染的食品对人体的危害，并且改进传统酱油口感，还能延长酱油保质期。
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公开(公告)号：CN1757310A
公开(公告)日：2006-04-12
申请号：CN200510061041.2
申请日：2005-10-10
Applicant: 浙江大学
Abstract: 一种含有茶多酚成分的解毒鸡精的制作方法，该含有茶多酚的解毒鸡精是按以下方案进行调制的：在鸡精消毒后进行包装前，将茶多酚晶体与鸡精按1∶1000或1∶500的质量比进行充分混匀，使成品鸡精中的茶多酚含量达到0.1％－0.5％。本发明以从茶叶中提取的天然复合物茶多酚作为添加剂，加入普通鸡精中，它能有效消除被重金属污染的食品对人体的危害，同时茶多酚的茶香味使鸡精具有新的风味。
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