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公开(公告)号：CN114409859A
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN202011171527.2
申请日：2020-10-28
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明涉及一种球形共价有机框架材料的简便制备方法及应用，包括以下步骤:(a)采用常温一锅反应，制备吸附性强、比表面积大的球形共价有机框架材料；(b)结合高效液相色谱分析，实现对于食品及环境污染物的选择性吸附与高效富集。本发明的有益效果在于：本发明所制备的球形共价有机框架材料具有良好的粒径均一度，对目标污染物有显著高效的吸附能力。同时，材料表面呈疏水性，使其在潮湿环境中具有更高的稳定性，在有机溶剂中能够更好的发挥作用，适用于多种食品污染物的吸附与富集。
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公开(公告)号：CN110665485A
公开(公告)日：2020-01-10
申请号：CN201910913746.4
申请日：2019-09-25
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明涉及磁性共价有机骨架材料的制备方法及其应用，包括以下步骤(a)借助溶剂热方法制备四氧化三铁Fe3O4磁性纳米粒子并进行表面活化；(b)在Fe3O4磁性纳米粒子表面包覆TpBD共价有机骨架得到Fe3O4@TpBD复合材料，并应用于食品危害因子的富集检测。本发明的有益效果在于：成功制备了一种磁性共价有机骨架材料，合成方法简单，纳米复合材料的形貌尺寸均一，具有大比表面积和多孔结构，可以应用于食品包装材料加工助剂、磺胺兽药、生物毒素、内分泌干扰物等多种食品危害因子的富集检测。
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公开(公告)号：CN110665480A
公开(公告)日：2020-01-10
申请号：CN201910912762.1
申请日：2019-09-25
Applicant: 南开大学
IPC: B01J20/26 , B01J20/30 , B01J20/28 , B82Y40/00 , C08F220/06 , C08F222/14 , G01N21/64
Abstract: 本发明涉及长余辉分子印迹聚合物的制备方法及其应用，包括以下步骤(a)借助溶剂热方法制备长余辉纳米材料PLNPs；(b)通过溶胶凝胶法在长余辉纳米材料表面包覆分子印迹聚合物PLNPs@MIP，并应用于目标生物毒素的特异性吸附。本发明的有益效果在于：成功制备了一种以长余辉为发光核心的分子印迹聚合物纳米载体，在长余辉纳米粒子的表面修饰了分子印迹聚合物作为吸附层，复合材料的尺寸粒径均一，对目标物的吸附特异性强。
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公开(公告)号：CN119655442A
公开(公告)日：2025-03-21
申请号：CN202411892332.5
申请日：2024-12-20
Applicant: 南开大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/17 , A23L29/00 , A23L29/30 , A23P10/30
Abstract: 本发明属于营养素纳米包埋技术领域，具体涉及一种迷迭香酸纳米递送系统及其制备方法和应用。所述迷迭香酸纳米递送系统包括壁材和内含物；所述壁材包括鱼皮蛋白和/或壳聚糖；所述内含物包括迷迭香酸。本发明的迷迭香酸纳米递送系统(RA@FSP/CS NCs)，既保持了RA的优异抗氧化活性，又拥有良好的稳定性。该系统可以有效清除ABTS+自由基和羟基(·OH)自由基，有望被应用到食品功能因子或营养素的稳态化，以及抗氧化活性保持领域。
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公开(公告)号：CN119431797A
公开(公告)日：2025-02-14
申请号：CN202310975091.X
申请日：2023-08-04
Applicant: 南开大学
IPC: C08G77/26 , B01J20/26 , B01J20/28 , B01J20/30 , C08G77/06 , C08J9/26 , C08L83/08 , C08G83/00 , G01N30/02
Abstract: 本发明涉及一种空心分子印迹聚合物的制备与应用，先制备吸附性强、比表面积大的磁性复合微孔网络吸附材料，再通过HF腐蚀，合成空心微孔网络吸附材料，最后通过表面分子印迹得到空心分子印迹聚合物吸附材料，制备得到的空心分子印迹聚合物能够实现对食品及环境污染物的选择性吸附与高效富集。由于其具有更大的比表面积、更强的疏水性等优点，作为有害物质吸附材料具有很大的潜力。保证其在复杂食品基质中的稳定应用，进而实现对目标污染物的选择性富集与便捷管控。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115920984A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202211563194.7
申请日：2022-12-07
