公开(公告)号：CN119836479A

公开(公告)日：2025-04-15

申请号：CN202380059545.7

申请日：2023-07-07

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 小马里恩·W·谢泼德 ,  埃韦利纳·斯特凡诺维奇

IPC: C12Q1/686 ,  C12Q1/689 ,  G01N33/02

Abstract: 本披露提供了用于检测食物中产生愈创木酚的微生物，特别是耐热耐酸菌(TAB)的组合物、方法和试剂盒。在一个实例中，方法包括：(a)将一组寡核苷酸与样品接触，其中该组寡核苷酸包含：第一引物集合，该第一引物集合靶向产生愈创木酚的微生物的核酸；和第二引物集合，该第二引物集合靶向酸土脂环酸芽孢杆菌(Alicyclobacillus acidoterrestris)的核酸；(b)在多重聚合酶链式反应(PCR)下用所述组寡核苷酸扩增样品中的DNA；以及(c)确定步骤(b)的PCR产物的存在，其中样品中PCR产物的存在表明该样品被产生愈创木酚的微生物和酸土脂环酸芽孢杆菌两者污染。

公开(公告)号：CN119421853A

公开(公告)日：2025-02-11

申请号：CN202380049881.3

申请日：2023-06-15

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 达米安·詹姆斯·雷克·麦考夫 ,  金杰·V·奥德姆 ,  施芮娅·帕特尔 ,  约瓦恩·塞巴斯蒂安·罗伯茨 ,  玛丽·乔·杜比纳 ,  布莱恩·B·约翰逊 ,  杰弗里·丹尼尔·乌尔查克 ,  大卫·阿尔弗雷德·西姆

IPC: B67D1/00

Abstract: 一种机械式饮料分配系统包括第一罐，第一罐流体地联接至第二罐以向第二罐提供流体。阀被定位在第二罐的出口上并且可响应于用户操纵致动器而在打开位置与关闭位置之间配置。当阀处于打开位置时，由压缩CO2气体操作的泵被配置成将流体从第一罐传送到第二罐。在第二罐中，流体被压缩CO2气体碳酸化。该系统进一步包括添加剂筒槽和混合室，添加剂筒槽的大小被确定成接纳装有添加剂的添加剂包装物，混合室适于接收来自第二罐的碳酸化的流体和来自添加剂筒槽的添加剂，以生产并分配流体与添加剂的混合饮料。

公开(公告)号：CN119344436A

公开(公告)日：2025-01-24

申请号：CN202411483383.2

申请日：2020-04-01

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 因德拉·普拉卡什

IPC: A23L27/30 ,  A23L2/60

Abstract: 本申请涉及含有布拉齐因的组合物。披露了包含布拉齐因(或其类似物)的组合物，这些组合物包括甜味剂组合物、风味修饰组合物、甜味化的组合物、风味经修饰的组合物。还披露了改善可甜味化组合物如饮料的时间特征曲线、风味特征曲线和/或味道特征曲线的方法。

公开(公告)号：CN113939197B

公开(公告)日：2024-11-29

申请号：CN202080039606.X

申请日：2020-04-01

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 因德拉·普拉卡什

IPC: A23L27/30 ,  A23L2/60 ,  C07K14/43 ,  C07H15/256 ,  C07H15/24

Abstract: 披露了包含布拉齐因(或其类似物)的组合物，这些组合物包括甜味剂组合物、风味修饰组合物、甜味化的组合物、风味经修饰的组合物。还披露了改善可甜味化组合物如饮料的时间特征曲线、风味特征曲线和/或味道特征曲线的方法。

公开(公告)号：CN118475948A

公开(公告)日：2024-08-09

申请号：CN202380015625.2

申请日：2023-01-30

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 格雷格·格尼韦克 ,  大卫·沃格特

IPC: G06Q50/12 ,  G06Q30/06 ,  B67D7/14 ,  H04L67/02 ,  H04L67/125 ,  H04M1/72415 ,  G06Q20/20 ,  G06Q20/18

Abstract: 一种饮料分配器和一种用于操作饮料分配器的方法可以包括接收来自用户的移动设备的握手请求。可以与移动设备建立通信链路。响应于从移动设备接收到与饮料订单相关联的控制数据，可以使饮料分配器执行物理功能。

