一种高负载藻蓝蛋白的纳米颗粒及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN112190697A

    公开(公告)日:2021-01-08

    申请号:CN202011072079.0

    申请日:2020-10-09

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明公开了一种高负载藻蓝蛋白的纳米颗粒及其制备方法与应用。本发明将藻蓝蛋白溶液、PAMMA溶液、单宁酸溶液和PVA溶液同时混合,得到含高负载藻蓝蛋白的纳米颗粒的溶液。本发明利用静电作用、氢键、疏水相互作用力合成高稳定的藻蓝蛋白‑单宁酸‑PVA‑PAMMA复合纳米颗粒,通过单宁酸、PVA与藻蓝蛋白形成的氢键作用力与藻蓝蛋白和PAMMA形成的静电作用力维系纳米颗粒的稳定性,具有高负载率、高稳定性的优点,为拓宽藻蓝蛋白基纳米颗粒的应用范围提供了基础。该制备方法具有工艺简单、条件温和、可放大化生产的优点;生产得到的藻蓝蛋白纳米颗粒具有粒径均一、负载率高、可连续生产的优点。

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