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公开(公告)号：CN102321704B
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201110220758.2
申请日：2011-08-03
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种淀粉质原料的处理方法和柠檬酸的制备方法，包括：将淀粉质原料粉末与水混合得到淀粉浆液，将淀粉浆液与第一部分淀粉酶混合，得到混合物；将混合物用第一蒸汽在80-100℃下进行一次喷射，得到一次液化液，再将一次液化液用第二蒸汽在120-150℃下进行二次喷射，得到二次液化液；闪蒸和降温；将闪蒸和降温后的产物与第二部分淀粉酶混合，进行酶解。该方法可以减少DE值，缩短柠檬酸发酵周期。
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公开(公告)号：CN102390877B
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201110222255.9
申请日：2011-08-04
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C02F1/00 , C07C59/265 , C07C51/487
Abstract: 本发明提供一种柠檬酸氢钙洗涤废水的处理方法，所述柠檬酸氢钙洗涤废水为洗涤柠檬酸氢钙固体所产生的废水，以一水柠檬酸计，所述柠檬酸氢钙洗涤废水中柠檬酸的含量小于1重量％，其中，该方法包括将所述柠檬酸氢钙洗涤废水用于洗涤柠檬酸发酵液固液分离后的固体酸渣。还提供一种柠檬酸的制备方法，该方法包括使用所述柠檬酸氢钙洗涤废水洗涤柠檬酸发酵液固液分离后的固体酸渣。根据本发明的方法不仅可以有效地对柠檬酸氢钙洗涤废水进行处理，并且还可以降低柠檬酸生成过程中对环境的压力，减少柠檬酸生成成本，提高柠檬酸收率。
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公开(公告)号：CN102260631B
公开(公告)日：2013-01-02
申请号：CN201010186010.0
申请日：2010-05-27
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 华东理工大学
Abstract: 一种培养用于生产柠檬酸的黑曲霉的方法，其中，该方法包括：将黑曲霉接种在黑曲霉培养液中进行培养，所述培养的条件使黑曲霉菌体的呼吸商为0.7-1.5，并在该呼吸商下保持2-8小时。本发明提供的方法通过呼吸商的数值来判断黑曲霉的生长状态是否适用于后续的发酵，并且通过在呼吸商为0.7-1.5的状态下保持2-8小时，从而使得到的黑曲霉在后续的发酵过程中具有较高的发酵效率，并且本发明提供的方法受人为因素的影响很小，能够保持批次之间黑曲霉培养的稳定性。
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公开(公告)号：CN102732509A
公开(公告)日：2012-10-17
申请号：CN201210250088.3
申请日：2012-07-19
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种提取核糖核酸的方法，该方法包括：（1）将发酵菌体制备成悬浊液；（2）将步骤（1）所得悬浊液与中性盐溶液接触，以对菌体中的核糖核酸进行浸提，所述浸提的方法包括：在pH值为6.5-8.5，温度为70-110℃条件下，将接触后的混合物静置；（3）将步骤（2）得到的浸提产物进行固液分离，并将得到的上清液进行等电点沉淀，分离得到沉淀核糖核酸。本发明提供的提取核糖核酸的方法，得到的核糖核酸的纯度高、提取率高、色泽浅；可以省去预处理工序，减少了废水的排放量，减轻了环保压力，降低了成本；相对于浓盐法，大大降低了盐的用量，进一步节省了成本。本发明的方法可广泛应用于工业生产。
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公开(公告)号：CN102692357A
公开(公告)日：2012-09-26
申请号：CN201210184019.7
申请日：2012-06-06
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: G01N5/04
Abstract: 本发明公开了一种硫酸钙晶体的定量分析方法，所述硫酸钙晶体中含有二水硫酸钙晶体、半水硫酸钙晶体和游离水，该方法包括：将所述硫酸钙晶体与无水甲醇和/或无水乙醇接触，并利用卡尔费休法测定液相中的游离水含量，从而得到硫酸钙晶体中的游离水含量；将与上述相同重量、相同批次的硫酸钙晶体在温度为230-280℃的条件下，干燥至恒重，并通过干燥前后硫酸钙晶体总重量的变化计算得到所述硫酸钙晶体中的总水分含量，由此反推出硫酸钙晶体中的二水硫酸钙晶体和半水硫酸钙晶体的含量。本发明的方法通过简单的操作就能够准确地测定硫酸钙晶体中的二水硫酸钙晶体和半水硫酸钙晶体的含量。
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公开(公告)号：CN102553290A
