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公开(公告)号：CN105733977A
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201610052637.4
申请日：2016-01-27
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本发明公开了一株具有体外降胆固醇作用的屎肠球菌WEFA23所做成的益生菌饲料添加剂，该菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地点为武汉市中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2015785，保藏日期为2015年12月28日。本发明所述屎肠球菌分离于婴儿粪便，为革兰氏阳性菌，极耐胆盐，能在胃肠液中保持较高的存活率。且高产胆盐水解酶，具有极强的体外降胆固醇效果。本发明所述屎肠球菌WEFA23可用于开发降血脂的功能性食品，制备肠道微生态制剂，或和药物联用治疗或预防胃肠道疾病。
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公开(公告)号：CN105685220A
公开(公告)日：2016-06-22
申请号：CN201510770904.7
申请日：2015-11-12
Applicant: 南昌大学
IPC: A23C9/13
Abstract: 本发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M2015501，将其制成风味酸奶的方法。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳，为革兰氏阳性菌，有优异的抑菌能力，优秀的耐酸耐胆盐性，能在胃肠液中保持较高的存活率，并能抑制食源性致病菌的对小肠上皮细胞的粘附，改善宿主胃肠道健康。同时，在酸奶制备中也可抑制酵母菌霉菌的污染，从而保证酸奶的质量。
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公开(公告)号：CN105519667A
公开(公告)日：2016-04-27
申请号：CN201510776444.9
申请日：2015-11-12
Applicant: 南昌大学
IPC: A23C9/123
Abstract: 本发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M 2015501，将其制成酸奶发酵剂。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳，为革兰氏阳性菌，有优异的抑菌能力，优秀的耐酸耐胆盐性，能在胃肠液中保持较高的存活率，并能抑制食源性致病菌的对小肠上皮细胞的粘附，改善宿主胃肠道健康。同时，在酸奶制备中也可抑制酵母菌霉菌的污染，从而保证酸奶的质量。
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公开(公告)号：CN105494639A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510770535.1
申请日：2015-11-12
Applicant: 南昌大学
IPC: A23C9/133
Abstract: 一种芒果果粒酸奶饮料的制备方法。本发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M 2015501，将其用于制成风味酸奶的方法。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳，为革兰氏阳性菌，有优异的抑菌能力，优秀的耐酸耐胆盐性，能在胃肠液中保持较高的存活率，并能抑制食源性致病菌的对小肠上皮细胞的粘附，改善宿主胃肠道健康。同时，在酸奶制备中也可抑制酵母菌霉菌的污染，从而保证酸奶的质量。
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公开(公告)号：CN105494630A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510770729.1
申请日：2015-11-12
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种胡萝卜汁酸奶饮料的制备方法。本发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M 2015501，将其用于制成风味酸奶的方法。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳，为革兰氏阳性菌，有优异的抑菌能力，优秀的耐酸耐胆盐性，能在胃肠液中保持较高的存活率，并能抑制食源性致病菌的对小肠上皮细胞的粘附，改善宿主胃肠道健康。同时，在酸奶制备中也可抑制酵母菌霉菌的污染，从而保证酸奶的质量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105733978B
公开(公告)日：2019-04-12
申请号：CN201610052978.1
申请日：2016-01-27
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本发明公开了一株具有体外降胆固醇作用的屎肠球菌。本发明所述屎肠球菌WEFA23保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地点为武汉市中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCCM 2015785，保藏日期为2015年12月28日。本发明所述屎肠球菌分离于婴儿粪便，为革兰氏阳性菌，极耐胆盐，能在胃肠液中保持较高的存活率。且高产胆盐水解酶，具有极强的体外降胆固醇效果。本发明所述屎肠球菌WEFA23可用于开发降血脂的功能性食品，制备肠道微生态制剂，或和药物联用治疗或预防胃肠道疾病。
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公开(公告)号：CN105733977B
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201610052637.4
申请日：2016-01-27
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本发明公开了一株具有体外降胆固醇作用的屎肠球菌WEFA23所做成的益生菌饲料添加剂，该菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地点为武汉市中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2015785，保藏日期为2015年12月28日。本发明所述屎肠球菌分离于婴儿粪便，为革兰氏阳性菌，极耐胆盐，能在胃肠液中保持较高的存活率。且高产胆盐水解酶，具有极强的体外降胆固醇效果。本发明所述屎肠球菌WEFA23可用于开发降血脂的功能性食品，制备肠道微生态制剂，或和药物联用治疗或预防胃肠道疾病。
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公开(公告)号：CN105505813A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510770227.9
申请日：2015-11-12
Applicant: 南昌大学
CPC classification number: C12R1/25 , A23C9/1234 , A23C9/1238 , A23Y2220/00 , A23Y2220/15 , A23Y2220/67 , A23Y2240/75
Abstract: 本发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M2015501。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳，为革兰氏阳性菌，有优异的抑菌能力，优秀的耐酸耐胆盐性，能在胃肠液中保持较高的存活率，并能抑制食源性致病菌的对小肠上皮细胞的粘附，改善宿主胃肠道健康。同时，在酸奶制备中也可抑制酵母菌霉菌的污染，从而保证酸奶的质量。
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公开(公告)号：CN105494640A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510770785.5
申请日：2015-11-12
Applicant: 南昌大学
CPC classification number: A23C9/133 , A23C9/137 , A23Y2220/67
Abstract: 一种草莓果粒酸奶饮料的制备方法。本发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M 2015501，将其用于制成风味酸奶的方法。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳，为革兰氏阳性菌，有优异的抑菌能力，优秀的耐酸耐胆盐性，能在胃肠液中保持较高的存活率，并能抑制食源性致病菌的对小肠上皮细胞的粘附，改善宿主胃肠道健康。同时，在酸奶制备中也可抑制酵母菌霉菌的污染，从而保证酸奶的质量。
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公开(公告)号：CN105494638A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510770509.9
申请日：2015-11-12
Applicant: 南昌大学
CPC classification number: A23C9/133 , A23C9/127 , A23C9/1307 , A23Y2220/15 , A23Y2240/75
Abstract: 一种猕猴桃果粒酸奶饮料的制备方法。本发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M 2015501，将其用于制成风味酸奶的方法。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳，为革兰氏阳性菌，有优异的抑菌能力，优秀的耐酸耐胆盐性，能在胃肠液中保持较高的存活率，并能抑制食源性致病菌的对小肠上皮细胞的粘附，改善宿主胃肠道健康。同时，在酸奶制备中也可抑制酵母菌霉菌的污染，从而保证酸奶的质量。
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