一种沙棘叶降压肽及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN117756886A

    公开(公告)日:2024-03-26

    申请号:CN202311799957.2

    申请日:2023-12-25

    Abstract: 本发明公开了一种沙棘叶降压肽及其制备方法和应用,属于功能多肽技术领域。本发明提供了一种沙棘叶降压肽,其氨基酸序列如SEQ ID No.1所示。本发明利用条件可控并且对环境友好的生物酶法,使沙棘叶降压肽最大程度地释放出来,提高原料的利用率和安全性,经证实所述沙棘叶降压肽ACE抑制活性显著,对高血压患者具有降压作用,无毒副作用。本发明所述沙棘叶降压肽能够结合血管紧张素转化酶的活性位点或非活性位点的不同数量的氨基酸形成多个氢键和疏水相互作用,影响ACE活性,发挥抑制作用。本发明还以所述沙棘叶降压肽为活性成分制备对高血压的治疗、缓解或预防作用的药物。

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