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公开(公告)号:CN221335274U
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN202323130248.3
申请日:2023-11-16
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型属于酿酒加工技术领域,尤其为一种酒糟清洗装置,包括机体,所述机体包括壳体,所述壳体的内部开设有滑槽,所述滑槽的内壁滑动连接有第一网筛,所述第一网筛的上表面设置有第二网筛,所述第二网筛的上表面设置有第三网筛,所述壳体的一端固定连接有多个涡流进水管。本实用新型通过第三网筛的设计,达到了收集稻壳等物质的效果,通过第二网筛的设计达到了收集高粱壳等粮食壳物质的效果,通过第一网筛的设计达到了收集除稻壳、粮食壳之外的其他组织的效果,通过第三网筛与壳体之间空隙,达到了收集酒糟中的可溶性蛋白,淀粉等物质的效果,通过以上设计,达到了多级过滤的效果,同时达到了利用营养物质的效果。
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公开(公告)号:CN220867433U
公开(公告)日:2024-04-30
申请号:CN202322608440.2
申请日:2023-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供一种酒糟黄水厌氧发酵装置,发酵箱包括箱体和盖板,箱体内设有发酵槽,发酵槽的外壁与箱体内壁之间设有夹层,夹层内设有加热结构,发酵槽的槽壁上方设有排气口、进气口和进料口,发酵槽的槽底设有出样口,排气口、进气口、进料口和出料口处均安装有阀门,盖板盖设于发酵槽的槽口;密封结构设于发酵槽的槽口处;检测组件包括设于发酵槽侧壁上的温度探头、PH探头、溶解氧探头和压力表,分别用于检测发酵槽内的温度变化、PH值变化、溶氧含量和压力变化;抽真空装置设于发酵槽的槽壁上。该装置可以实现酒糟黄水的厌氧发酵产已酸,已实现酿酒发酵副产物酒糟黄水的资源化再利用,使用操作简单方便。
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公开(公告)号:CN215724222U
公开(公告)日:2022-02-01
申请号:CN202122377195.X
申请日:2021-09-29
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 南京旗硕物联科技有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种曲房加温装置,涉及酒曲发酵技术领域,包括依次连通的为环形回路的太阳能热水器、空气能热水机和循环泵,各散热片并联连通至环形回路内,且均并联至循环泵与太阳能热水器之间,各散热片分别对应布置于各曲房内,每个曲房内至少设有一个散热片。本实用新型主要以太阳能热水器对环形回路内的循环水进行加热,辅助以空气源热泵对循环水进行补充加热,再通过散热片将循环水中的热能传递至曲房内,对曲房进行加温,确保曲房温度适宜酒曲的制备,消除四季温度变化对酒曲质量的影响,在保障酒曲品质的前提下,缩短生产周期并提高生产效率。
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公开(公告)号:CN215437964U
公开(公告)日:2022-01-07
申请号:CN202122076110.4
申请日:2021-08-31
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种酒罐封口结构,涉及呼吸阀技术领域,直管的外部设有顶部开口水封槽,水封槽与直管之间形成容腔,容腔内盛装水;封盖呈底部开口、顶部封闭的筒状结构,封盖置于容腔内,且盖设于直管顶部,其侧壁开设缺口,缺口完全没入容腔内盛装的水中;直管的底端与酒罐泄压管连通并可拆卸连接固定。本实用新型的直管一端与酒罐泄压管连通,另一端与封盖、水封槽之间的容腔连通,封盖侧壁底部开设缺口,水封槽内盛装水并没过缺口,利用水封原理有效减少酒罐内酒产品的挥发量,降低酒产品储存过程中的损耗,同时避免空气中的灰尘等污染物对酒产品产生污染,保证酒产品的质量,并能柔性调节酒罐内外的压力。
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公开(公告)号:CN202808769U
公开(公告)日:2013-03-20
申请号:CN201220431889.5
申请日:2012-08-28
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: C12L11/00
Abstract: 本实用新型公开了一种生态酿造浓香型大曲酒酒窖,其特征是:酒窖的窖池立面呈倒梯形,上宽下窄,池壁的坡度为7º~12º,窖池横断面呈长方形;窖墙从窖底面往上每间隔25-35cm平铺一层由竹条排布形成的竹板层,以竹板层作为窖墙泥层间的拉筋。本实用新型选择使用竹子做窖墙拉筋,环保安全耐腐蚀,所建窖墙不易倒塌,有利于窖泥微生物的生长和窖泥老熟。
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公开(公告)号:CN302649241S
公开(公告)日:2013-11-20
申请号:CN201330074135.9
申请日:2013-03-21
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 北京旗硕基业科技有限责任公司
Abstract: 1.本外观设计的名称为:无线测温仪(酒灵通)。2.本外观设计的用途为:用于酒厂制酒过程中的温度测量。3.本外观设计的设计要点在于:形状。4.最能表明设计要点的图片或者照片为主视图。5.仰视图无设计要点,省略仰视图。
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