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公开(公告)号:CN117143926A
公开(公告)日:2023-12-01
申请号:CN202310928449.3
申请日:2023-07-27
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种青梅香料的制备方法,包括以下步骤:(1)食酸菌W1‑6菌剂的制备;(2)青梅果浆的发酵:利用步骤(1)得到的食酸菌W1‑6菌剂对青梅果浆进行发酵,得到青梅发酵液;(3)青梅发酵液的粗提:向步骤(2)中加入50%浓度的乙醇溶液,搅拌均匀并冷冻沉降,取上清液得到青梅发酵提取液。(4)青梅发酵提取液的精制:用大孔树脂柱层析进行分段式精提,即得到青梅香料。本发明还公开了所述制备方法得到的青梅香料及用于卷烟中的应用。
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公开(公告)号:CN108391848B
公开(公告)日:2023-07-14
申请号:CN201810273696.3
申请日:2018-03-29
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
IPC: A24D3/04
Abstract: 本发明涉及一种内置可移动刺穿装置胶囊的烟支,其具有彼此端对端抵接的中空滤嘴(1)和烟丝条(2),其特征在于,在所述中空滤嘴(1)内部具有内置可移动刺穿装置胶囊(3),该内置可移动刺穿装置胶囊(3)的可刺穿底壁(31)朝向所述烟丝条(2)。本发明的内置可移动刺穿装置可刺穿所述可刺穿底壁(31),实现胶囊内的液体香精香料朝向烟丝条的定向释放。
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公开(公告)号:CN114634842B
公开(公告)日:2023-06-09
申请号:CN202210286575.9
申请日:2022-03-22
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种香料的制备方法,包括以下步骤:(1)对虾米进行碳化处理,得到碳化虾米;(2)将步骤(1)得到的碳化虾米分别用酸碱进行提取,得到碳化虾米提取液;(3)将步骤(2)得到的碳化虾米提取液利用硅胶柱层析进行精提,得到所述的香料。本发明还公开了所述制备方法得到的香料及用于在卷烟中的应用。本发明的香料应用于卷烟烟丝中,可赋予与烟气协调的鲜味感受,同时明显增加了烟气香甜感,丰富了卷烟烟香,提升了卷烟抽吸品质;所述香料用于卷烟接装纸中,可赋予接装纸特殊鲜甜感及淡雅清甜香,显著提升卷烟综合感官体验,增加卷烟产品的辨识度。
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公开(公告)号:CN115944111A
公开(公告)日:2023-04-11
申请号:CN202210835001.2
申请日:2022-07-15
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种白肋烟发酵香料的制备方法和应用,涉及到烟用香料的制备提取方法,属于烟草技术领域。制备方法包括以下步骤:(1)烟草链霉菌N35菌剂的制备;(2)以白肋烟粉末为底物,采用放线菌烟草链霉菌N35菌剂与细菌根际奇顿杆菌yh7‑1菌剂对其进行联合发酵处理,得到发酵白肋烟;(3)将发酵白肋烟进行乙醇回流提取,经过滤浓缩得到白肋烟发酵香料。本发明专利中放线菌烟草链霉菌N35与细菌根际奇顿杆菌yh7‑1发挥协同作用,能有效降解白肋烟中的纤维素、蛋白质等,释放出特殊的香气物质。将发酵白肋烟制备得到的香料应用于卷烟烟丝中,可使香气谐调丰满、减少刺激性、柔和烟气,可弥补烟草本香,同时能够强化烟叶的风格特征。
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公开(公告)号:CN115612556A
公开(公告)日:2023-01-17
申请号:CN202211147283.3
申请日:2022-09-19
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
IPC: C11B9/00 , A24B3/12 , A24B15/30 , A24D3/04 , A24D3/06 , D21H19/12 , D21H21/14 , C09D11/03 , C09D11/14 , C09D11/38
Abstract: 本发明公开了一种天然香料的制备方法,包括以下步骤:(1)制备牵牛花发酵浆液;(2)制备粗提液;(3)将粗提液使用大孔吸附树脂进行上样吸附,然后依次用不同浓度乙醇溶液进行梯度洗脱;收集并合并10wt%~20wt%乙醇和40wt%~50wt%乙醇段乙醇溶液洗脱液;(4)减压浓缩洗脱液得到可变色牵牛花香料,即为所述天然香料。本发明还公开了所述天然香料及用于卷烟材料中的用途。
