公开(公告)号：CN102010885A

公开(公告)日：2011-04-13

申请号：CN201010577010.3

申请日：2010-12-07

Applicant: 江南大学

Inventor： 刘立明 ,  陈克杰 ,  刘杰 ,  黄建民 ,  陈坚

IPC: C12P39/00 ,  C12P7/60 ,  C12R1/01 ,  C12R1/11

Abstract: 本发明公开了一种提升2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)生产强度的方法，属于微生物发酵工程领域。本发明通过添加对普通生酮古龙酸菌(Ketogulonigeniumvulgare)和巨大芽孢杆菌(Bacillusmegaterium)混菌发酵生产2-KLG有显著促进作用的关键氨基酸—L-甘氨酸和L-脯氨酸的方法，达到提升2-KLG生产强度的目的。当用L-甘氨酸和L-脯氨酸强化玉米浆关键氨基酸成分时，发酵周期缩短至40h(缩短21.6%)，2-KLG浓度可达80.29g·L-1，2-KLG产酸速率达到2.00g·(L·h)-1，显著提高了2-KLG的生产强度。

公开(公告)号：CN102010885B

公开(公告)日：2013-01-02

申请号：CN201010577010.3

申请日：2010-12-07

Applicant: 江南大学

Inventor： 刘立明 ,  陈克杰 ,  刘杰 ,  黄建民 ,  陈坚

IPC: C12P39/00 ,  C12P7/60 ,  C12R1/01 ,  C12R1/11

Abstract: 本发明公开了一种提升2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)生产强度的方法，属于微生物发酵工程领域。本发明通过添加对普通生酮古龙酸菌(Ketogulonigeniumvulgare)和巨大芽孢杆菌(Bacillusmegaterium)混菌发酵生产2-KLG有显著促进作用的关键氨基酸—L-甘氨酸和L-脯氨酸的方法，达到提升2-KLG生产强度的目的。当用L-甘氨酸和L-脯氨酸强化玉米浆关键氨基酸成分时，发酵周期缩短至40h(缩短21.6%)，2-KLG浓度可达80.29g·L-1，2-KLG产酸速率达到2.00g·(L·h)-1，显著提高了2-KLG的生产强度。

公开(公告)号：CN101985646A

公开(公告)日：2011-03-16

申请号：CN201010578780.X

申请日：2010-12-07

Applicant: 江南大学

Inventor： 刘立明 ,  陈克杰 ,  刘杰 ,  黄建民 ,  陈坚

IPC: C12P39/00 ,  C12P7/60 ,  C12R1/01 ,  C12R1/11

Abstract: 一种提高2-酮基-L-古龙酸生产强度的方法，属于微生物发酵工程领域。本发明通过添加廉价明胶，强化普通生酮古龙酸菌(Ketogulonigeniumvulgare)和巨大芽孢杆菌(Bacillusmegaterium)混菌发酵体系关键氨基酸—L-甘氨酸和L-脯氨酸丰度，从而达到经济、高效生产2-KLG的目的。在2-KLG混菌发酵过程中，当用0.8g/L明胶强化L-甘氨酸和L-脯氨酸丰度时，2-KLG发酵周期缩短至43h(缩短15.6%)，2-KLG浓度可达81.43g·L-1，2-KLG产酸速率为1.89g·(L·h)-1(增加25.2%)。