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公开(公告)号：CN109315454A
公开(公告)日：2019-02-12
申请号：CN201811379096.1
申请日：2018-11-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A21C13/00
Abstract: 本发明涉及烹饪技术领域，尤其是一种面团发酵控制方法、系统、发酵装置及其控制方法。所述方法包括：检测发酵箱体内面团的重量信息；通过面团重量信息计算产生二氧化碳的速率阈值和累积量阈值；获得发酵箱体内二氧化碳产生的实际速率及实际累积量；当二氧化碳产生的实际速率超过速率阈值时降低发酵温度，反之调高发酵温度；当二氧化碳的实际累积量超过累积量阈值时，控制发酵结束。能通过温度及面团质量控制发酵过程，智能控制发酵过程，在发酵中可以精准控制面团发酵产生的二氧化碳，则会使食物发酵均匀良好，且操作简单，提升了操作便捷度，提升用户体验。
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公开(公告)号：CN219353643U
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202320657339.3
申请日：2023-03-29
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种加热机构及烹饪设备。加热机构，设置于烹饪设备内。加热机构包括通电组件及加湿组件。通电组件设置于烹饪设备的加热腔内，能够接触并向加热腔内的食物通电。加湿组件能够向食物和/或通电组件喷淋水分。上述加热机构，具有通电组件，以向食物通电，并利用电热加热食物，实现欧姆加热。同时，加热机构还具有加湿组件，加湿组件能够向食物和/或通电组件喷淋水分，水分能够改善通电组件与食物的接触关系，且能够均热、吸热，以此来避免通电组件与食物接触不良、食物局部过热等问题，使食物继续进行通电加热。如此，加热机构能够更持续地向食物通电，加热食物，以满足烹饪要求。
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公开(公告)号：CN213309020U
公开(公告)日：2021-06-01
申请号：CN202021772249.1
申请日：2020-08-21
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J27/04
Abstract: 本实用新型公开了一种烹饪器皿及蒸箱，烹饪器皿包括蒸锅及至少两个蒸盘，蒸锅内设有加热空间，蒸锅上设有与加热空间连通的加热通道，蒸盘设于加热空间内，其中两个蒸盘分别为第一蒸盘及第二蒸盘，第一蒸盘内外的热传导效果与第二蒸盘内外的热传导效果不同。上述烹饪器皿，可利用加热通道向蒸锅内输入蒸汽，对蒸盘进行加热，使蒸盘内的食物能实现熟制，由于第一蒸盘内外的热传导效果与第二蒸盘内外的热传导效果不同，则第一蒸盘与第二蒸盘同时处于蒸锅内，但第一蒸盘与第二蒸盘对其内部食物的加热效果不同，可放入不同的食物，在加热时能够实现不同食物的同时熟制，节省烹饪的时间。
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公开(公告)号：CN212777982U
公开(公告)日：2021-03-23
申请号：CN202021048574.3
申请日：2020-06-09
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: F24H9/20
Abstract: 本实用新型公开了一种供暖洗浴燃气壁挂炉，属于电器技术领域，为解决现有装置在控制面板损坏或失效后整机无法使用等问题而设计。本实用新型供暖洗浴燃气壁挂炉包括机体、安装在机体内的主板以及安装在机体上的控制面板，控制面板连接至主板；还包括线控器，线控器通过连接线连接至主板。本实用新型供暖洗浴燃气壁挂炉包括通过连接线连接至主板的线控器，一旦发生控制面板失效或损坏的情况时可以使用线控器操作机体，解决了现有供暖洗浴燃气壁挂炉一旦控制面板失效或损坏则彻底无法使用的问题，尤其是不方便进行维修时也可以正常使用壁挂炉，用户体验更好。
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公开(公告)号：CN217185712U
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202220895754.8
申请日：2022-04-18
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本实用新型涉及一种烹饪设备，其中，烹饪设备包括:设备主体，设备主体内形成有适于容纳食物的烹饪区域；照明装置，其设置在设备主体内并朝向烹饪区域，照明装置的照明参数可调设置，照明参数包括灯光的亮度、照射角度和颜色中的一个或多个；图像采集装置，其设置在设备主体内并朝向烹饪区域设置。本实用新型的烹饪设备能够克服现有技术中的烹饪设备内的光源对食物的照明方式单一，对食物的图像采集效果不佳的缺陷，能够提升对食物的图像采集效果。另外，本实用新型的烹饪设备的结构简单，制造容易，使用安全可靠，便于实施推广应用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN211380794U
