-
公开(公告)号:CN109730237A
公开(公告)日:2019-05-10
申请号:CN201910004132.4
申请日:2019-01-03
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 根据温度调节改变微波功率干燥泡沫果浆的方法属于果品干燥技术;所述方法根据微波干燥时泡沫果浆的温度降低微波功率强度,在微波干燥物料升温阶段、微波干燥物料恒温干燥阶段和微波干燥物料快速升温阶段中,根据泡沫果浆温度依次降低微波功率,并确定相匹配的干燥时间完成泡沫果浆干燥处理;本方法首次将温度控制与微波泡沫干燥理论相结合,消除了微波加热过程中造成的泡沫果浆温度过高现象,减少了泡沫果浆内活性成份的降解,具有节约微波能源、微波能利用率高、产品质量好的特点。
-
公开(公告)号:CN109000473A
公开(公告)日:2018-12-14
申请号:CN201810928099.X
申请日:2018-08-13
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种磁控管位置可移动调节的微波干燥机属于物料干燥设备;在微波干燥室腔内上侧部上、位于回转式物料输运带总成上方相互平行且可转动的安装丝杠Ⅰ、Ⅱ,在丝杠Ⅰ、Ⅱ上通过丝母式管座可移动的分别配装磁控管,多个温度传感器均布安装在微波干燥室顶壁上,固装步进电机Ⅰ的电机架Ⅰ和固装步进电机Ⅱ的电机架Ⅱ安装在机架上,丝杠Ⅰ通过轴套Ⅰ与步进电机Ⅰ连接,从动齿轮可转动的安装在机架上,从动齿轮与步进电机Ⅱ上的主动齿轮啮合,丝杠Ⅱ通过轴套Ⅱ与从动齿轮连接,导线将温度传感器、步进电机Ⅰ、Ⅱ分别与电控柜总成连通;本机物料干燥效率高、品质好,微波利用率高,干燥能耗低,微波电磁场可实时调节,并实现科学合理的动态分布。
-
公开(公告)号:CN109588638B
公开(公告)日:2022-04-19
申请号:CN201811483558.4
申请日:2018-12-06
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种改善干后发芽糙米炊饭品质的方法属于食品加工技术领域;本方法依据米粒表面裂纹条数,对干后发芽糙米进行分类;根据裂纹条数将米粒划分为无爆腰、轻度爆腰、适度爆腰和重度爆腰,针对爆腰程度按照不同的米水比混合采用不同的浸泡时间和浸泡水温,在电饭锅中进行蒸煮焖饭,待电饭锅开关跳开后,对不同爆腰程度米饭设定不同的保温时间;本发明顺应干后发芽糙米的结构特性,充分利用裂纹对干后发芽糙米炊饭品质的影响,有效解决了干后发芽糙米炊饭的蒸煮时间长、口感生硬、粘弹性不足、粗糙感明显等食用品质不佳的问题,操作方便、简单易行。
-
公开(公告)号:CN109220286B
公开(公告)日:2020-11-03
申请号:CN201811137022.7
申请日:2018-09-28
Applicant: 东北农业大学
IPC: A01G2/38
Abstract: 机械式穴盘苗嫁接机整排上夹装置属于农业嫁接设备;在筒体架上固装N个嫁接夹筒体,在嫁接夹筒体底部上设有取夹口,在筒体架侧部配置导轨,双杆气缸安装在导轨上,气缸回位压簧配置在弹簧座板与双杆气缸之间,在导轨的一侧配置带有偏心轮的伺服电机,偏心轮与双杆气缸接触,取夹与送夹总成配置在N个嫁接夹筒体的侧下部,且与双杆气缸连接,所述取夹与送夹总成由滚轮、定位锁定爪、锁定爪压力弹簧、锁定凸台、定夹持爪、定爪座体、爪座回位压力弹簧、动夹持爪和动爪座体构成;本装置结构合理、紧凑,自动化程度高,使用可靠,上夹效果好,上夹效率高。
-
公开(公告)号:CN109760933A
公开(公告)日:2019-05-17
申请号:CN201910246016.3
申请日:2019-03-29
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种改善微波复热温度均匀性的食品盒体属于微波加热食品包装技术;在矩形食品盒体的四个侧壁上分别贴覆铝箔金属片,所述铝箔金属片整体为平行四边形状,其宽度和厚度分别为0.5-1.0cm和0.0015cm,在矩形食品盒体同一侧壁上相邻的铝箔金属片之间的间距为0.5-1.0cm,在矩形食品盒体四个侧壁上的铝箔金属片立向斜边与矩形食品盒体水平底面间的夹角为60-90°;本盒体结构合理、简单,复热效果好,提高了复热温度均匀性,保证了微波复热食品的质量。
