公开(公告)号：CN109563471B

公开(公告)日：2023-02-14

申请号：CN201780044523.8

申请日：2017-07-18

Applicant: 腾亚研创

Inventor： 托马斯·龙卡尔马丁内兹 ,  苏珊娜·卡巴雷罗罗曼 ,  玛利亚·德·玛·迪亚兹德古勒努扎巴特 ,  伊内斯·伦琴阿罗约 ,  苏拉娅·普列托费尔南德斯 ,  约瑟·拉蒙·奥乔亚格梅兹

IPC: C12N1/20 ,  C12N15/01 ,  C12R1/46

Abstract: 本发明提供了通过以下方法获得的细菌乳酸乳球菌的改良菌株，所述方法包括将来自两种乳酸乳球菌亲本菌株的两个原生质体融合的步骤，当在需氧条件下培养时，所述乳酸乳球菌亲本菌株相比其所来源的乳酸乳球菌野生型菌株显示：(a)增加的产生乙偶姻和/或2,3‑丁二醇(2,3‑BDO)的能力，和(b)降低的产生乳酸的能力，并且其中当在需氧条件下培养时，所述乳酸乳球菌的改良菌株具有：增加野生型菌株产生量至少20倍的产生2,3‑BDO的能力；增加野生型菌株产生量至少20倍的产生乙偶姻的能力；以及降低野生型菌株产生量至少10倍的产生乳酸的能力。还提供了产生乙偶姻和2,3‑BDO的方法。

公开(公告)号：CN109563471A

公开(公告)日：2019-04-02

申请号：CN201780044523.8

申请日：2017-07-18

Applicant: 腾亚研创

Inventor： 托马斯·龙卡尔马丁内兹 ,  苏珊娜·卡巴雷罗罗曼 ,  玛利亚·德·玛·迪亚兹德古勒努扎巴特 ,  伊内斯·伦琴阿罗约 ,  苏拉娅·普列托费尔南德斯 ,  约瑟·拉蒙·奥乔亚格梅兹

IPC: C12N1/20 ,  C12N15/01 ,  C12R1/46

CPC classification number: C12R1/46 ,  C12N1/20 ,  C12N15/03 ,  C12P7/18 ,  C12P7/26 ,  C12P7/56

Abstract: 本发明提供了通过以下方法获得的细菌乳酸乳球菌的改良菌株，所述方法包括将来自两种乳酸乳球菌亲本菌株的两个原生质体融合的步骤，当在需氧条件下培养时，所述乳酸乳球菌亲本菌株相比其所来源的乳酸乳球菌野生型菌株显示：(a)增加的产生乙偶姻和/或2,3-丁二醇(2,3-BDO)的能力，和(b)降低的产生乳酸的能力，并且其中当在需氧条件下培养时，所述乳酸乳球菌的改良菌株具有：增加野生型菌株产生量至少20倍的产生2,3-BDO的能力；增加野生型菌株产生量至少20倍的产生乙偶姻的能力；以及降低野生型菌株产生量至少10倍的产生乳酸的能力。还提供了产生乙偶姻和2,3-BDO的方法。