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公开(公告)号：CN108314748A
公开(公告)日：2018-07-24
申请号：CN201810243339.2
申请日：2018-03-23
Applicant: 仲恺农业工程学院
Inventor： 朱立学 , 陈可 , 韦鸿钰 , 陈嘉平 , 张世昂 , 詹旭峰
IPC: C08B37/06
Abstract: 本发明公开了一种芦荟皮果胶提取工艺，包括清洗的步骤、灭酶的步骤、干燥粉碎的步骤、酶解的步骤、离心的步骤、浓缩的步骤、醇沉的步骤、抽滤的步骤、干燥的步骤，最终可得固体果胶产品。本发明以库拉索芦荟皮为原料，利用酶提醇沉法提取芦荟皮中的果胶，得到最佳工艺参数，对芦荟加工后废弃的芦荟皮进行果胶提取以提高芦荟的附加值。
