公开(公告)号：CN101781604A

公开(公告)日：2010-07-21

申请号：CN201010121719.2

申请日：2010-03-11

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 侯喜林 ,  张君萍

IPC: C11B1/10

Abstract: 本发明涉及超临界CO2萃取黑种草子油提取方法，属于食品加工学领域，专用于黑种草子综合开发和深度加工。其原料和工艺为，将黑种草子(SemenNigellae)干燥、粉碎，超临界CO2萃取，设定最佳工艺参数为：萃取压力29.20MPa，萃取温度40.15℃，CO2流量21.92L/h。在此条件下提取得到的黑种草子油，纯度在99％以上，最大萃取得率为37.897％。通过本发明提供的超临界CO2萃取黑种草子油工艺，为黑种草子的深度加工提供了一种新方法，可有效开展超临界CO2萃取黑种草子油的研究。本发明具有可操作性强，安全性好，得率较高，重复性好，提取效率高，工艺简单，产品纯度高，无污染等优点，生产上可用于黑种草子油的提取。

公开(公告)号：CN101781602A

公开(公告)日：2010-07-21

申请号：CN201010121714.X

申请日：2010-03-11

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 侯喜林 ,  张君萍

IPC: C11B1/10

Abstract: 本发明涉及超临界二氧化碳萃取沙葱籽油的提取方法，属于食品加工学领域，专用于沙葱籽的综合开发与深度加工。将沙葱(AlliumMongolicum Regel)籽干燥(含水量小于6％)，粉碎(20～40目)，采用超临界二氧化碳萃取技术提取沙葱籽油，设定最佳工艺参数为：萃取压力31.50MPa，萃取温度46.00℃，萃取时间101.60min。在此条件下，得到黄色澄清油状物，纯度在99％以上，最大萃取得率为15.067％。本发明提供的超临界二氧化碳萃取沙葱籽油工艺，为沙葱籽深度加工提供了一种新方法，具有操作性强，得率较高，萃取效率高，产品纯度高，活性成分破坏少，安全性好，重复性好等优点。