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公开(公告)号：CN119699583A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202311268628.5
申请日：2023-09-28
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中国农业大学 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC: A23L33/125 , A23L33/24 , C08B37/14
Abstract: 本发明涉及食品技术领域，公开了抗消化淀粉基产品及其制备方法。该方法包括：将淀粉和水溶性半纤维素混合，得到混合物，将混合物第一升温至40‑60℃，然后第二升温至75‑155℃，保持恒温，然后降温；其中，第二升温的升温速率为3‑8℃/min。食用含有本发明提供的抗消化淀粉基产品的食品后，淀粉消化率更低，更利于控制血糖水平。
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公开(公告)号：CN119699556A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202311251960.0
申请日：2023-09-26
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中国农业大学 , 中粮生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明涉及食品领域，公开了抑制淀粉老化的方法和酸解纤维素的方法及产品。该方法包括：(1)将纤维素和酸混合，得到混合物，将混合物进行超声处理，并将超声处理后的物料和有机溶剂混合，得到沉淀；其中，超声处理的功率为7‑12W/g混合物；(2)将步骤(1)所得沉淀和淀粉混合，以抑制淀粉老化。采用该方法能够获得抑制淀粉老化能力较强的、应用于食品领域更利于食品口感和外观的产品。
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公开(公告)号：CN119552925A
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202410333260.4
申请日：2024-03-22
Applicant: 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物材料(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及PHA生产领域，公开了一种提高PHA产量的方法，其特征在于，该方法包括在能够发酵产PHA的条件下，将PHA发酵菌种接种至发酵培养基中进行发酵，并在发酵过程中补充含硫的酸根离子。采用该方法能够提高菌体数量，并获得更高的PHA含量，而且不影响菌株生长。
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公开(公告)号：CN114201853B
公开(公告)日：2024-12-27
申请号：CN202111306689.7
申请日：2021-11-05
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 大连理工大学 , 中粮营养健康研究院有限公司
IPC: G06F30/20
Abstract: 本发明实施例提供一种玉米淀粉工艺参数与淀粉乳DE值的关联度分析方法，属于大数据的工艺建模领域，包括：运用主成分分析法对初始输入数据进行特征提取处理和降维处理得到初始输入数据的特征向量和初始输入数据的主成分输入数据；将主成分输入数据运用卷积神经网络模型进行训练，计算训练后的卷积神经网络模型的总权值矩阵；将初始输入数据的特征向量依次组合成的矩阵作为初始输入数据的权值矩阵；将卷积神经网络模型的总权值矩阵与初始输入数据的权值矩阵相乘得到的矩阵作为玉米淀粉工艺位点与淀粉乳产品DE值对应的关联度矩阵。本发明根据玉米淀粉工艺位点与淀粉乳产品DE值的关联情况，针对不同原料可快速形成工艺调整方案，提高淀粉乳DE值。
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公开(公告)号：CN119150214A
公开(公告)日：2024-12-17
申请号：CN202310713504.7
申请日：2023-06-15
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 宿州中粮生物化学有限公司 , 华中科技大学
IPC: G06F18/25 , G06F18/214 , G06F18/241 , G06F18/213 , G06N3/0464 , G06N3/08
Abstract: 本发明提供一种基于图特征融合的化工产线健康管理方法、设备和介质，属于化工产线状态监测领域，所述方法包括：将化工产线的多源异构历史数据划分为一级数据和二级数据；将一级数据和二级数据进行转换处理，获得历史样本的图数据集，历史样本的图数据集包括产线空间图数据集和产线知识图数据；基于历史样本的图数据集训练图卷积神经网络，获得产线故障诊断模型；将化工产线的在线测量数据进行转换处理后，输入至产线故障诊断模型，获得化工产线故障诊断结果。通过本发明提供的方法，将化工产线故障诊断问题转换为图分类问题，提升了模型诊断能力，解决了传统故障诊断模型存在的故障分类精确度低问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118813013A
公开(公告)日：2024-10-22
申请号：CN202310405536.0
申请日：2023-04-17
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中国科学院长春应用化学研究所
