发酵芳酸果烟用香料的制备方法

    公开(公告)号:CN100515244C

    公开(公告)日:2009-07-22

    申请号:CN200610048605.3

    申请日:2006-08-07

    Abstract: 本发明是一种发酵芳酸果烟用香料的制备方法。它是由以下方法制备而得:1)芳酸果的固态发酵法:经菌种活化、配制种子液、制备一级种子及二级种子、将芳酸果粗粉进行固态发酵,取发酵好的芳酸果提取精制后,得发酵芳酸果烟用香料;2)芳酸果的液态发酵法:经菌种活化、制备酸果提取液、芳酸果提取液的液体发酵后,浓缩精制,得发酵芳酸果烟用香料。本发明的香料对卷烟的香气和吸味品质改善作用效果明显,香气逼真,强度高,与烟香协调。本发明的方法工艺过程简单易行,设备简单,可直接用于卷烟加香加料,生产的产品可溶性好,便于推广应用。

    发酵芳酸果烟用香料及其制备方法

    公开(公告)号:CN1903088A

    公开(公告)日:2007-01-31

    申请号:CN200610048605.3

    申请日:2006-08-07

    Abstract: 本发明是一种发酵芳酸果烟用香料及其制备方法。它是由以下方法制备而得:1)芳酸果的固态发酵法:经菌种活化、配制种子液、制备一级种子及二级种子、将芳酸果粗粉进行固态发酵,取发酵好的芳酸果提取精制后,得发酵芳酸果烟用香料;2)芳酸果的液态发酵法:经菌种活化、制备酸果提取液、芳酸果提取液的液体发酵后,浓缩精制,得发酵芳酸果烟用香料。本发明的香料对卷烟的香气和吸味品质改善作用效果明显,香气逼真,强度高,与烟香协调。本发明的方法工艺过程简单易行,设备简单,可直接用于卷烟加香加料,生产的产品可溶性好,便于推广应用。本发明所用的原料来源广泛,成本低,价值低廉。

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