公开(公告)日：2020-09-01
申请号：CN201922100426.5
申请日：2019-11-27
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种蒸箱，蒸箱包括箱体、蒸汽发生器、第一水箱和第二水箱，其中，箱体内具有用于容纳食物的蒸腔；蒸汽发生器设置在箱体上，蒸汽发生器与箱体的蒸腔连通，蒸汽发生器用于将其内部存储的水转化为水蒸气，以为蒸腔供应水蒸气；第一水箱设置在箱体上，第一水箱与蒸汽发生器连接，第一水箱用于对蒸汽发生器供水；第二水箱可拆卸地设置在箱体的外壁上，第二水箱与第一水箱连接，第二水箱用于对第一水箱供水。采用该技术方案，当第二水箱内没水时用户可取下第二水箱进行补水，而此时第一水箱内还有一定量的水，因此不会中断对蒸汽发生器的供水，保证蒸汽发生器连续产生水蒸气，从而避免了蒸箱在加水时会导致烹饪过程中断的问题。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN209528930U
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201821878010.5
申请日：2018-11-14
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种具有微烤功能的烹饪器具。本实用新型提供的具有微烤功能的烹饪器具，包括：本体，设有烹饪腔；隔板，设于烹饪腔中，将烹饪腔分隔为设有加热装置的烧烤腔和设有微波源的微波腔，隔板适于隔离微波腔中的微波进入到烧烤腔中；密封结构，设于隔板与烹饪腔的腔壁之间，与隔板、腔壁分别贴合连接。通过设置隔板将烹饪器具分隔为烧烤腔和微波腔，隔板能够隔离微波，使得烹饪器具可以同时实现微波功能和烧烤功能，提高了用户体验，同时，通过在隔板与烹饪腔的腔壁之间设置密封结构，使得隔板与腔壁之间实现无缝隙连接，有效抵挡了微波进入烧烤腔，提高了烹饪器具使用的安全性。
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公开(公告)号：CN219042667U
公开(公告)日：2023-05-19
申请号：CN202222540688.5
申请日：2022-09-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括设置于烹饪器具排气口的气体传感器阵列以及设置于排气口到出风口之间的风道的清洁装置，气体传感器阵列包括至少两种气体检测传感器，以检测从所述排气口排出气体的类别和浓度，所述清洁装置用于对所述排气口排出的不同类别的气体进行对应的过滤清洁。本实用新型利用气体传感器阵列识别烹饪器具烹饪过程中排气口排出气体的类别和浓度，并通过清洁装置对所述排气口排出的不同类别的气体进行对应的过滤清洁，实现针对具体有害成分进行专项过滤的目的，达到稳态智能高效的清洁模式，有效减少油烟对人体健康的危害以及油烟对厨房的污染，提高用户体验。
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公开(公告)号：CN211748806U
公开(公告)日：2020-10-27
申请号：CN202020247971.7
申请日：2020-03-03
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种烹饪设备，该烹饪设备包括本体，具有烹饪空间；若干蒸烤架，设置于所述烹饪空间内部；所述蒸烤架包括剪叉式伸缩结构和第一固定架，所述第一固定架设置于所述烹饪空间，所述剪叉式伸缩结构一端与所述第一固定架可拆卸连接；所述蒸烤架具有所述剪叉式伸缩结构两端相互远离的展开状态以及相互靠近的收纳状态。如此设置，可以在用户使用完毕之后，将剪叉式伸缩结构从第一固定架取下之后，再将剪叉式伸缩结构的两端进行收拢，实现收纳状态。从而可以方便用户对剪叉式伸缩结构进行清洗和收纳，提高了用户的使用体验。
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公开(公告)号：CN211022159U
公开(公告)日：2020-07-17
申请号：CN201921588911.5
申请日：2019-09-23
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种蒸炖一体式烹饪设备，其中，包括：蒸箱模块，蒸箱模块包括蒸箱内胆，用于实现蒸汽烹饪功能；炖汤模块，炖汤模块可拆卸地设置在蒸箱内胆中，用于实现炖汤烹饪功能；蒸汽发生模块，蒸汽发生模块与蒸箱模块和炖汤模块相连通，用于为蒸箱模块提供烹饪蒸汽，为炖汤模块提供烹饪热水。本实用新型的蒸炖一体式烹饪设备通过在蒸烤一体机中搭载水浴炖汤模块，使得蒸烤一体机能够实现炖汤功能，从而扩展了蒸烤一体机的功能，解决了现有蒸烤一体机功能单一的问题。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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