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公开(公告)号：CN111025928A
公开(公告)日：2020-04-17
申请号：CN201911369048.9
申请日：2019-12-26
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: G05B15/02
Abstract: 本申请提出一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质，该方法包括：获取食材信息，及实时获取烹饪设备腔体内的当前温度；根据当前温度大于或等于食材信息对应的温度上限值，控制加热装置停止加热，控制蒸汽发生器开启工作；根据当前温度小于或等于食材信息对应的温度下限值，控制蒸汽发生器停止工作，以及控制加热装置开始加热。本申请将蒸功能和烤功能结合，通过蒸汽发生器和加热装置交替工作，利用蒸汽在高温作用下，渗入食物内部对食盐、油脂等物质进行溶解，使食物内部的食盐、油脂等物质快速溶解流出。蒸汽在食物表面冷凝，也能对食物中的食盐、油脂等物质进行稀释，能够有效降低烧烤肉类以及腌制类食物中的食盐及油脂等物质的含量。
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公开(公告)号：CN111012195A
公开(公告)日：2020-04-17
申请号：CN201911381571.3
申请日：2019-12-27
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及烹饪器具领域，公开了一种烤盘及烘焙设备，其中，所述烤盘包括底板(2)、设置在底板(2)的第一端的第一侧板(8)、设置在所述底板(2)的第二端的第二侧板(9)、以及设置在所述底板(2)两侧的第三侧板(10)，第一侧板(8)的高度小于第二侧板(9)的高度，并且第一侧板(8)、第二侧板(9)和第三侧板(10)各自的上边缘共面，所述底板(2)上设置有导油区(1)，导油区(1)设置有从所述第一端向所述第二端延伸的导油槽(3)。通过上述技术方案，导油槽可以更快地将油脂引导到储油槽中，避免油脂在更大的范围内积累，避免高温油脂导致的食物被烤焦的问题，提升了食物的烹饪品质，改善了用户体验。
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公开(公告)号：CN106545899B
公开(公告)日：2019-08-30
申请号：CN201610882986.9
申请日：2016-10-08
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种矩形波导组件及具有其的微波炉。矩形波导组件包括：矩形波导，所述矩形波导具有窄边和宽边，所述矩形波导内设有微波传导腔，所述微波传导腔具有短路面；天线，所述天线插入所述宽边方向的顶壁以伸入所述微波传导腔；至少一个调谐组件，在所述窄边方向的至少一个侧壁上设有所述调谐组件，每个所述调谐组件包括调谐块和驱动装置，所述调谐块可上下移动地设在所述矩形波导的内侧壁上，所述驱动装置位于所述微波传导腔外且所述驱动装置适于驱动相应的所述调谐块上下移动以调整所述调谐块与所述矩形波导的位于所述宽边方向的顶壁之间的距离。本发明的矩形波导组件，有利于提高微波炉的加热效率和加热的均匀性。
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公开(公告)号：CN106211404B
公开(公告)日：2019-05-31
申请号：CN201610522826.3
申请日：2016-07-05
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种微波烹饪装置，包括烹饪腔体、微波源、第一天线和第二天线，所述烹饪腔体内具有烹饪室且所述烹饪室为长度方向沿左右方向定向的长方体形，所述烹饪室的左侧壁上设有第一天线馈入口，所述烹饪室的右侧壁上设有第二天线馈入口；所述微波源安装在所述烹饪腔体上且位于所述烹饪室下方；所述第一天线具有与所述微波源相连的第一馈入端和通过所述第一天线馈入口伸入所述烹饪室的第一发射端；所述第二天线具有与所述微波源相连的第二馈入端和通过所述第二天线馈入口伸入所述烹饪室的第二发射端。根据本发明的微波烹饪装置，微波传输效率高，微波加热效果好。
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公开(公告)号：CN105509109B
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201610070506.9
申请日：2016-02-01
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
CPC classification number: Y02B40/143
Abstract: 本发明涉及家用电器领域，公开了一种微波炉，该微波炉包括半导体微波发生器(1)、加热室(2)以及用于转换所述半导体微波发生器(1)产生的微波并将该微波传输至所述加热室(2)内的天线(3)，该天线(3)包括具有螺旋结构的天线杆(31)，该天线杆(31)的馈入端连接于所述半导体微波发生器(1)的功率输出端，以能够从另一端向所述加热室(2)内传输微波。本发明的微波炉利用半导体微波发生器(1)作为微波源产生微波，安全性高；并通过具有螺旋结构的天线杆(31)向加热室(2)传输微波，从而能够提高微波传输效率，以减少加热如食物所需的能量，且无需设置多个电源、微波源或天线，结构简单。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108185802A
