公开(公告)号：CN104473168A

公开(公告)日：2015-04-01

申请号：CN201410823533.X

申请日：2014-12-26

Applicant: 江南大学

Inventor： 缪铭 ,  江波 ,  叶凡 ,  张涛 ,  张程 ,  孙家宝 ,  田雨晴

IPC: A23L1/29

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/211 ,  A23V2250/2112 ,  A23V2250/213 ,  A23V2250/21168

Abstract: 本发明公开了一种提高脂溶性活性组分溶解度与生物利用度的加工方法，属于现代营养食品加工技术领域。本发明以水溶性淀粉粒子为载体，通过纳米混悬技术来制备纳米级脂溶性活性组分-淀粉粒子复合物，从而提高脂溶性活性组分的水溶性及吸收利用功效。本发明的产品可显著增加难溶性食品活性成分的溶解度和生物利用度，其应用范围可涉及到食品、医药、日用化学品等多个领域。

公开(公告)号：CN301910788S

公开(公告)日：2012-05-16

申请号：CN201130439800.0

申请日：2011-11-25

Applicant: 江南大学

Designer： 周杨 ,  张宇红 ,  陆晶 ,  孙家宝

Abstract: 1.本外观设计产品的名称为：杂志架（1）；2.本外观设计产品的用途为：摆放杂质书刊报纸等；3.本外观设计产品的设计要点是产品的形状；4.指定了主视图为最能表达设计要点的图片。