公开(公告)号：CN112876539B

公开(公告)日：2022-02-11

申请号：CN202110176016.8

申请日：2021-02-06

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 杨文建 ,  于弋涵 ,  胡秋辉 ,  苏安祥 ,  裴斐 ,  徐辉 ,  刘建辉 ,  马高兴

IPC: C07K7/06 ,  C12N5/0786 ,  A23L33/18 ,  A61K38/08 ,  A61P37/02

Abstract: 本发明属于食用菌寡肽技术领域，特别是涉及一种从猴头菇中获取的五肽及其应用。本发明提供了一种从猴头菇中获取的五肽，所述五肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明提供的五肽能够促进巨噬细胞增殖、提高巨噬细胞吞噬率，抑制M1型巨噬细胞分泌NO和IL‑6细胞因子，促进M2型巨噬细胞分泌NO和IL‑6细胞因子，抑制IL‑10细胞因子的分泌，起到免疫调节的作用。

公开(公告)号：CN112876539A

公开(公告)日：2021-06-01

申请号：CN202110176016.8

申请日：2021-02-06

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 杨文建 ,  于弋涵 ,  胡秋辉 ,  苏安祥 ,  裴斐 ,  徐辉 ,  刘建辉 ,  马高兴

IPC: C07K7/06 ,  C12N5/0786 ,  A23L33/18 ,  A61K38/08 ,  A61P37/02

Abstract: 本发明属于食用菌寡肽技术领域，特别是涉及一种从猴头菇中获取的五肽及其应用。本发明提供了一种从猴头菇中获取的五肽，所述五肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明提供的五肽能够促进巨噬细胞增殖、提高巨噬细胞吞噬率，抑制M1型巨噬细胞分泌NO和IL‑6细胞因子，促进M2型巨噬细胞分泌NO和IL‑6细胞因子，抑制IL‑10细胞因子的分泌，起到免疫调节的作用。