烟草中香气物质强度的预测方法

    公开(公告)号:CN114689797B

    公开(公告)日:2024-06-28

    申请号:CN202210232375.5

    申请日:2022-03-07

    Abstract: 本发明公开了一种烟草中香气物质强度的预测方法,包括:确定两种烟草香韵或香气物质,分别配制不同浓度的单一香韵或香气物质样品;分别测定样品的香气强度;根据阈值和样品浓度,计算样品的活性值及其对数值;针对每种烟草香韵或香气物质,对各个不同浓度样品的香气强度及对应的活性值对数值拟合得到线性模型;选取混合物样品的一个浓度点进行香气强度值测定;根据混合物样品的香气强度值和单个香气物质单独存在时的香气强度值,计算两种烟草香气物质的相互作用项,以确定U模型;基于线性模型和U模型,预测两种香气物质混合后的香气强度。本发明的烟草中香气物质强度的预测方法,利用模型来预测烟草中香气物质强度,直观可靠而又简便快速。

    一种烟用香精香料的感官评价方法及装置

    公开(公告)号:CN116679006A

    公开(公告)日:2023-09-01

    申请号:CN202310663990.6

    申请日:2023-06-06

    Abstract: 本申请公开了一种烟用香精香料的感官评价方法及装置,感官评价方法包括:采集人工感官评价结果;确定各个指标的隶属函数类型,再依据隶属函数类型的隶属函数公式将人工感官评价结果中每种烟用香精香料的每个指标转化成相应的隶属度;确定对应的最优关联系数和最劣关联系数;计算每种烟用香精香料的每个指标的权重;依据每种烟用香精香料的所有指标的最优关联系数、最劣关联系数以及权重计算烟用香精香料的感官质量综合评分。本申请使得灰色关联系数的波动性得到有效控制,便于快速得出评价总分,使得不同烟用香精香料的感官质量得到有效区分,为提高烟用香精香料感官评价工作提供借鉴。

    一种加热后风味可控的烟用香精制备方法及应用

    公开(公告)号:CN116179272A

    公开(公告)日:2023-05-30

    申请号:CN202310350040.8

    申请日:2023-04-04

    Abstract: 本发明涉及一种加热后风味可控的烟用香精制备方法及应用,其中制备方法包括以下步骤:根据目标香气选取香原料范围,创新使用香原料与糖类结合的糖苷类潜香物质进行香精调配,通过分析糖苷热裂解行为确定适合的香原料对应的糖苷类潜香物质为适用对象;对确定香原料对应的糖苷类潜香物质适用对象分别进行指定温度下的热裂解行为进行分析,确定其裂解产物所产生的目标香气化合物的比例;将获得的裂解产物所产生的目标香气化合物的比例,进行综合计算搭配,获得能够产生目标香气的香精。按上述配方配制出的烟用香精,具有研发耐高温,稳定性强,且加热后风味可控的烟用香精,可以很好的运用到加热不燃烧新型卷烟中,增加烟香和烟的风格特征。

    一种用于烟丝的加香加料实验装置的回转筒位置监控装置

    公开(公告)号:CN105559129B

    公开(公告)日:2017-08-29

    申请号:CN201510946266.X

    申请日:2015-12-16

    Abstract: 本发明涉及一种烟草加香试验装置,尤其涉及一种用于烟丝的加香加料实验装置的回转筒位置监控装置。一种用于烟丝的加香加料实验装置的回转筒位置监控装置,该装置包括回转筒、机架、转筒轴、转轴座、摆动驱动传动模块和筒位置监控模块;所述的筒位置监控模块包括环形固定盘、接近开关、接近块安装盘和接近块,环形固定盘固定设置在机架上,环形固定盘的外圈设置多个所述的接近开关,多个接近开关分别代表回转筒的多个摆动位置,所述的接近块安装盘设置在环形固定盘的内圈,接近块安装盘与摆动半轴固定连接,所述的接近块设置在接近块安装盘上。本发明机构简单,原理可靠,使得各功能集中进行,大大增加卷烟加工的效率。

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