公开(公告)号：CN109884257A

公开(公告)日：2019-06-14

申请号：CN201910247898.5

申请日：2019-03-28

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 李婷婷 ,  吴彩娥 ,  方升佐 ,  林杰 ,  范龚健 ,  尚旭岚 ,  应瑞峰 ,  寇晓琳

IPC: G01N33/00 ,  G01N1/28 ,  G01N30/06

Abstract: 本发明提供了一种青钱柳茶的鉴别方法，涉及植物茶品质鉴定技术领域，该方法首先将青钱柳茶粉碎后在沸水中进行浸泡得到待测样品，随后利用电子鼻和电子舌检测采集后的样品，并对检测结果进行PCA和DFA分析，同时结合GC-TOFMS质谱技术对青钱柳茶的真品、伪品、掺伪品以及青钱柳茶的产地进行综合鉴别。上述鉴别方法可以快速的对青钱柳茶的真品、伪品、掺伪品以及青钱柳茶的产地进行鉴别，具有识别度高，鉴别速度快的优点，有效的缓解了现有青钱柳茶真伪以及品质产地不易甄别的问题。