龙眼低温硫处理护色保鲜方法

    公开(公告)号:CN1289565A

    公开(公告)日:2001-04-04

    申请号:CN00117508.4

    申请日:2000-10-18

    Abstract: 本发明涉及龙眼的保鲜技术。采收后龙眼经过挑选分级,置于密闭容器中,用二氧化硫进行熏蒸,时间20分钟,此后打开包装,通风换气,再用穿孔聚乙烯袋包装,外包装用塑料框或具通风孔的纸箱,在1~5℃下贮藏或运输。本发明可贮藏龙眼40天,贮藏期和货架期长,好果率高,而且改善龙眼外观,减少贮运过程的损失,且二氧化硫残留量低。

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