一种即食西葫芦片及其制作方法

    公开(公告)号:CN103689473B

    公开(公告)日:2015-09-09

    申请号:CN201310691359.3

    申请日:2013-12-17

    Abstract: 本发明公开了一种即食西葫芦片及其制作方法,通过选材、切片、漂烫、装盘、预冻结、升华干燥、解析干燥、真空包装得到即食西葫芦片,所得西葫芦片的安全含水率为1%~5%。本发明通过沸水漂烫熟制西葫芦片,结合真空冷冻干燥技术对熟制西葫芦片进行干燥,即可消除生制西葫芦片的毒性,又可提高干制西葫芦片的品质,使其色泽鲜亮,不易焦化,具有浓郁西葫芦风味。沸水漂烫及真空冷冻干燥技术为熟制西葫芦片的干燥开辟了一条途径,且易于即时控制,能够实现真正连续自动化的清洁生产。

    一种马尿炮制青皮饮片的方法

    公开(公告)号:CN103933174A

    公开(公告)日:2014-07-23

    申请号:CN201410176320.2

    申请日:2014-04-29

    Abstract: 本发明公开了一种马尿炮制青皮饮片的方法,通过选材、切片、晾晒或烘干、马尿收集、浸泡、漂洗、晾干、过筛工艺制得青皮的马尿炮制品。本发明通过水漂洗及马尿浸泡的炮制方法得到青皮饮片,结合中国古代及现代中药炮制技术对柑橘类未完全成熟的鲜果进行处理,即可消除生药青皮的杂质或重新产生的有害性,又可提高炮制青片饮片的品质,使其药效增强,更易入方入药,具有传统炮制方法所产生的优点,同时结合现代炮制工艺对其杂质进行清除,增强药效的优点。古代炮制方法结合现代炮制方法为青皮的新炮制新药效开辟了一条途径,且易于即时控制,能够为柑橘类果实加工生产提供新途径。

    一种萝卜脆化加工工艺
    65.
    发明授权

    公开(公告)号:CN103190584B

    公开(公告)日:2014-03-26

    申请号:CN201310104104.2

    申请日:2013-03-28

    Inventor: 钟凤林 林义章

    Abstract: 本发明涉及一种萝卜脆化加工工艺。所述加工工艺的步骤如下:原料萝卜洗净,用消毒液浸泡1~2分钟;0~3℃冷库中盐渍2~3天;洗净,再次用消毒液浸泡1~2分钟;0~3℃冷库中糖渍3~4天;出冷库,直接用糖渍液包装,真空封口,巴氏灭菌,得到成品,0~3℃冷库保存。本发明获得的脆化萝卜可以作为一种休闲食品,适宜家庭聚会、度假休闲、小酌作为高端加工品食用。本发明同时采用盐渍和糖渍,很好地保持萝卜原有色泽并提高脆度。两次消毒和巴氏灭菌是能够控制理化指标和微生物含量。本产品采用巴氏灭菌,得到成品,0~3℃冷库保存,可以有效保障萝卜的口感和新鲜,是其他萝卜加工品无法比拟的优势。

    一种蝴蝶兰品种的植株再生方法

    公开(公告)号:CN103004603A

    公开(公告)日:2013-04-03

    申请号:CN201210577538.X

    申请日:2012-12-27

    Abstract: 本发明公开了一种蝴蝶兰品种的植株再生方法,属于蝴蝶兰栽培领域。选取蝴蝶兰品种植株上长度为2~5厘米的花梗腋芽茎段为外植体材料,经过茎尖2~3周的诱导培养,25~30天逐渐形成原球茎,不断分割进行继代加速繁殖,将1厘米高的幼苗移入壮苗培养基上培养3~6个月,20~25天诱导生根后长到8~10厘米高即可进行移栽,成活率高达95%以上;苗木成活后生长健壮,长势良好。本发明可以使优质蝴蝶兰品种在短时间内建立无菌株系进行大量产业化生产,并可以周年生产,繁殖速度快,为消费者提供各种颜色新、鲜、香、艳花朵造型一致的产品;为企业提供技术含量高的生产技术,使其植株大小一致,便于花期控制和产业化统一管理,降低企业生产成本,带来了巨大的经济效益。

    一种番茄悬槽式无土栽培方法

    公开(公告)号:CN109644846B

    公开(公告)日:2021-09-10

    申请号:CN201910013831.5

    申请日:2019-01-08

    Abstract: 本发明涉及一种番茄悬槽式无土栽培方法,包括无土栽培基质槽的设置、无土栽培基质的配制、高效节约型嫁接、植株管理4个方面。所述高效节约型嫁接包括育苗、新型接穗准备、嫁接和愈合培养;所述植株管理包括定植、整枝引蔓、花果管理和株型维持。本发明利用无土栽培基质槽,能够克服基质袋栽培保水性差、温度及水肥施用量不易控制的缺点,并充分发挥栽培基质特性;而采用高效节约型嫁接及配套的植株管理方法,可以优化植株构型,简化植株管理的工作内容,提升栽培空间利用率;这皆能契合水肥一体化施肥灌溉的大趋势,使肥水供应与植株生长需求相匹配,在提高水肥利用率的同时,充分发挥番茄的丰产潜力,实现高产优质,进而促进番茄产业的发展。

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