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN201210008420.5
申请日：2012-01-12
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: B01D9/02 , B01D1/00 , C07C59/265 , C07C51/43
Abstract: 本发明提供一种连续蒸发结晶的方法和使用上述方法的无水柠檬酸晶体的生产方法，该方法使用的结晶器包括腔体；该方法包括在腔体内连续注入待结晶物料，然后在蒸发结晶条件下，对所述待结晶物料进行蒸发结晶，并在所述蒸发结晶的过程中，排出含有晶体的混合物，其特征在于，所述待结晶物料部分或全部从液位以上的位置沿腔体的内壁以液膜形式加入腔体内。采用本发明的连续蒸发结晶的方法，降低晶体中的水分含量，提高晶体的抗结块性。该方法用于无水柠檬酸晶体生产时，加入无水柠檬酸晶种并维持一段时间，结晶系统达到平衡所需的时间明显缩短，且能够增大结晶系统达到平衡前无水柠檬酸晶体的粒径。
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公开(公告)号：CN102485670A
公开(公告)日：2012-06-06
申请号：CN201010579744.5
申请日：2010-12-06
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 一种柠檬酸生产废水的处理方法，该方法包括将柠檬酸生产废水在厌氧条件下与厌氧颗粒污泥接触，在有氧条件下，将与厌氧颗粒污泥接触后的柠檬酸生产废水再与好氧污泥接触，并进行泥水分离，得到固体污泥和处理后的废水，其特征在于，该方法还包括在将柠檬酸生产废水与厌氧颗粒污泥接触前，将柠檬酸生产废水与碱性钙盐沉淀剂和回流尾水接触，所述回流尾水为上述处理后的废水。采用本发明的方法，能够提高柠檬酸生产废水的处理效率，降低能耗，节约成本，提高厌氧段沼气产量。
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公开(公告)号：CN102443611A
公开(公告)日：2012-05-09
申请号：CN201010511953.6
申请日：2010-10-13
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸的生产方法，该方法包括在生成柠檬酸的条件下，将黑曲霉接种至发酵培养基中进行发酵，得到发酵液，其特征在于，该方法还包括向发酵液中添加具有6个碳原子的单糖，添加具有6个碳原子的单糖的时间在将黑曲霉接种到发酵培养基后24小时至发酵完成前5小时的时间段内。本发明通过添加单糖，充分利用了黑曲霉的转化功能，在不改变设备和反应条件等能耗的前提下，得到了更大量的柠檬酸，相比现有技术，本发明提高了整体设备的利用率，进而提高了整体工艺的产能。
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公开(公告)号：CN102429091A
公开(公告)日：2012-05-02
申请号：CN201110360992.5
申请日：2011-11-15
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种含脂蛋白粉的脱脂方法及复合氨基酸螯合钙的制备方法，该脱脂方法采用碱金属氢氧化物、碱金属碳酸盐、碱金属碳酸氢盐中的一种或多种对含脂蛋白粉进行脱脂，操作简单易行，脱脂率高，采用所述脱脂方法对蛋白粉原料进行脱脂后制得的复合氨基酸螯合钙产品中氨基酸螯合钙含量高，符合国家食品级要求。与传统的脱脂方法相比，本发明方法不需要严格的防爆安全设施，操作工艺简单，所需恒温设备价格大大低于二氧化碳超临界萃取设备，在节约生产成本的同时降低了生产安全隐患。本发明制备复合氨基酸螯合钙的方法原料易得，合成工艺简单，省去了粉碎、除酸、脱色及试剂回收蒸馏等步骤，降低了成本。
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公开(公告)号：CN102409066A
公开(公告)日：2012-04-11
申请号：CN201110421212.3
申请日：2011-12-15
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸的发酵方法，该方法包括在发酵条件下，将柠檬酸发酵菌种接入柠檬酸发酵培养基中，其中，所述发酵分连续的多阶段进行，所述多阶段包括第一发酵阶段和第一发酵阶段以后的发酵阶段，在第一发酵阶段中，向发酵罐中流加柠檬酸发酵培养基以及流加发酵菌种种子液，柠檬酸发酵培养基的流加量以及发酵菌种种子液的流加量使得该阶段的发酵液中的柠檬酸的酸度为50-100g/L，还原糖浓度为60-100g/L，并使第一发酵阶段的发酵液依次连续流入后续阶段的发酵罐中进行发酵，发酵终点的发酵液中柠檬酸的酸度为不小于140g/L，且残还原糖含量为0-4g/L。本发明提供的柠檬酸的发酵方法能够提高发酵设备的利用效率，缩短了生产周期，达到降低柠檬酸发酵成本的目的。
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