Invention Grant
- Patent Title: 一种基质差异香菇种类鉴定方法
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Application No.: CN202410331153.8Application Date: 2024-03-22
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Publication No.: CN118050460BPublication Date: 2024-10-22
- Inventor: 夏珍珍 , 郑丹 , 陶明芳 , 彭西甜 , 彭立军 , 周有祥
- Applicant: 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
- Applicant Address: 湖北省武汉市洪山区南湖瑶苑特3号
- Assignee: 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
- Current Assignee: 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
- Current Assignee Address: 湖北省武汉市洪山区南湖瑶苑特3号
- Agency: 广州京诺知识产权代理有限公司
- Agent 朱双
- Main IPC: G01N30/88
- IPC: G01N30/88
Abstract:
本发明公开了一种基质差异香菇种类鉴定方法。本发明通过HS‑GC‑IMS技术，对比了枣木、椴木、栎木、苹果木和桑木五种不同栽培基质对香菇挥发性化合物的影响，构建出PLS‑DA模型，鉴别出了18种特征挥发性物质，成功预测不同栽培基质袋栽香菇的分类，预测正确率为100％，表明基于HS‑GC‑IMS技术的香菇挥发性风味物质分析和利用本发明的PLS‑DA模型可以鉴别评价不同栽培基质的香菇。
Public/Granted literature
- CN118050460A 一种基质差异香菇种类鉴定方法 Public/Granted day:2024-05-17
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