公开(公告)号：CN118871420A

公开(公告)日：2024-10-29

申请号：CN202280093045.0

申请日：2022-03-03

Applicant: 暨南大学

Inventor： 洛伦佐·瓦伦蒂诺·怀特 ,  马丁·格哈特·班威尔 ,  蓝平 ,  何玉涛 ,  胡南

IPC: C07C271/08 ,  C07C269/06 ,  C07D307/77 ,  C07D489/02 ,  C07D221/22

Abstract: 本发明公开一种可待因、其衍生物及中间体的制备方法。本发明使用简单、便宜易得的市售化合物作为起始原料，通过Suzuki‑Miyaura交叉偶联反应、Mitsunobu反应和Heck反应等多种反应依次合成了制备可待因及其衍生物所需的多种中间体，即式(I)‑式(VI)所示的中间体，然后利用这些中间体分别制备了可待因及脱氧可待因、去甲可待因等多种衍生物。本发明提供的可待因、其衍生物及中间体的制备方法的合成路线短、产率高，合成过程中涉及的各种中间体化合物均可以在克级规模下进行制备。

公开(公告)号：CN109535225A

公开(公告)日：2019-03-29

申请号：CN201811395063.6

申请日：2018-11-22

Applicant: 暨南大学

Inventor： 晏日安 ,  邱云 ,  胡南 ,  穆小青

IPC: C07K5/072 ,  C07K1/06 ,  A23L27/30

Abstract: 本发明公开了一种化合物及其合成方法与应用，合成方法包括酯化反应、烷基化反应、还原反应，本发明以L-环己基丙氨酸和Boc-L-天冬氨酸-4-苄酯为初始原料，经一系列的酯化反应、烷基化反应和还原反应得到目标产物N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)]-α-L-天冬氨酰-3-环己基-L-丙氨酸-1-甲酯，反应合成的该种化合物合成甜度约为蔗糖的25000倍，其性能优越、口感好，能作为甜味剂满足当前食品工业发展的需求，经本发明优化的合成方法工艺过程简单，操作方便，生产过程绿色环保，成本相对低廉，符合绿色发展，易于实现工业化。

公开(公告)号：CN117751125A

公开(公告)日：2024-03-22

申请号：CN202280007534.X

申请日：2022-05-19

Applicant: 暨南大学

Inventor： 怀特洛伦佐·瓦伦蒂诺 ,  班威尔马丁·格哈特 ,  蓝平 ,  何玉涛 ,  胡南

IPC: C07D491/107

Abstract: 本发明公开了结构式分别如式(I)和式(II)所示的可用于制备加兰他敏的中间体I和中间体II及其制备方法以及一种合成路线短、产率高的加兰他敏及其衍生物的不对称全合成方法。本发明使用简单、便宜易得的化合物2、乙烯基氨基甲酸叔丁基酯和3‑羟基‑2‑碘‑4‑甲氧基苯甲醛作为起始原料，通过铃木交叉偶联反应、光延反应等多种反应依次合成了制备加兰他敏及其衍生物所需的中间体，即式(I)和式(II)所示的中间体，然后利用这些中间体制备得到了加兰他敏及其衍生物。本发明提供的加兰他敏、其衍生物及中间体的制备方法的合成路线短、产率高，易于实现规模化生产。

公开(公告)号：CN110818774A

公开(公告)日：2020-02-21

申请号：CN201911151937.8

申请日：2019-11-21

Applicant: 暨南大学

Inventor： 晏日安 ,  胡南 ,  邱云

IPC: C07K5/072 ,  C07K1/06

Abstract: 本发明属于食品添加剂领域，公开了一种40000倍二肽类高倍甜味剂的成方法。该甜味剂名称为N-{N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基]-L-α-天冬氨酰}-S-叔丁基-L-半胱氨酸-1-甲酯。本发明通过构建多步反应如酯化反应、Wittig反应、还原反应、缩合反应等制得3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙醛和N-(L-α-天冬氨酰)-S-叔丁基-L-半胱氨酸-1-甲酯；然后将两者反应合成甜度约为蔗糖的40000倍的二肽类甜味剂，解决了目前甜味剂的合成中普遍采用高压氢化还原的方法，合成工艺过程简单，操作方便，生产过程绿色环保，成本相对低廉，符合绿色发展，易于实现工业化。

公开(公告)号：CN108586573A

公开(公告)日：2018-09-28

申请号：CN201810337674.9

申请日：2018-04-16

Applicant: 暨南大学

Inventor： 晏日安 ,  李艳波 ,  蓝平 ,  邱云 ,  胡南

IPC: C07K5/075 ,  C07K1/06 ,  A23L27/30

Abstract: 本发明公开了一种二肽类高倍甜味剂及其合成方法，合成方法包括酯化反应、烷基化反应、还原反应、保护与脱保护反应、氧化反应、还原胺化反应，本发明以甲醇、3,3-二甲基丙烯酸为初始原料，经酯化反应、烷基化反应得到4,4,5,8-四甲基-3,4-二氢香豆素，以LiAlH4为还原剂还原得到3-(2-羟基-3,6-二甲基苯基)-3-甲基丁醇；保护与脱保护反应再氧化醇后得到纽甜类似物的中间体3-(2-乙酰基-3,6-二甲基苯基)-3-甲基丁醛；再与阿斯巴甜反应合成甜度约为蔗糖的70000倍的二肽类高倍甜味剂，其性能优越、口感好，能满足当前食品工业发展的需求。经本发明优化的合成方法工艺过程简单，操作方便，生产过程绿色环保，成本相对低廉，符合绿色发展，易于实现工业化。

公开(公告)号：CN115479899A

公开(公告)日：2022-12-16

申请号：CN202110601242.6

申请日：2021-05-31

Applicant: 暨南大学

Inventor： 李凯伟 ,  郭团 ,  萧勇光 ,  胡南 ,  杨志勇 ,  严翔羽

IPC: G01N21/03 ,  G01N21/25 ,  G01N21/41

Abstract: 本发明公开了一种外套管光纤传感装置、检测系统及检测方法，所述装置包括透明毛细管和光纤传感器件，所述透明毛细管的内径尺寸大于光纤传感器件的外径尺寸，所述光纤传感器件插入到透明毛细管内，且光纤传感器件与透明毛细管之间的空隙填充有透明匹配材料。本发明装置能够使光纤传感器件内部的探测光经由透明匹配材料进入透明毛细管管壁，并传播到透明毛细管表面，实现对毛细管表面待测样品的探测，通过将光纤传感器件表面上的物理或者生化修饰、反应转移到透明毛细管外表面，使得光纤传感器件成为了可重复使用的传感器件，提高了重复性，降低了使用成本。