Invention Publication
- Patent Title: 一种具有护肝功能的牡蛎肽粉及其制备方法
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Application No.: CN202011400820.1Application Date: 2020-12-03
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Publication No.: CN112675283APublication Date: 2021-04-20
- Inventor: 谢涛 , 王中振 , 谢骞 , 刘家生
- Applicant: 广州天启生物科技有限公司
- Applicant Address: 广东省广州市天河区海安路13号之一2804室(部位:之三号)
- Assignee: 广州天启生物科技有限公司
- Current Assignee: 广州天启生物科技有限公司
- Current Assignee Address: 广东省广州市天河区海安路13号之一2804室(部位:之三号)
- Agency: 广州科沃园专利代理有限公司
- Agent 张帅
- Main IPC: A61K38/01
- IPC: A61K38/01 ; A61P1/16 ; A23L33/105 ; A23L33/18 ; A23L33/10 ; A61K31/4741 ; A61K36/185 ; A61K36/42
Abstract:
本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种具有护肝功能的牡蛎肽粉及其制备方法，其包括如下原料及其重量份数：牡蛎肽10～20份、沙棘提取物1～4份、氯化两面针碱2～5份、乳化剂5～8份、植物复合油0.4～1份。本发明牡蛎肽粉具有显著的护肝功能，可以显著降低乙醇性肝损伤小鼠肝组织甘油三酯(TG)、丙二醛(MDA)的升高，护肝活性最好，并且本发明的牡蛎肽粉中的氯化两面针碱可以克服植物油容易氧化并且容易结块问题。
Public/Granted literature
- CN112675283B 一种具有护肝功能的牡蛎肽粉及其制备方法 Public/Granted day:2022-03-29
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