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公开(公告)号：CN108956377A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201810429400.2
申请日：2018-05-08
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N11/00
Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种食品流变特性检测方法。所述检测方法的步骤为：将待测食品样品置于托盘上，由空气压缩机压缩的空气，依次经调压阀、两级空气过滤，再由电气比例阀调整为特定压力后，空气进入电磁阀，空气最终进入气室，由喷嘴喷出，喷出的空气作用于待测食品样品表面，产生压缩变形。激光位移传感器采集待测食品样品变形信息，电磁力平衡传感器采集待测食品样品表面的压力信息，上述信息反馈至嵌入式微处理器进行处理，最终获得待测食品样品的流变特性信息。
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公开(公告)号：CN105149240B
公开(公告)日：2018-02-02
申请号：CN201510259563.7
申请日：2015-05-20
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开一种叶菜类蔬菜自动分级系统，包括：传送带，暗箱，安装在暗箱中的光源和光谱仪，与光谱仪连接的计算机，与计算机连接的驱动器a，与驱动器a连接的步进电机a，分离板，n个分级箱，n个步进电机b，n个驱动器b，n个步进电机c，n个驱动器c，n个单片机以及分别与n个单片机连接的n个显示屏；分离板的轴与步进电机a的旋转轴连接，用于随步进电机a的旋转轴转动而旋转，以使传送带上的叶菜类蔬菜通过分离板落入分级箱中；每个分级箱连接一个步进电机b和一个步进电机c，步进电机b连接驱动器b，步进电机c连接驱动器c，每个单片机连接一个驱动器b和一个驱动器c。本发明实现了对叶菜类蔬菜自动无损分级。
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公开(公告)号：CN105191831B
公开(公告)日：2017-12-12
申请号：CN201510622442.4
申请日：2015-09-25
Applicant: 中国农业大学
IPC: A01K43/00
Abstract: 本发明涉及一种鸡胚蛋性别鉴定方法，基于尿囊液中雌激素含量对鸡胚蛋性别进行鉴定，包括如下步骤：步骤1，鸡胚蛋尿囊液采集；步骤2，尿囊液的预处理；步骤3，尿囊液中雌激素浓度检测；步骤4，根据尿囊液中雌激素浓度判断鸡胚蛋性别；所述雌激素为雌二醇E2或雌激素硫酸盐E1。本发明所述的鸡胚蛋性别鉴定方法，在鸡胚发育阶段对其进行性别鉴定，以达到提高生产效益。本发明使得在鸡胚发育阶段进行性别鉴定得以实现。
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公开(公告)号：CN104569327B
公开(公告)日：2017-10-20
申请号：CN201410770806.9
申请日：2014-12-12
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N33/12
Abstract: 本发明涉及食品检测技术领域，具体涉及了一种畜禽肉黏弹性无损检测系统。该系统包括气源装置、控制装置、激光测位仪及计算机；所述气源装置通过输气管道向待测样品的表面输出气流；所述控制装置包括单片机及与单片机连接的多个阀体，所述阀体安装于输气管道上；所述激光测位仪上连接有传感头，所述传感头用于采集待测样品表面的位移信息并反馈至所述单片机中；所述计算机与单片机连接，用于处理分析位移信息。该系统通过气源装置实现在待测样品的表面上形成非接触的作用力；而且，利用单片机及多个阀体实现对气流的作用时间及气压的控制；该系统将气流脉冲及激光测距技术进行有效地结合，从而达到对畜禽肉黏弹性进行无损伤检测的作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103994973B
公开(公告)日：2017-06-16
申请号：CN201410267191.8
申请日：2014-06-16
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明提供一种拉曼光谱检测头和检测方法，包括：遮光罩，遮光罩包括狭缝和检测镜，狭缝用于令拉曼散射光出射至样品，并令样品表面产生的信号光射入，检测镜用于出射信号光；遮光罩内还包括：激光线光源，用于发射线状激光；过滤滤光片，用于过滤线状激光中的瑞利散射光，剩余拉曼散射光；分束滤光片，用于将拉曼散射光反射至扫描镜，并令扫描镜反射回的信号光通过检测镜出射；扫描镜，扫描镜通过往复振动的方式反射经过分束滤光片反射的拉曼散射光，以获取均匀的线状拉曼散射光，使其通过狭缝出射至样品表面，并将经狭缝射入的样品表面产生的拉曼检测的信号光反射至分束滤光片。本发明能够对样品进行快速移动检测和信号采集。
