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公开(公告)号：CN216796433U
公开(公告)日：2022-06-24
申请号：CN202120855067.9
申请日：2021-04-23
Applicant: 湖南农业大学 , 湖南坛坛香食品科技有限公司
Abstract: 本实用新型涉及辣椒加工系统，公开了一种剁椒生产系统，包括进料机构、风选机构、传送机构以及依次设置在所述传送机构的传送路径上的清洗机构、除水机构和斩拌机构；所述传送机构包括传送轴以及设置在所述传送轴上的传送带，所述传送带设置为网状结构；所述传送机构下方设置有集水槽，所述集水槽的底壁倾斜设置或者设置为倒V型；所述清洗机构包括沿所述传送路径设置的清洗池以及喷淋结构，所述喷淋结构包括设置在所述传送带上方的第一喷淋结构以及设置在所述传送带下方的第二喷淋结构。该剁椒生产系统能够更好地清洗辣椒，且能够很好地收集辣椒上沾有的水分，保证剁椒生产系统的干净整洁。
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公开(公告)号：CN215556864U
公开(公告)日：2022-01-18
申请号：CN202120204521.4
申请日：2021-01-25
Applicant: 湖南农业大学
IPC: B65G47/16
Abstract: 本实用新型涉及果蔬输送设备，公开了一种鲜辣椒提升装置，包括机架(11)、安装在该机架(11)上的链轮输送机构、用于驱动该链轮输送机构运转的驱动装置(9)、以及料斗(4)，所述机架(11)包括下平段、倾斜段和上平段而整体呈Z字型布置，所述料斗(4)设置在所述下平段上，且所述料斗(4)或所述链轮输送机构的辣椒承载部件上设置有用于将成堆成团的鲜辣椒分散开的以扰动杆和气流装置为核心的分料装置。本实用新型可以在将鲜辣椒提升输送之前就将成堆成团的鲜辣椒分散开，并且使得鲜辣椒能够分布均匀且避免损伤鲜辣椒。本实用新型结构简单，具有普遍的技术实用性。
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公开(公告)号：CN215346927U
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202120854058.8
申请日：2021-04-23
Applicant: 湖南农业大学 , 湖南坛坛香食品科技有限公司
IPC: A23N12/06
Abstract: 本实用新型涉及清洗装置，公开了一种两级清洗装置，包括传送机构(1)以及设置在所述传送机构(1)的传送路径上的浸泡槽(2)和喷淋结构(3)；所述传送机构(1)包括传送轴(11)和设置在传送轴(11)上的传送带(12)，所述传送带(12)设置为网状结构，所述传送轴(11)包括两个第一传送轴(111)和至少两个第二传送轴(112)，两个所述第一传送轴(111)设置在浸泡槽(2)的开口处的两端，至少两个所述第二传送轴(112)设置在所述浸泡槽(2)的底部，相邻的所述第一传送轴(111)和所述第二传送轴(112)之间的传送面与水平面之间的夹角(θ)小于或者等于60°。该清洗装置清洗的更为干净，且不会对辣椒造成损伤，能够实现清洗的自动化。
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公开(公告)号：CN216835777U
公开(公告)日：2022-06-28
申请号：CN202120572246.1
申请日：2021-03-19
Applicant: 湖南农业大学 , 湖南坛坛香食品科技有限公司
IPC: B65G43/08
Abstract: 本实用新型涉及输送装置，公开了一种泡菜加工用输送装置，包括控制模块、传送机构(1)和设置在传送机构(1)上的调味剂控制机构(2)；传送机构(1)上设置有适于称量传送机构(1)上的泡菜原料重量的称量机构(3)，调味剂控制机构(2)上设置有用于检测调味剂控制机构(2)上是否储存有调味剂的传感器；控制模块分别与称量机构(3)、传送机构(1)、传感器以及调味剂控制机构(2)电连接，以能够根据称量机构(3)采集到的称重信息控制传送机构(1)的启停以及调味剂控制机构(2)是否将调味剂倾洒到传送机构(1)上，并能够根据传感器检测到的调味剂信息确定是否继续启动传送机构(1)。该输送装置能够实现智能化，简化制作泡菜过程中的人工成本。
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公开(公告)号：CN215361937U
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202120854959.7
申请日：2021-04-23
Applicant: 湖南农业大学 , 湖南坛坛香食品科技有限公司
Abstract: 本实用新型涉及灌装机，公开了一种剁椒自动定量罐装机，包括控制单元、储料仓和传送机构，所述储料仓上连接有出料阀，所述传送机构设置在所述出料阀的下方，所述储料仓内设置有搅拌结构和含盐量测定计，所述出料阀的下方设置有适于检测每次出料重量的重力传感器，所述控制单元分别与所述含盐量测定计、所述重力传感器、所述搅拌结构以及所述出料阀电连接，以能够控制所述搅拌结构以及所述出料阀的工作。该罐装机能够实现灌装和拌料一体化，从而能够有效节省剁椒生产设备所占空间。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN215346934U
