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公开(公告)号：CN112986431B
公开(公告)日：2022-09-16
申请号：CN202110190527.5
申请日：2021-02-18
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种基于代谢组学鉴别有机牛奶和常规牛奶的方法，涉及牛奶鉴别与检测技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)将有机牛奶和常规牛奶在相同的条件下进行样品预处理；(2)通过高效液相色谱串联高分辨率质谱对经预处理的样品进行数据的采集获得代谢物检测多峰图；(3)对色谱峰进行峰提取与校正，获取所有代谢物的相对峰面积与保留时间；(4)进行主成分分析、正交偏最小二乘分析，筛选差异标志物，得到鉴别模型区分有机牛奶和常规牛奶；(5)所述差异标志物通过与在线数据库比较进行识别。本发明的方法可以实现快速、全面检测和鉴别奶类产品，检测结果准确，操作方法简单。
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公开(公告)号：CN112986430B
公开(公告)日：2022-09-16
申请号：CN202110190474.7
申请日：2021-02-18
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种娟珊牛奶粉和荷斯坦牛奶粉的差异标志物筛选方法及其应用，涉及液相色谱‑质谱检测技术领域。所述方法包括：(A)采用蛋白沉淀法对奶粉样品进行处理以获取代谢物；(B)利用超高效液相色谱‑高分辨质谱采集代谢组学数据；(C)对采集的代谢组学数据进行化学计量学分析，提取特征信息，建立分析模型，筛选娟珊牛奶粉和荷斯坦牛奶粉之间的差异代谢物；(D)将所述差异代谢物与对比数据库对比后得到差异标志物。所述方法基于非靶向代谢组学结合化学计量学筛选差异代谢物，能够实现对不同奶粉的快速、准确判别。
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公开(公告)号：CN114958577A
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202210498294.X
申请日：2022-05-09
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12M1/34 , C12M1/00 , C12N15/10 , C12Q1/6806 , C12Q1/6844 , C12Q1/70 , B01L3/00 , C12R1/93
Abstract: 本发明公开了一种基于免疫磁珠法的微流控芯片及核酸提取扩增的方法，涉及分子生物学技术和微流控芯片技术领域。其包括微流控芯片主体，在微流控芯片主体上设置有进样池、洗脱池、混合池、石蜡预存池、反应池以及废液池，且进样池、洗脱池、混合池、反应池和废液池依次连通。本发明提供的微流控芯片可以大幅缩短提取方法所用的提取时间，成本较低，无需复杂的仪器设备，适用于现场快速进行核酸的提取和检测。本发明的提出，极大程度上将核酸提取工作从实验室中解放。
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公开(公告)号：CN110055336B
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN201910140525.8
申请日：2019-02-26
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844
Abstract: 本发明公开了一种快速鉴别牦牛奶是否掺假的试剂盒。它包括试纸条、引物对、金标探针和缓冲溶液；试纸条包括样品吸收垫、反应膜、吸水垫和底板；沿样品流动方向，样品吸收垫、反应膜、吸水垫依次固定于底板上；试纸条的反应膜上包括检测区和质控区；检测区包被链霉亲和素；质控区包被连接有链霉亲和素或生物素的质控探针，质控探针与金标探针序列互补；引物对为5'端修饰有生物素的上游引物和下游引物5'端与一段序列tail相连，下游引物与序列tail两段序列中间修饰C3 spacer；金标探针为胶体金标记的探针；探针与下游引物的tail互补，同时与试纸条的质控探针序列互补。本发明能实现简单快速低成本的现场检测牦牛奶是否掺假。
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公开(公告)号：CN113866333A
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202111213104.7
申请日：2021-10-19
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明公开了一种鉴别冰鲜鸡肉与冷冻鸡肉的方法，包括市售冰鲜鸡肉与冷冻鸡肉产品收集，代谢物提取，采用LC‑QTOF MS仪器进行样品的代物数据采集、不同性别、日龄和储存期的冰鲜鸡肉和冷冻鸡肉差异代谢物筛选，及PLS‑DA判别模型的建立。主要通过对鸡肉样品的提取，上机检测，代谢组学数据分析，建立正交偏最小二乘回归分析(OPLS‑R)模型，确定冰鲜鸡肉和冷冻鸡肉的差异代谢物，建立判别模型，用于鉴别冰鲜鸡肉与冷冻鸡肉，有效识别冷冻鸡肉冒充冰鲜鸡肉的掺假问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112410438A