-
公开(公告)号:CN109588637A
公开(公告)日:2019-04-09
申请号:CN201811483523.0
申请日:2018-12-06
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种提高干后发芽糙米适度爆腰得率的方法属于粮食处理加工技术领域;本方法采用三种不同微波强度和时间对发芽糙米完成三次干燥处理,在每次干燥结束后又在不同风温、风速条件下进行三次不同时间的降温冷却处理,实现对干后发芽糙米裂纹条数的控制,使3—4条裂纹数的适度爆腰米得率大幅度提高,具有方法科学合理、适度爆腰的干后发芽糙米得率高、品质好的特点。
-
公开(公告)号:CN109051170A
公开(公告)日:2018-12-21
申请号:CN201810913157.1
申请日:2018-08-13
Applicant: 东北农业大学
IPC: B65D5/50
CPC classification number: B65D5/50
Abstract: 带缓冲吸振结构的防摔快递盒属于包装技术;盒体为一整体式瓦棱纸板,由底板与向上竖折的带有左延长板的左端板、带有上盖板的后侧板、带有右延长板的右端板和前侧板围成,在底板上设置由左、右条形长板、底板左、右折边构成的盒体底部缓冲吸振结构,在前侧板上设置由前上、下板固连构成的盒体前侧板缓冲吸振结构,在后侧板上设置由后上、下板固连构成的盒体后侧板缓冲吸振结构;本盒采用瓦棱纸板一体成型制做,盒体用材少,重量轻,生产成本低廉,结构新颖合理,缓冲吸振效果好,避免装运商品损坏。
-
公开(公告)号:CN110419938B
公开(公告)日:2024-03-26
申请号:CN201910781557.6
申请日:2019-08-23
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种全自动活化蒸煮智能一体锅属于厨房家电技术领域;锅体包含顶盖、发芽层和蒸煮层三部分。发芽层的发芽室通过可旋转发芽盘、喷淋装置、排水装置精准实现发芽糙米的发芽活化;活化完成后发芽糙米、储米室内储藏精米,可分别自动脱落到蒸煮层的蒸煮锅内进行蒸煮;锅体实现发芽活化、蒸煮一体化,能精准控制活化过程的温度、湿度和活化时间,营养成分更高,严格控制蒸煮米水比例,减少人为误差,使口感更适宜。
-
公开(公告)号:CN109588637B
公开(公告)日:2022-04-19
申请号:CN201811483523.0
申请日:2018-12-06
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种提高干后发芽糙米适度爆腰得率的方法属于粮食处理加工技术领域;本方法采用三种不同微波强度和时间对发芽糙米完成三次干燥处理,在每次干燥结束后又在不同风温、风速条件下进行三次不同时间的降温冷却处理,实现对干后发芽糙米裂纹条数的控制,使3—4条裂纹数的适度爆腰米得率大幅度提高,具有方法科学合理、适度爆腰的干后发芽糙米得率高、品质好的特点。
-
公开(公告)号:CN109631502A
公开(公告)日:2019-04-16
申请号:CN201910004135.8
申请日:2019-01-03
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: F26B3/347 , A23N12/08 , F26B21/004 , F26B25/22
Abstract: 利用调控风速提高泡沫果浆温度均匀性的微波干燥方法属于果品干燥技术;所述方法通过采用空气气体流动形成的风速对微波干燥泡沫果浆温度均匀性的调控,实现对干燥果粉含水率分布均匀度、维生素C分布均匀度和花青素分布均匀度的提高,具有产品质量好、干燥时间短、生产效率高的特点。
-
-
-
-
-
-
-
-
-