Abstract: 本发明涉及高分子材料技术领域，具体涉及一种聚乳酸组合物和聚乳酸复合材料及其制备方法与应用。以重量份计，所述聚乳酸组合物含有：40‑65份聚乳酸、5‑40份聚丁二酸丁二醇酯、15‑30份改性淀粉、2‑5份增容剂、0.1‑0.8份扩链剂、0.5‑2份润滑剂、0.1‑1份成核剂和0‑13份增塑剂。该聚乳酸组合物中，含有特定份数的扩链剂和增容剂，能够在保证低成本制备聚乳酸复合材料的前提下，各组分相容性较佳，进而使得制备得到的聚乳酸复合材料具有较好的力学性能和耐热性能。
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公开(公告)号：CN118256481A
公开(公告)日：2024-06-28
申请号：CN202211678560.3
申请日：2022-12-26
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
IPC: C12N9/90 , C12N15/61 , C12P19/24 , C12P19/02 , C12N15/70 , C12N15/75 , C12N1/21 , C12R1/125 , C12R1/19
Abstract: 本发明涉及酶工程领域，公开了D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶、编码基因、载体、重组细胞以及它们的应用。该D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示，或者D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶由如SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列和连接在其上的标签序列的氨基酸序列组成。本发明提供了一种新型的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶，其半衰期长、转化率高，且在无金属离子添加情况下仍具有较高稳定性。此外，本发明提供的编码D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的基因为经过优化的编码序列，可高效表达D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶，得到的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶重组细胞具有极高的生物安全性，可直接用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN117984534A
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202211379544.4
申请日：2022-11-04
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 华南理工大学
IPC: B29C48/285 , B29C48/40 , B29C48/505
Abstract: 本发明涉及化工设备技术领域，公开了一种物料挤出系统及生物降解材料挤出方法。该物料挤出系统包括水平延伸的第一壳体以及与该第一壳体并行延伸的第二壳体，第二壳体与第一壳体连通，第一壳体内设置有三根水平延伸的第一螺杆，第一螺杆的外侧分别缠绕有第一加热装置以能够加热并螺旋剪切第一壳体内腔中的第一物料，第二壳体内设置有两根水平延伸的第二螺杆，第二螺杆的外侧分别缠绕有第二加热装置以能够加热并螺旋剪切第二壳体内的第二物料，该第二物料在该第二壳体内熔融后排出至第一壳体内，并与在该第一壳体内熔融的第一物料混合后通过第一壳体的排料口排出。通过本发明中的物料挤出系统最终形成的产品具有良好的混合效果以及稳定的性能。
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公开(公告)号：CN113980880B
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202111122002.4
申请日：2021-09-24
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及生物工程领域，公开了基因工程菌及其应用和以葡萄糖为原料生产阿洛酮糖的方法，所述基因工程菌能够共表达葡萄糖异构酶和D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶。该基因工程菌能够共表达葡萄糖异构酶和D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶，用于一步法将葡萄糖转化为阿洛酮糖，减少中间产物D‑果糖的纯化步骤，对于减少D‑阿洛酮糖的生产成本具有重要的生产意义。
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公开(公告)号：CN117625412A
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202210969980.0
申请日：2022-08-12
Applicant: 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及发酵领域，公开了一种解脂亚罗酵母菌和发酵产赤藓糖醇的方法。该解脂亚罗酵母的保藏编号为CGMCC No.23717。该解脂亚罗酵母发酵稳定性高，对高温耐受度高，在高温下仍具有较好的赤藓糖醇生产能力，使用该解脂亚罗酵母生产赤藓糖醇，发酵副产物少，并且可以减少发酵过程中控温使用的冷却水或冷冻水的用量，避免由于控温不良造成的产量损失。
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