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202011430708.2
申请日：2020-12-07
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种鉴定三文鱼、虹鳟鱼和大马哈鱼源性成分的引物、方法以及应用，包括三组用于鉴定三文鱼、虹鳟鱼和大马哈鱼源性成分的引物。本发明只需要简单的加热装置即可实现可视化定性检测，操作更为简单，所需反应时长可缩短至1小时，本发明通过颜色反应进行精准判断，反应后的混合液若为粉红色即为阴性样品，只有当出现黄色时才为阳性样品，实现精准定性，针对三文鱼成分中虹鳟鱼成分的简便、快速的检测方法，对于规范三文鱼消费市场，保障大众的饮食健康具有重要的意义。
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公开(公告)号：CN108060239B
公开(公告)日：2021-01-19
申请号：CN201810085869.9
申请日：2018-01-29
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/686 , C12N15/11
Abstract: 本发明涉及分子鉴定技术领域，具体而言，涉及一种用于区分牦牛与非牦牛牛族的引物对组合产品、试剂盒。本发明还涉及使用如上所述的引物对组合产品、试剂盒的区分牦牛与非牦牛牛族的方法，该方法基于等位基因特异性PCR及毛细管电泳技术进行SNP分型，根据出峰数量可快速、高效、准确的判断待检样品为牦牛制品还是普通牛制品。
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公开(公告)号：CN107746884B
公开(公告)日：2020-09-29
申请号：CN201711226529.5
申请日：2017-11-29
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12Q1/6858 , C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明涉及溯源检测领域，具体而言，涉及一种用于肉牛个体及品种鉴定的AFLP引物组合产品、试剂盒及方法。该方法使用如上所述的试剂盒对待检样本的DNA依次进行AFLP酶切与连接反应、连接产物的预扩增以及对预扩增产物的选择性扩增，并检测AFLP的选择性扩增产物。能够便利、精确地进行肉牛的个体及品种鉴定，进一步用于个体及品种的溯源，保证食品安全。
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公开(公告)号：CN107228941B
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201710520275.1
申请日：2017-06-30
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12N15/115 , G01N33/558
Abstract: 本发明涉及一种可同时检测汞和银离子的核酸适配体试剂盒及方法。所述试剂盒包括核酸适配体试纸条以及核酸适配体反应液；所述核酸适配体试纸条包括样品垫、反应膜、吸收垫和底板；所述反应膜上设置有检测线T线和质控线C线；所述检测线T线固定包被有含有5'‑AAC AAA GAA CCC CCC CCC C‑3'的捕获序列；所述质控线C线固定包被有质控探针；所述核酸适配体反应液中包括序列为5'‑X1‑TTT CTT TCT TCC CCC CGG TTG TTT GTT‑Y1‑3'的核酸适配体，其中X1为显示信号强度的指示剂，Y1为与所述质控探针互补的序列。该试剂盒用于汞和阴离子同时检测时灵敏度高、选择性好。
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公开(公告)号：CN105779629B
公开(公告)日：2019-03-01
申请号：CN201610301474.9
申请日：2016-05-09
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种牛肉产品溯源鉴别的微卫星引物组合及其检测试剂盒。本发明提供了本发明提供的用于鉴定牛肉的成套引物，为如下1)或2)：1)由引物对BM1818、ILSTS005、INRA032、INRA035、BM1824、HEL5、HEL13、ILSTS006、CSRM60、INRA005、INRA037、INRA063、ETH10、ETH225、INRA023和TGLA122组成；2)由引物组A、引物组B、引物组C和引物组D组成；所述引物组A由引物对BM1818、ILSTS005、INRA032和INRA035组成；本发明方法中选取的16个微卫星标记具有多态性高、标记间不连锁、扩增片段具有多态性，易于基因分型，且将不同标记位点的引物序列分组并利用不同荧光染料修饰，可实现分组多重PCR检测、节约成本、缩短时间、提高效率。
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