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公开(公告)号：CN106645605A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201610802111.3
申请日：2016-09-05
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N33/08
CPC classification number: G01N33/085
Abstract: 本发明涉及一种基于机器视觉的禽类受精蛋的检测方法。该方法包括如下步骤：步骤1，将待测禽蛋开始孵化；步骤2，使用相机拍摄经步骤1孵化一定时间的待测禽蛋发育图片；步骤3，将步骤2获得的待测禽蛋发育图片进行图像处理，获得待测禽蛋透光性结果；步骤4，根据步骤3获得的待测禽蛋透光性结果，判断待测禽蛋是否为受精蛋。本发明方法运用了机器视觉技术和数字图像处理技术，根据受精蛋在发育过程中透光性会逐渐变弱这个特性，对待测禽蛋实现受精蛋和无精蛋的判断。本发明方法对减轻了工人劳动强度，提高受精蛋的检测速率，降低生产成本，提高我国农产品检测的自动化水平等方面具有重要意义和应用价值。
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公开(公告)号：CN104406921B
公开(公告)日：2017-02-08
申请号：CN201410778537.0
申请日：2014-12-15
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N21/27
CPC classification number: G01N33/12 , G01J3/10 , G01J2003/1282 , G01N21/255 , G01N21/31 , G01N21/474 , G01N2021/4742 , G01N2201/0627 , G01N2201/129
Abstract: 本发明提供一种光学检测系统和方法，所述系统包括：检测探头、收集单元和处理单元，其中：检测探头包括多个光谱光电二极管，每个光谱光电二极管均用于发射单色光，并令单色光照射至样品上，其中，至少一个光谱光电二极管所发射的单色光的波长与其它不同；收集单元用于收集多个光谱光电二极管发射的单色光经样品表面反射后得到的多路信号光；处理单元包括光电转换模块、加法模块和检测模块：光电转换模块用于将收集单元所收集到的多路信号光分别转换为多路电信号；加法模块用于对多路电信号进行加法运算，得到运算结果；检测模块用于根据运算结果对样品的品质参数进行检测，输出检测结果。本发明可以实现生鲜肉品质的快速、廉价、无损检测。
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公开(公告)号：CN105891020A
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201610196609.X
申请日：2016-03-31
Applicant: 中国农业大学
CPC classification number: G01N3/307 , G01N3/068 , G01N2203/0044 , G01N2203/0075
Abstract: 本发明涉及一种基于气流脉冲和激光测距的嫩度快速无损检测方法，包括如下步骤：S1、样品采集及位移信息采集，并形成位移曲线；S2、获得嫩度理化值；S3、对S1中的位移曲线提取6个参数；S4、采用多元函数对S1中的位移曲线进行拟合，得到6个多元函数拟合特征参数；S5、建立三种回归预测模型；S6、比较三种回归预测模型的精度，获得嫩度预测最佳模型，利用所述预测最佳模型可获取待测禽畜肉样品嫩度预测值。本发明，基于气流脉冲和激光测距检测禽畜肉类嫩度，通过激光位移传感器采集位移变化数据，建立嫩度和位移曲线之间的预测模型，用于最终检测，具有非破坏性、快速无损的优点。
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公开(公告)号：CN103954781B
公开(公告)日：2016-03-30
申请号：CN201410130838.2
申请日：2014-04-02
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明涉及基于便携通讯设备的畜肉品质轻便无损检测仪，包括：可通过有线或无线方式与便携通讯设备交互数据的微控制器单元，光源单元为数据信息采集单元提供稳定的光照，微控制器单元分别与数据信息采集单元、定位传感单元相连，微控制器单元实时接收定位传感单元发送的定位信息，当接收的定位信息与预设的定位信息相一致时，用户按下启动按键，控制数据信息采集单元采集当前的被检畜肉表面的数据信息并发送到微控制器单元，由微控制器单元传输到便携通讯设备，最后由便携通讯设备将数据信息发送到指定的通讯服务器进行分析、处理。本发明所述的轻便无损检测仪，结构简单、成本低、轻巧便携，检测速度快，对样品无破坏，普适性高，便于推广应用。
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