公开(公告)号：CN105254748A

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201510672612.X

申请日：2015-10-16

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 张少辉 ,  马鎏镠 ,  周婕慧 ,  孙冠华 ,  高扬 ,  胡亚菁 ,  钱蕙佶 ,  卢飞

IPC: C07K14/79 ,  C12N15/12 ,  C12P21/02 ,  C12P21/06 ,  A23L33/18 ,  A61K38/40 ,  A61P39/06 ,  A61P37/04 ,  C12R1/225

CPC classification number: C07K14/79 ,  A23V2002/00 ,  A61K38/00 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/54248

Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于乳铁蛋白的乳源性生物活性多肽YELLCLNN。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的这条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下依旧存在和稳定，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。

公开(公告)号：CN105254747A

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201510672622.3

申请日：2015-10-16

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 张少辉 ,  周婕慧 ,  孙冠华 ,  马鎏镠 ,  胡亚菁 ,  钱蕙佶 ,  高扬 ,  沈鹏

IPC: C07K14/765 ,  C12N15/14 ,  C12P21/06 ,  A61K38/38 ,  A61P37/04 ,  A61P39/06 ,  A23L33/18 ,  C12R1/225

CPC classification number: C07K14/765 ,  A23V2002/00 ,  A61K38/00 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/55

Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于血清白蛋白的乳源性生物活性多肽YNGVFQE。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的这条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下依旧存在和稳定，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。

公开(公告)号：CN103232528A

公开(公告)日：2013-08-07

申请号：CN201210536557.8

申请日：2012-12-12

Applicant: 上海交通大学 ,  浙江熊猫乳品有限公司

Inventor： 张少辉 ,  卢姗姗 ,  孙冠华 ,  马鎏镠 ,  周婕慧 ,  李锡安 ,  占东升

IPC: C07K5/113 ,  C12N15/12 ,  C12P21/06 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/20 ,  A23L1/305 ,  A61K38/07 ,  A61P39/06 ,  A61P37/04 ,  C12R1/225

CPC classification number: C07K5/1021 ,  A23L33/18 ,  A23L33/19 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/00 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/5424 ,  A61K38/00 ,  C12P21/02 ,  C12P21/06

Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和促进机体免疫活性的乳源性生物活性多肽DELQ，其氨基酸序列为Asp-Glu-Leu-Gln。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽DELQ具有较好的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性，一方面能够清除机体内的自由基，减少自由基对人体的伤害；另一方面，本发明的生物活性多肽DELQ还能够增强机体免疫力，增强巨噬细胞的吞噬功能，提高机体抵御外界病原体感染的能力，降低机体发病率，而且不会引起机体的免疫排斥反应。对开发具有抗氧化功能及增强免疫功能的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。

公开(公告)号：CN103012552A

公开(公告)日：2013-04-03

申请号：CN201210536588.3

申请日：2012-12-12

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 张少辉 ,  卢姗姗 ,  马鎏镠 ,  孙冠华 ,  崔磊 ,  金赢凯 ,  徐海红

IPC: C07K5/103 ,  C07K1/20 ,  C12N15/11 ,  C12P21/02 ,  C12P21/06 ,  A23L1/29 ,  A61K38/07 ,  A61P39/06 ,  A61P37/04 ,  C12R1/225

CPC classification number: A61K38/07 ,  A23L33/18 ,  A61K38/00 ,  C07K5/1021 ,  C07K14/4732

Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和增强机体免疫力的乳源性生物活性多肽，其氨基酸序列为Gln-Glu-Pro-Val。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽QEPV具有较好的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性，一方面能够清除机体内的自由基，减少自由基对人体的伤害；另一方面，本发明的生物活性多肽QEPV还能够增强机体免疫力，增强淋巴细胞、巨噬细胞的增殖能力，使巨噬细胞一氧化氮诱生量增加，并促巨噬细胞分泌细胞因子，提高机体抵御外界病原体感染的能力，降低机体发病率，对开发具有抗氧化功能及增强免疫功能的乳制品、保健品和药品具有十分重要的意义。

公开(公告)号：CN105254750A

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201510673314.2

申请日：2015-10-16

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 张少辉 ,  钱蕙佶 ,  胡亚菁 ,  高扬 ,  孙冠华 ,  马鎏镠 ,  周婕慧 ,  金赢凯

IPC: C07K14/79 ,  C12N15/12 ,  C12P21/02 ,  C12P21/06 ,  A23L33/00 ,  A23L33/18 ,  A61K38/40 ,  A61K38/07 ,  A61P39/06 ,  A61P37/04 ,  C12R1/225

CPC classification number: C07K14/79 ,  A23V2002/00 ,  A61K38/00 ,  C07K5/1016 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/54248

Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于乳铁蛋白的乳源性生物活性多肽FGYSGAFKCL。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的这条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下依旧稳定存在，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。

公开(公告)号：CN103012552B

公开(公告)日：2014-03-12

申请号：CN201210536588.3

申请日：2012-12-12

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 张少辉 ,  卢姗姗 ,  马鎏镠 ,  孙冠华 ,  崔磊 ,  金赢凯 ,  徐海红

IPC: C07K5/103 ,  C07K1/20 ,  C12N15/11 ,  C12P21/02 ,  C12P21/06 ,  A23L1/29 ,  A61K38/07 ,  A61P39/06 ,  A61P37/04 ,  C12R1/225

CPC classification number: A61K38/07 ,  A23L33/18 ,  A61K38/00 ,  C07K5/1021 ,  C07K14/4732

Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和增强机体免疫力的乳源性生物活性多肽，其氨基酸序列为Gln-Glu-Pro-Val。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽QEPV具有较好的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性，一方面能够清除机体内的自由基，减少自由基对人体的伤害；另一方面，本发明的生物活性多肽QEPV还能够增强机体免疫力，增强淋巴细胞、巨噬细胞的增殖能力，使巨噬细胞一氧化氮诱生量增加，并促巨噬细胞分泌细胞因子，提高机体抵御外界病原体感染的能力，降低机体发病率，对开发具有抗氧化功能及增强免疫功能的乳制品、保健品和药品具有十分重要的意义。

公开(公告)号：CN103232526A

公开(公告)日：2013-08-07

申请号：CN201210536606.8

申请日：2012-12-12

Applicant: 上海交通大学 ,  浙江熊猫乳品有限公司

Inventor： 张少辉 ,  卢姗姗 ,  孙冠华 ,  马鎏镠 ,  周婕慧 ,  李锡安 ,  占东升

IPC: C07K5/103 ,  C12N15/12 ,  C12P21/06 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/20 ,  A23L1/305 ,  A61K38/07 ,  A61P39/06 ,  A61P37/04 ,  C12R1/225

CPC classification number: C12P21/06 ,  A23L33/18 ,  A61K38/018 ,  A61K38/07 ,  C07K5/101 ,  C12P21/02

Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和提高机体免疫力的乳源性生物活性多肽LPLP，其氨基酸序列为Leu-Pro-Leu-Pro。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽LPLP具有较好的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性：一方面能够清除机体内的自由基，减少自由基对人体的伤害；另一方面，本发明的生物活性多肽LPLP还能够增强巨噬细胞的吞噬功能，提高机体抵御外界病原体感染的能力，降低机体发病率，而且不会引起机体的免疫排斥反应。对开发具有抗氧化功能及增强免疫功能的乳制品、保健品以及药物具有十分重要的意义。