公开(公告)号：CN113567583A

公开(公告)日：2021-10-29

申请号：CN202110828438.9

申请日：2021-07-22

Applicant: 江南大学

Inventor： 王兴国 ,  韦伟 ,  江晨瑜 ,  金青哲

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/08 ,  G01N30/34 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种应用固相萃取‑超临界流体色谱‑质谱法检测乳中极性脂的方法，属于食品检测领域，本方法包括：含有极性脂的总脂质物的提取步骤，极性脂的富集和净化得到极性脂富集物的步骤以及对极性脂富集物复溶后进行超临界流体色谱‑质谱检测分析的步骤，实现了极性脂极低含量(小于5％)样品的富集，操作简便、样品消耗量少、成本较低、检测迅速、定性定量能力较强、实用性强，结果稳定可靠，适合统一检测乳中极性范围分布较广的极性脂。可在10分钟内检测14大类极性脂，适用于各种乳液、乳制品、乳粉及其他生物样本中的极性脂的快速分析。

公开(公告)号：CN114778734B

公开(公告)日：2024-05-07

申请号：CN202210429536.X

申请日：2022-04-22

Applicant: 江南大学

Inventor： 王兴国 ,  江晨瑜 ,  韦伟 ,  金青哲

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/34 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开一种极性脂质的定量测定方法及应用，属于检测分析技术领域。具体包括：提取含有极性脂质的总脂质物，富集和净化极性脂质以及对极性脂质富集物复溶后进行超临界流体色谱‑质谱检测分析。本检测方法可以实现胆固醇、磷脂和神经节苷脂的统一测定，优化固相萃取条件使得胆固醇和神经鞘磷脂能够保留在极性脂质洗脱液中，并且实现快速定性定量检测。通过使用内标法测定的结果较为准确，由于是通过测量内标物及被测组分的峰面积的相对值来进行计算的，因而在一定程度上消除了操作条件和上样体积等的变化所引起的误差。

公开(公告)号：CN113567583B

公开(公告)日：2022-06-07

申请号：CN202110828438.9

申请日：2021-07-22

Applicant: 江南大学

Inventor： 王兴国 ,  韦伟 ,  江晨瑜 ,  金青哲

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/08 ,  G01N30/34 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种应用固相萃取‑超临界流体色谱‑质谱法检测乳中极性脂的方法，属于食品检测领域，本方法包括：含有极性脂的总脂质物的提取步骤，极性脂的富集和净化得到极性脂富集物的步骤以及对极性脂富集物复溶后进行超临界流体色谱‑质谱检测分析的步骤，实现了极性脂极低含量(小于5％)样品的富集，操作简便、样品消耗量少、成本较低、检测迅速、定性定量能力较强、实用性强，结果稳定可靠，适合统一检测乳中极性范围分布较广的极性脂。可在10分钟内检测14大类极性脂，适用于各种乳液、乳制品、乳粉及其他生物样本中的极性脂的快速分析。

公开(公告)号：CN114778734A

公开(公告)日：2022-07-22

申请号：CN202210429536.X

申请日：2022-04-22

Applicant: 江南大学

Inventor： 王兴国 ,  江晨瑜 ,  韦伟 ,  金青哲

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/34 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开一种极性脂质的定量测定方法及应用，属于检测分析技术领域。具体包括：提取含有极性脂质的总脂质物，富集和净化极性脂质以及对极性脂质富集物复溶后进行超临界流体色谱‑质谱检测分析。本检测方法可以实现胆固醇、磷脂和神经节苷脂的统一测定，优化固相萃取条件使得胆固醇和神经鞘磷脂能够保留在极性脂质洗脱液中，并且实现快速定性定量检测。通过使用内标法测定的结果较为准确，由于是通过测量内标物及被测组分的峰面积的相对值来进行计算的，因而在一定程度上消除了操作条件和上样体积等的变化所引起的误差。