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公开(公告)号：CN102875225A
公开(公告)日：2013-01-16
申请号：CN201210350971.X
申请日：2012-09-20
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一株桑黄菌株及液体发酵培养基和发酵产桑黄多糖的方法。所述培养基的配方为：葡萄糖20-30g/L，酵母粉2-6g/L，KH2PO41-3g/L，MgSO4·7H2O0.3-0.7g/L，VB110mg/L，水1L，pH自然。发酵条件：温度28-32℃，摇速140-180rpm，接种量20%-30%，培养天数9-11d；离心，收集发酵液，用蒸馏水洗涤沉淀，获得菌丝体；然后进行胞内、胞外多糖提取。能显著提高桑黄的菌丝体产量和胞内、外多糖含量，而桑黄多糖的得率比用一般热水浸提法提取的多糖高6.34%。通过动物试验证明提取的桑黄多糖具有显著的抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力等生物活性。
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