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公开(公告)号:CN117586345A
公开(公告)日:2024-02-23
申请号:CN202310725458.2
申请日:2023-06-16
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明涉及免疫活性肽技术领域,具体涉及一种具有改善胃黏膜损伤作用的鸡内金多肽及其制备方法。本发明以鸡内金为原料,分离鉴定出6种多肽:LPPLEH、LPYPR、DDDGVGF、SFYYGK、VVLPR或DYPELS,通过人胃黏膜上皮细胞Ges‑1模型进行体外活性评价,表明本发明所制备的鸡内金多肽能够迁移人胃黏膜上皮细胞Ges‑1、促进增殖和分化实现修复胃黏膜伤口,同时能够降低H2O2诱导的Ges‑1细胞氧化损伤、促进胃黏膜损伤修复,实现伤口愈合。本发明获得的鸡内金多肽发挥出鸡内金的营养和保健作用,有望成为新资源保健食品,可作为功能性食品配料和/或改善胃黏膜损伤的多肽药物,具有广泛的应用前景。