公开(公告)号：CN119328816A

公开(公告)日：2025-01-21

申请号：CN202411609185.6

申请日：2024-11-12

Applicant: 蚌埠学院

Inventor： 李欢 ,  芮祥云 ,  李可 ,  吕超田 ,  李运涛

IPC: B26D1/06 ,  B26D5/08 ,  B26D7/08 ,  B26D7/32 ,  B26D7/06

Abstract: 本发明属于食用菌切片技术领域，尤其是涉及一种食用菌切片装置及方法，包括传送带、切割组件、清理组件以及出料组件，传送带底部固定有支腿，传送带的侧壁上固定有电机，电机的输出端通过联轴器固定于传送带的驱动轴上，所述切割组件包括两个固定于传送带上方的支架，所述支架上开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有安装杆，所述安装杆上固定有刀具，所述切割组件还包括第一驱动部件，所述清理组件包括固定于两个支架之间的滑杆，所述滑杆上滑动连接有两个滑块。本发明通过设置清理组件，可以及时对刀具进行清理，保证刀具的切割效果，通过设置出料组件，可以加快出料速度，避免食用菌切片在出料板堆积，提高出料板使用寿命。