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202120855066.4
申请日：2021-04-23
Applicant: 湖南农业大学 , 湖南坛坛香食品科技有限公司
IPC: A23N12/08 , F16F15/02 , F16F15/067 , F16F15/08
Abstract: 本实用新型涉及脱水装置，公开了一种辣椒脱水装置，包括震动台(1)和用于驱动所述震动台(1)的振动器(2)，所述震动台(1)设置为镂空结构，所述震动台(1)的上方设置有鼓风结构(3)，所述鼓风结构(3)的出风方向设置为与所述震动台(1)垂直，所述震动台(1)下方设置有能够在所述震动台(1)底壁上滚动的吸水结构(4)，所述震动台(1)的下方设置有减震结构(5)。该辣椒脱水装置能够降低脱水过程中的安全隐患，且脱水效果更好。
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公开(公告)号：CN215353263U
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202120573377.1
申请日：2021-03-19
Applicant: 湖南农业大学 , 湖南坛坛香食品科技有限公司
Abstract: 本实用新型涉及辣椒加工设备，公开了一种辣椒搅拌装置及辣椒半成品加工系统。本实用新型提供的辣椒搅拌装置包括搅拌罐、用于支撑所述搅拌罐的支架、搅拌机构和进液机构，所述搅拌罐的顶部设置有开口、底部设置有出料口，所述进液机构能够将液体物料从所述开口喷洒入所述搅拌罐内，所述搅拌机构位于所述搅拌罐的底部，以能够对所述搅拌罐内的物料进行搅拌，所述搅拌罐的外壁设置有振动机构，以使得所述搅拌罐能够形成频率可调和/或振幅可调的振动。本实用新型还提供包括该辣椒搅拌装置的辣椒半成品加工系统。本实用新型的辣椒搅拌装置能够提高搅拌的效率、减少搅拌物料的残留，以提高生产效率。
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公开(公告)号：CN214677490U
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202120204307.9
申请日：2021-01-25
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本实用新型涉及食品加工设备，公开了一种控水自动辣椒斩拌系统和辣椒生产装备。控水自动辣椒斩拌系统包括依次设置的输送装置、除水装置、斩拌装置和筛分装置，除水装置用于对输送装置输出的物料进行除水，斩拌装置用于对除水装置输出的物料进行斩拌；筛分装置包括壳体、位于壳体内的筛料网和与壳体连接的振动电机，壳体上设置有一级出料口和二级出料口，一级出料口位于筛料网的上方，且与斩拌装置上的斩拌进料口连接，二级出料口位于筛料网的下方，筛料网上设置有至少一个可绕筛料网的上表面进行翻转的控料板，筛分装置能够通过筛料网对斩拌装置输出的物料进行筛分。该斩拌系统能够减小物料中的水分带入，提高生产效率和加工安全性。
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公开(公告)号：CN215542727U
公开(公告)日：2022-01-18
申请号：CN202120204025.9
申请日：2021-01-25
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本实用新型涉及风选设备，公开了一种辣椒风选机，包括风选通道以及与风选通道进风口相连的鼓风机构；风选通道包括依次连接的第一风选通道、折弯风选通道和第二风选通道，第一风选通道沿上下方向设置；风选通道上设置有进料口、第一出口、第二出口和第三出口，第二出口上设置用于有防止辣椒和杂质从第二出口吹出的过筛结构；第一风选通道内倾斜安装有筛网结构，进料口和第一出口设置在第一风选通道上，以能够使得落至筛网结构上的辣椒适于从第一出口滑出；第三出口设置在第二风选通道上，以能够使得辣椒中吹出的所述杂质适于从第三出口中滑出。该辣椒风选机能够提高辣椒和杂质在风选通道内的停留时间，从而提高杂质的分离效果。
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公开(公告)号：CN215374153U
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202120571043.0
申请日：2021-03-19
Applicant: 湖南农业大学 , 湖南坛坛香食品科技有限公司
Abstract: 本实用新型涉及称重装置，公开了一种皮带秤，包括传送机构(1)和称重机构(2)；所述传送机构(1)具有水平设置的第一传送部(1a)和从前端到后端倾斜设置在所述第一传送部(1a)尾端的第二传送部(1b)；所述称重机构(2)设置在所述第一传送部(1a)下方，且所述称重机构(2)和所述第一传送部(1a)之间设置有滚动机构(3)，所述滚动机构(3)适于将第一传送部(1a)承受的压力传送至所述称重机构(2)且不会影响第一传送部(1a)的传动，所述第二传送部(1b)的尾端连接有下滑机构(4)，所述下滑机构(4)的下滑面设置为弧形下滑面。该皮带秤能够方便收集经过皮带秤上的物料，且能够减少收集过程中的损坏及破损。
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