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明提供了一种用于贫血标志物高灵敏检测的集成化纸基微流控芯片，包括血红蛋白检测层、加样层与铁蛋白、叶酸、维生素B12检测层组，所述的铁蛋白、叶酸、维生素B12检测层组包括荧光层与富集层，血红蛋白检测层、加样层与荧光层上均设置有亲水区，所述的荧光层上设置有若干的荧光增强检测区，所述的荧光增强检测区均与所述的荧光层的亲水区相连，所述的富集层上设置有若干的识别富集区与若干的废液区，所述的识别富集区与对应的废液区相连。本发明所述的用于贫血标志物高灵敏检测的集成化纸基微流控芯片用于全血中多种贫血标志物(血红蛋白、铁蛋白、叶酸和维生素B12)的高灵敏快速检测。
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公开(公告)号：CN114414669A
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN202011169671.2
申请日：2020-10-28
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明涉及一种生物基食品包装材料的安全性评价方法，包括以下步骤(a)优化生物基食品包装材料中邻苯二甲酸酯类物质的高效提取方法；(b)选取适当的模拟液分别模拟水性、酸性、醇性、脂肪性食品，模拟生物基食品包装材料在不同温度使用过程中邻苯二甲酸酯类物质的迁移规律；本发明的有益效果在于：本课题以生物基食品包装材料为研究对象，研究建立生物基食品包装材料中塑化剂的快速提取方法；并按国标中的规定选取适当的模拟液，考察生物基食品包装材料中存在的邻苯二甲酸酯类物质在不同使用温度下的迁移规律，为生物基食品包装材料在使用中的安全性评价奠定了基础，对于改善食品包装材料质量与安全的健康发展具有重要意义。
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公开(公告)号：CN114354562A
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202210051772.2
申请日：2022-01-17
Applicant: 南开大学
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明涉及基于智能手机和双发射碳量子点建立可视化智能传感器的制备方法及应用，包括以下步骤，(a)采用一步生长法，制备氮、磷掺杂双发射碳量子点纳米探针；(b)将纳米探针与智能手机相结合，建立比率荧光和比色双模式智能检测传感器；实现对于食品及环境污染物的特异性检测和可视化即时检测。本发明的有益效果在于：所制备的双发射碳量子点具有良好光学性质和化学稳定性，对目标检测无的线性浓度范围更高，对目标物的检测同时采用比率荧光法和比色法，体现了其独特的优点，即可快速、简便在双光线环境的进行双识别检测模式，提高传感器在实际检测中应用性、特异性和准确性。在方法学方面，本设计为目标物的现场分析检测提供了一个新型便携式分析平台，智能手机集成的双模检测系统可以继续扩展，在环境和生物学领域中对其他目标采用基于颜色/荧光演化的即时现场分析。
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公开(公告)号：CN114345349A
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202210017747.2
申请日：2022-01-07
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明涉及双金属纳米酶的制备方法及应用，包括以下步骤(a)采用溶剂法，制备六边形的金属有机骨架材料ZIF‑67；(b)采用离子置换法合成钴酸镍(NiCo2O4)；(c)通过一步一步自组装模板法，制备NiCo2O4@PVP双金属纳米酶，可很好的模拟超氧化物歧化酶(SOD酶)活性和过氧化氢酶(CAT酶)活性，并能有效的清除·OH。本发明的有益效果在于：所制备的种具有氧空位的双金属纳米酶NiCo2O4包裹大分子聚乙烯吡咯烷酮(PVP)后，显著提高了纳米酶NiCo2O4在模拟胃液和模拟肠液中的稳定性。纳米酶NiCo2O4@PVP可很好的模拟SOD酶活性和CAT酶活性，并能有效的清除·OH。纳米酶NiCo2O4@PVP在中性和碱性条件下呈现负电性，且粒径
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公开(公告)号：CN114316968A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202210017137.2
申请日：2022-01-07
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明涉及基于金属有机框架的比率荧光探针的制备及应用，包括以下步骤(a)采用一步水热法合成了有广泛而连续的光吸收能力碳量子点；(b)通过掺杂碳量子点和量子点，合成基于金属有机框架的比率荧光探针，实现对于食品及重金属离子的有效富集和特异性检测。本发明的有益效果在于：所制备的基于金属有机框架的比率荧光探针具有良好的荧光稳定性，而且由于金属有机框架材料的吸附能力，对目标分析物有很强的富集作用，提高了检测探针的灵敏度。同时，所设计的比率荧光探针对目标金属离子具有较好选择性和抗干扰能力，可直接用于实际样品中目标物的检测。比率荧光探针可消除检测仪器和光源强度不稳定所引起的大部分可能背景干扰，其与新型纳米材料联合发展成为化学传感器，可解决痕量水平检测重金属离子问题。
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