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公开(公告)号:CN115595209A
公开(公告)日:2023-01-13
申请号:CN202211361001.X
申请日:2022-11-02
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司(CN)
Abstract: 本发明公开了一种玫瑰特色的香精配方,按质量份数计包括如下组分:芳樟醇1‑5份;苯乙醇1‑3份;香茅醇40‑65份;香叶醇12‑25份;乙酸香茅酯0.5‑3份;丁香酚1‑2份;乙酸香叶酯0.5‑2份;甲基丁香酚2‑4份;金合欢醇1‑7份;正十七烷0.2‑2份;正十九烷10‑15份;正二十一烷1‑5份;正二十三烷1‑3份;正二十五烷0.5‑2份。本发明还公开了玫瑰特色的香精配方的制备方法和用途。本发明玫瑰特色的香精配方用于卷烟加香时的用量仅为0.5‑3ppm,展现出的增香效果与玫瑰精油相当,极大降低了使用成本。
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公开(公告)号:CN110499346B
公开(公告)日:2022-09-16
申请号:CN201910753823.4
申请日:2019-08-15
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种黄精多糖酶解产物的制备方法、及制得的黄精多糖酶解产物和该产物用于烟草保润中的用途。本发明的黄精多糖酶解产物添加到烟丝中可以显著增加烟丝中化学结合水比例,从而降低烟丝中水分散失的速率。黄精多糖酶解产物还可以提升卷烟香气质感,改善舒适性和余味。
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公开(公告)号:CN114634842A
公开(公告)日:2022-06-17
申请号:CN202210286575.9
申请日:2022-03-22
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种香料的制备方法,包括以下步骤:(1)对虾米进行碳化处理,得到碳化虾米;(2)将步骤(1)得到的碳化虾米分别用酸碱进行提取,得到碳化虾米提取液;(3)将步骤(2)得到的碳化虾米提取液利用硅胶柱层析进行精提,得到所述的香料。本发明还公开了所述制备方法得到的香料及用于在卷烟中的应用。本发明的香料应用于卷烟烟丝中,可赋予与烟气协调的鲜味感受,同时明显增加了烟气香甜感,丰富了卷烟烟香,提升了卷烟抽吸品质;所述香料用于卷烟接装纸中,可赋予接装纸特殊鲜甜感及淡雅清甜香,显著提升卷烟综合感官体验,增加卷烟产品的辨识度。
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公开(公告)号:CN114223932A
公开(公告)日:2022-03-25
申请号:CN202210128982.7
申请日:2022-02-11
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种调制晾晒烟的方法,包括如下步骤:(1)将新鲜烟叶经过晾晒变黄定色下架后,放入水中浸泡一段时间;(2)将浸泡后烟叶取出,均匀喷洒旱烟特征提取物,在一定温度下密封自然发酵一段时间;(3)将发酵后的烟叶再晾晒;(4)将再晾晒后的烟叶在一定条件下自然陈化醇化即得到晾晒烟。本发明的方法得到的晾晒烟具有花香和果香香韵和米酒香香气;晾晒烟的烟气杂气较少,具有酮甜香的香韵,劲头较好,烟味更纯正。
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公开(公告)号:CN109781636B
公开(公告)日:2021-12-21
申请号:CN201910037389.X
申请日:2019-01-15
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种基于仿生技术的天然甘薯香原料的筛选方法,本发明克服了现有技术的不足之处,采用8种卟啉类化合物作为敏感材料构建了8×12维矩阵的仿生阵列传感器,以光谱数据的虚拟变量代替人工评价数据作为决策系统的输入,通过主成分分析(PCA)、聚类分析(HCA)及判别分析(LDA)等统计学数据处理,使评价结果尽可能地与人类感知行为相接近。与现有人工感官评价的传统方法比较,该方法客服了人为的主观判断的因素,量化了味觉评价指标,可有效指导天然甘薯香原料加工工艺的优化,将所筛选出的天然甘薯香原料应用于卷烟调香,可显著增加卷烟香气,具有醇和烟气、降低刺激性的效果。
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