公开(公告)日：2018-06-22
申请号：CN201810031585.1
申请日：2018-01-12
Applicant: 美的集团股份有限公司 , 广东美的厨房电器制造有限公司
IPC: A47J27/04
CPC classification number: A47J27/04 , A47J2027/043
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽烹饪器具，蒸汽烹饪器具包括：炉体，炉体设有烹饪室、电器室、蒸汽口和热水口，蒸汽口连通烹饪室和电器室；生成器组件，生成器组件设于电器室内，生成器组件被构造成可生成蒸汽和热水，且生成器组件具有第一出口和第二出口，第一出口与蒸汽口相连以将生成的蒸汽输送至蒸汽口，第二出口与热水口相连以将生成的热水输送至热水口；供水组件，供水组件与生成器组件相连以向生成器组件供水；控制装置，控制装置设于电器室内，供水组件和生成器组件均与控制装置相连。根据本发明的蒸汽烹饪器具，不仅具有烹饪食物的功能，还可为用户提供食材准备阶段所需的热水。
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公开(公告)号：CN107846743A
公开(公告)日：2018-03-27
申请号：CN201711034868.3
申请日：2017-10-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: H05B6/64
CPC classification number: H05B6/642
Abstract: 本发明公开了一种微波加热装置，包括：外壳体；内壳体，所述内壳体具有加热室，所述内壳体位于所述外壳体内，且所述内壳体的外表面与所述外壳体的内表面限定出冷却腔室；适于对所述加热室加热的加热组件，所述加热组件位于所述冷却腔室内；供冷却介质流动的冷却通道，所述冷却通道设于所述冷却腔室内，所述冷却通道的部分靠近所述加热组件。根据本发明的微波加热装置，散热效果好、内部空间利用率高、噪音小、效率高。
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公开(公告)号：CN107348855A
公开(公告)日：2017-11-17
申请号：CN201710706247.9
申请日：2017-08-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J37/04
Abstract: 本发明公开一种翻面装置及烤箱，其中，所述翻面装置包括驱动部、作动部以及刺入部，所述驱动部用以被驱动转动，所述作动部自所述驱动部延伸出，用以伸入至烤箱的烤盘，所述刺入部设于所述作动部上，所述刺入部设有温度传感器，所述刺入部用以插入待烘烤食材内，通过所述温度传感器检测所述待烘烤食材的内部温度。本发明提供的技术方案中，通过刺入部插入待烘烤食材内，可以实现自动检测所述待烘烤食材的内部温度，并且，可以根据所述刺入部检测的温度，来控制所述翻面装置的动作，避免食材一面被烤焦的问题。
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公开(公告)号：CN106830140A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201710056976.4
申请日：2017-01-22
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: C02F1/04
CPC classification number: C02F1/04
Abstract: 本发明公开了一种微波蒸馏组件和具有其的蒸馏装置，所述微波蒸馏组件包括：适于微波穿透的蒸馏瓶，所述蒸馏瓶适于微波穿透进入所述蒸馏瓶的内部空间；适于隔离微波的接馏瓶，所述接馏瓶适于隔离微波；导流管，所述导流管的一端与所述蒸馏瓶的上部相连，且所述导流管的另一端连接所述接馏瓶，所述蒸馏瓶中加热产生的蒸汽通过所述导流管进入所述接馏瓶。根据本发明的微波蒸馏组件，可以利用微波快速加热蒸馏瓶中的水得到水蒸气，并使水蒸气在接馏瓶中冷凝获得蒸馏水，结构简单，蒸馏效率高。
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公开(公告)号：CN106482180A
公开(公告)日：2017-03-08
申请号：CN201610877527.1
申请日：2016-09-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种半导体微波炉及其加热控制方法和装置，所述方法包括以下步骤：获取半导体微波炉的微波源的初始相位和初始频率；控制半导体微波炉以初始相位和初始频率进行加热；每隔预设时间调用随机算法以随机获取微波源的工作相位和/或工作频率，并根据随机获取的工作相位和/或工作频率对半导体微波炉进行控制以使半导体微波炉进行均匀加热。该方法通过随机获取的微波源的工作相位和/或工作频率对半导体微波炉进行控制，使得半导体微波炉内的电磁场随机变化，有利于不同食物的均匀加热，不仅可以有效降低微波炉的开发周期，而且大大提高了用户体验。
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