公开(公告)号：CN118369093A

公开(公告)日：2024-07-19

申请号：CN202280050926.4

申请日：2022-05-27

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 任海彧 ,  石昱 ,  尼莱什·班希拉尔·卡拉瓦 ,  达塔特瑞亚·加朱拉

IPC: A61K31/198 ,  A61K38/05 ,  A61K31/70

Abstract: 本披露提出了用于水合或再水合的组合物和方法。用于口服食用的组合物包含氨基酸配制品。一种使人类进行水合或再水合的方法，该方法包括施用有效量的口服组合物，其中该口服组合物包含氨基酸配制品。该氨基酸配制品可以包含氨基酸、二肽、寡肽、碳水化合物‑氨基酸络合物、或其任何组合。

公开(公告)号：CN118251130A

公开(公告)日：2024-06-25

申请号：CN202280048807.5

申请日：2022-07-11

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 刘博亚 ,  李嘉 ,  高夫军 ,  图沙尔·乔希 ,  邓春波

IPC: A23L2/52 ,  A23L25/00 ,  A23G1/30 ,  A23L5/00 ,  A23L33/21 ,  A23C9/00

Abstract: 本发明公开了一种含柑橘纤维的饮料，其含有奶基，以所述奶基为基准含有0.3‰至5‰的柑橘纤维，并且柑橘纤维原料含50％至100％的总膳食纤维且具有100μm‑300μm的D99粒径。本发明还公开了制备所述饮料的方法包括：提供柑橘纤维原料，其含50％至100％的总膳食纤维且具有100μm‑300μm的D99粒径；将柑橘纤维原料与水混合形成浆态相，其中，混合的固液比为1：30至1：500；将所述浆态相与奶基混合均质，以所述奶基为基准含有0.3‰至5‰的柑橘纤维；将获得的混合物先杀菌再均质或者先均质再杀菌。本发明含柑橘纤维的饮料，由于在制备过程中严格控制柑橘纤维原料的指标以及柑橘纤维原料与奶基的比例，使得获得的饮料粘度适中口感好，并且无需添加胶等稳定剂，保持长时间的稳定性。

公开(公告)号：CN113710607B

公开(公告)日：2024-04-23

申请号：CN202080030239.7

申请日：2020-02-19

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 阿伦·纳塔拉詹

IPC: B67D1/00

Abstract: 本申请因此提供了一种用于组合微量配料和稀释剂的饮料分配系统。饮料分配系统可以包括喷嘴和定位在距喷嘴一定距离处的远程微量配料储存系统。远程微量配料储存系统可以包括与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的再循环回路。

公开(公告)号：CN117858629A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202280056904.9

申请日：2022-06-24

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 任海彧 ,  王彬

IPC: A23L33/105 ,  A23L33/115

Abstract: 本文提供了包含咖啡因和植物提取物组合物的口服消费品组合物以及通过施用所述口服消费品组合物提供认知益处的方法。

公开(公告)号：CN109313801B

公开(公告)日：2023-07-18

申请号：CN201780034219.5

申请日：2017-04-12

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 皮尤什·特里帕蒂

IPC: G06V10/12 ,  G01B21/20 ,  G01L1/20 ,  G06Q10/087 ,  G06V10/147

Abstract: 本文描述了用于将压敏垫的输出转换为图像并且处理所述图像以识别存在于所述垫子上的产品的技术。一种示例系统包括处理器，所述本地处理器被配置成从所述压敏垫上的所述多个压力传感器中读取压力值并且生成图像，其中，所述图像中的每个像素对与从所述压敏垫中读取的压力值相对应的值进行编码。服务器可以被配置成从所述处理器接收所述图像并且处理所述图像以针对被检测为存在于所述压敏垫上的每个产品包装、基于以下各项中的两项或更多项的组合来识别可能存在于所述压敏垫上的一种或多种类型的产品：所述产品包装的形状、所述产品包装的一个或多个尺寸或者所述产品包装的重量。