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公开(公告)号:CN109452643A
公开(公告)日:2019-03-12
申请号:CN201811607241.7
申请日:2018-12-27
Applicant: 河北农业大学
Inventor: 李红姣 , 王志刚 , 樊志彤 , 田春红 , 田洪涛 , 杨鸣朝 , 阎爱华 , 刘炳响 , 毕拥国 , 吕飞
IPC: A23L33/00
Abstract: 本发明公开了一种抗氧化桑葚花青素口服液及其制备方法,其原料包括桑葚花青素浓缩液、纯水和木糖醇。制备方法包括:桑葚花青素浓缩液的制备、调配、灌装、杀菌、冷却和包装、贮藏。本发明选用高纯度桑葚花青素浓缩液做为原材料,木糖醇作为调味剂,做成的口服液不仅生物效价高,服用方便,适合各种人群食用,而且该口服液具抗氧化、抗辐射以及保护心脑血管的作用,成本较低。