公开(公告)号：CN213404755U

公开(公告)日：2021-06-11

申请号：CN202022032936.6

申请日：2020-09-16

Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

Inventor： 张岩 ,  徐玉娟 ,  安可婧 ,  李俊 ,  邹波 ,  程丽娜

IPC: A23L5/10 ,  A23L5/30 ,  A23L25/00 ,  B02C18/10 ,  B02C18/18

Abstract: 本实用新型公开了一种果子糊的煮制装置，包括调配罐、搅拌组件、加热组件和扰流板，所述调配罐采用蒸汽夹套加热结构，设置有超声波换能器；所述搅拌组件包括电机、变速箱、转动杆、搅拌杆和搅拌桨，电机通过变速箱连接转动杆，转动杆伸入调配罐的内部，并位于调配罐的中轴线，搅拌杆安装在转动杆上，搅拌桨安装在转动杆的底部；所述加热组件包括与调配罐的蒸汽夹套加热结构连通的蒸汽输入管道和蒸汽输出管道；调配罐底部的出料口通过出料管道连接下一级调配罐体。本实用新型工艺简单，操作性强，物料受热均匀提高煮制效率。

公开(公告)号：CN206390191U

公开(公告)日：2017-08-11

申请号：CN201620935610.5

申请日：2016-08-24

Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

Inventor： 唐道邦 ,  徐玉娟 ,  肖更生 ,  吴继军 ,  温靖 ,  余元善 ,  傅曼琴 ,  李俊 ,  安可婧

IPC: A23L3/40

Abstract: 本实用新型公开了一种多功能食品干燥设备，包括干燥箱、风机、超声波加湿器、变频调速器和冷凝除湿装置；所述干燥箱具有两个进气口和一个出气口，第一进气口经风道与风机的送风口连通，第二进气口与超声波加湿器的供给端口连通，出气口与冷凝除湿装置的入口连通，所述冷凝除湿装置的排气口与风机的进风口连通；由风机送入的空气和超声波加湿器供给的雾化水蒸汽在干燥箱内混合；混合气体流入冷凝除湿装置中进行除湿，除湿后干燥的混合气体通过风机循环抽吸入干燥箱内对待处理物料进行干燥。本实用新型适用于需要轻微发酵前处理的果蔬、肉类食品加工和干燥用，具有控温、控湿、控风速的功能，实现发酵处理和发酵后杀菌、干燥于一体的多功能设计。