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公开(公告)号:CN111919654A
公开(公告)日:2020-11-13
申请号:CN202010858690.X
申请日:2020-08-24
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种软枝矮脚乌龙的栽培方法,包括栽培架的设置、植株管理方法和绿肥培育方法。所述栽培架的设置包括三角支持架,左右三角支持架通过横杆连接,顶端横杆固定有枝条定型架;本发明利用栽培架,能够将乌龙茶树枝条定型,还可以配合枝条管理简化栽培方案,提升幼苗质量,充分利用栽培空间,在此基础上,应用绿肥培育技术实现对软枝矮脚乌龙幼苗的保水保肥效果。该技术繁育的软枝矮脚乌龙茶树树枝矮密、叶片较小,适宜制作乌龙茶;所制乌龙茶滋味醇厚、香气幽雅持久;可以培育出优良的软枝矮脚乌龙,提高其产量和品质,具备独特生长造型与生理特性。
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公开(公告)号:CN111919654B
公开(公告)日:2022-03-08
申请号:CN202010858690.X
申请日:2020-08-24
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种软枝矮脚乌龙的栽培方法,包括栽培架的设置、植株管理方法和绿肥培育方法。所述栽培架的设置包括三角支持架,左右三角支持架通过横杆连接,顶端横杆固定有枝条定型架;本发明利用栽培架,能够将乌龙茶树枝条定型,还可以配合枝条管理简化栽培方案,提升幼苗质量,充分利用栽培空间,在此基础上,应用绿肥培育技术实现对软枝矮脚乌龙幼苗的保水保肥效果。该技术繁育的软枝矮脚乌龙茶树树枝矮密、叶片较小,适宜制作乌龙茶;所制乌龙茶滋味醇厚、香气幽雅持久;可以培育出优良的软枝矮脚乌龙,提高其产量和品质,具备独特生长造型与生理特性。
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公开(公告)号:CN119344381A
公开(公告)日:2025-01-24
申请号:CN202411773480.5
申请日:2024-12-05
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种提升乌龙茶副产品品质的再加工方法。本发明采用蒸汽熏蒸对乌龙茶副产品进行软化,有助于茶叶条索成型。通过揉捻工艺,增加细胞破碎率,促进乌龙茶副产品内含物质的充分转化,提高成品乌龙茶副产品风味品质。最后通过干燥固定茶叶品质。经过对比,乌龙茶副产品香低、味淡,品质低下。而采用本方法所制再加工副产品花果香明显,滋味醇厚,显著提高了乌龙茶副产品的风味品质。本发明设计了乌龙茶副产品再加工工艺流程,通过优化再加工工艺参数,提升了乌龙茶副产品的风味品质,使其成为可销售的饮品,对提高乌龙茶副产品利用率具有显著效果。
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