公开(公告)号：CN104982510A

公开(公告)日：2015-10-21

申请号：CN201510240353.3

申请日：2015-07-25

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 肖红梅 ,  杨蓉 ,  蔡子康 ,  张秋勤 ,  司琳媛 ,  郭帅帅 ,  张艳芬

IPC: A23B7/148 ,  A23B7/04

Abstract: 本发明公开了一种使用气调延长无花果贮藏期的方法。一种使用气调包装延长无花果贮藏期的方法，其特征在于将健康无伤无病虫害八成熟的无花果预冷后置于氧气浓度为3～5％、二氧化碳浓度为19～21％的气调环境中冷库贮藏。本发明通过使用高二氧化碳低氧气含量气调包装贮藏无花果，可以降低果实呼吸强度，抑制果实腐烂，维持果实硬度、原有色泽，并能够减缓营养损失，维持较好的品质特征。

公开(公告)号：CN104829928A

公开(公告)日：2015-08-12

申请号：CN201510240419.9

申请日：2015-05-13

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 肖红梅 ,  蔡子康 ,  张艳芬 ,  杨蓉 ,  司琳媛 ,  郭帅帅

IPC: C08L23/06 ,  C08L23/08 ,  C08K13/02 ,  C08K3/08 ,  C08K3/22 ,  C08K3/34 ,  C08K5/526 ,  C08J3/22 ,  A23B7/04

CPC classification number: C08L23/06 ,  A23B7/0416 ,  C08J3/226 ,  C08J2323/06 ,  C08J2423/06 ,  C08K2201/011 ,  C08L2203/16 ,  C08L2205/025 ,  C08L2205/035 ,  C08L2207/066 ,  C08L23/0815 ,  C08K13/02 ,  C08K2003/0806 ,  C08K2003/2241 ,  C08K2003/2296 ,  C08K3/346 ,  C08K5/526

Abstract: 本发明公开了一种用于无花果保鲜的纳米包装袋及其制备方法和应用25％纳米粉体，65％载体聚乙烯塑料，5％的偶联剂KH-570、4％的分散剂聚乙烯蜡和1％的抗氧化剂168经高速混匀后捏合挤出然后冷却得纳米母粒。聚乙烯塑料粒子与纳米母粒混匀后吹膜制成厚度为80μm的纳米薄膜，冷却后制成纳米包装袋。挑选成熟度大小一致且无机械伤的无花果果实于2±1℃，RH 90-95％冷库中预冷3～5h，然后置于铺垫有两层吸水纸的塑料筐中，用所述的纳米包装袋密封包装。使用本发明包装无花果能够降低果实的腐烂率和失重率，维持果实的贮藏品质，抑制果实硬度的降低，明显延长了无花果贮藏期。