公开(公告)号：CN101149367A

公开(公告)日：2008-03-26

申请号：CN200710144351.X

申请日：2007-09-21

Applicant: 哈尔滨商业大学

Inventor： 王立琦 ,  王铭义 ,  于殿宇 ,  张礼勇 ,  张春东 ,  屈岩峰

IPC: G01N33/03 ,  G01N21/25 ,  G01N21/80 ,  G01N21/79

Abstract: 基于计算机视觉的油脂色泽酸价一体自动检测装置及方法，它涉及油脂检测领域。它解决了现有技术中非一体化、误差大、不能自动化的缺点。其装置的CCD数码相机连PC机上，PC机分别向控制装置和现场工艺参数调整控制组件输出信号，控制装置控制端连执行机构受控端，光源、CCD数码相机和放在电磁搅拌器上的试样瓶放在同一轴线上并置于光照箱中。方法步骤为首先启动并参数设定；判断是否酸价检测，是则采集油样并加入试剂，之后滴定溶液采集图像判断是否达到滴定终点，否再次滴定，是停止滴定计算油脂酸价，检测两次求平均值并输出；否则检测色泽，通过标准图像数据与采集图像数据进行两次对比，并输出数据。本发明基于一套设备、误差小、准确性和可靠性高。

公开(公告)号：CN101504363A

公开(公告)日：2009-08-12

申请号：CN200910071567.7

申请日：2009-03-18

Applicant: 哈尔滨商业大学

Inventor： 王立琦 ,  王铭义 ,  赵志杰 ,  于殿宇 ,  朱秀超 ,  李默馨 ,  王世让 ,  齐颖

IPC: G01N21/35

Abstract: 一种基于近红外光谱分析的食用油脂酸价检测方法，本发明涉及一种利用近红外光谱分析技术对食用油脂酸价进行检测的方法，是为了解决在实际生产中，传统的实验室检测化验方法只能进行间断操作、无法实现既准确又快速的在线检测等问题。用近红外光谱分析技术检测油脂酸价通过以下步骤来实现：一、校正集样本光谱的建立；二、光谱数据的预处理；三、基础数据的测定；四、校正模型的建立；五、校正模型的验证；六、待测样本的分析。用本发明方法可有效地消除人为误差，缩短检测周期，实现了油脂加工过程中酸价在线检测和调控。

公开(公告)号：CN101504362A

公开(公告)日：2009-08-12

申请号：CN200910071566.2

申请日：2009-03-18

Applicant: 哈尔滨商业大学

Inventor： 王立琦 ,  王铭义 ,  于殿宇 ,  李默馨 ,  王瑾 ,  屈岩峰 ,  王世让 ,  李红玲 ,  王腾宇 ,  朱秀超

IPC: G01N21/35

Abstract: 本发明公开了一种基于近红外光谱技术快速检测食用油脂中反式脂肪酸含量的方法。选择近红外光谱分析技术对食用油脂中反式脂肪酸含量进行检测，是为了解决在实际生产中，传统的气相色谱法(GC)检测油脂需要甲酯化，色谱分离所需时间长，定性定量分析所需的标准品数量多且价格昂贵等问题。用近红外光谱分析技术检测油脂中反式脂肪酸含量通过以下步骤来实现：一、校正集样本光谱的建立；二、光谱数据的预处理；三、基础数据的测定；四、校正模型的建立；五、校正模型的验证；六、待测样本的分析。用本发明方法对食用油脂中反式脂肪酸含量进行检测，可有效缩短检测周期，且整个过程在计算机的控制下，实现数据的采集、存储、显示和处理功能。

公开(公告)号：CN201876413U

公开(公告)日：2011-06-22

申请号：CN201020602990.3

申请日：2010-11-11

Applicant: 哈尔滨商业大学

Inventor： 王立琦 ,  王铭义 ,  于殿宇 ,  江连洲 ,  王立新 ,  孔庆明 ,  李贵宾

IPC: G01N21/27 ,  G01N21/79

Abstract: 基于计算机视觉的油脂色泽酸价一体自动检测装置。它涉及检测装置，它解决了现有检测设备中存在的检测非一体化、误差大、测量精度低、检测周期长、参数调整不及时、不能实现连续化和自动化的缺点。它的CCD数码相机的USB接口连接PC机的USB接口上，PC机的第一RS-232串行通讯接口连接控制装置的RS-232串行通讯接口上，控制装置的三个控制端分别连接电磁搅拌器的受控端、自动滴定管的受控端和采集油样装置的受控端，光源、待测试样瓶和CCD数码相机依次设置在同一轴线上，待测试样瓶的下部设置有电磁搅拌器，光源、CCD数码相机、待测试样瓶和电磁搅拌器放置于光照箱中。本实用新型应用在油脂色泽的检测中极大提高油脂质量的准确性和可靠性。