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公开(公告)号：CN107828827B
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN201711367979.6
申请日：2017-12-18
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种添加乙酸提高酒精发酵淀粉转化率的方法，属于酒精发酵工业领域。本发明通过向含淀粉质原料的发酵体系中添加乙酸，进行酒精发酵，达到提高淀粉转化率、提高酒精产量的目的。本发明的方法可使淀粉的转化率提高至90％以上。本发明与已有技术相比最大的优势是可以提高酒精发酵过程淀粉转化率，降低副产物甘油的生成，且添加的乙酸成本远低于多产酒精产生的利润。
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公开(公告)号：CN110372527A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201910745942.5
申请日：2019-08-13
Applicant: 江南大学
IPC: C07C227/40 , C07C227/42 , C07C229/24
Abstract: 本发明公开了一种从谷氨酸浓缩等电母液中回收谷氨酸的方法，属于工业发酵技术领域。本发明的技术方案包含以下步骤：将谷氨酸浓缩等电母液经过超滤膜处理、活性碳脱色、电渗析处理、蒸发浓缩、冷却结晶及离心分离工序处理，获得谷氨酸晶体。经过本发明的处理方法，最终实现了吨味精经济效益提升350～550元，还消除了传统工艺中喷雾干燥时产生的废气污染。
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公开(公告)号：CN109182394A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811051019.3
申请日：2018-09-10
Applicant: 江南大学
IPC: C12P7/08
Abstract: 本发明公开了一种以谷物为原料生产乙醇的方法，属于废水处理及乙醇发酵工业技术领域。本发明将厌氧消化出水经膜过滤后的膜滤液、精塔残液、部分经过灭菌后的酒糟清液和其他拌料水与粉碎后的谷物原料混合配料，然后经液化、糖化、发酵、蒸馏等工序获得乙醇，其中，膜滤液占总配料水质量的40-90％，精塔残液占总配料水质量的1-15％，酒糟清液占总配料水质量的1-30％，其余为拌料水，通过调整膜滤液、精塔残液、酒糟清液和其他拌料水的比例，或添加乙酸，控制配料水的挥发酸浓度在100-1200mg/L。本发明方法大幅度减少了乙醇生产废水排放，节约了水资源，同时有效地避免了乙醇发酵生酸问题，显著了提高酒精出率，原料利用率提高1-5％，降低乙醇生产能耗和成本。
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公开(公告)号：CN109182392A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811152954.9
申请日：2018-09-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，属于废水处理及酒精发酵工业技术领域。通过将经过固液分离的5-40％的酒糟清液与其余经过厌氧消化处理以及膜过滤的酒糟清液回用作为酒精发酵的拌料水，进行发酵。本发明方法降低了拌料浓度和料液输送难度，进而降低了液化酶添加量和电耗，膜过滤可完全去除厌氧消化出水中的微生物，从而消除其对酒精发酵酿酒酵母产生的竞争性抑制等作用；利用本发明环形工艺发酵得到的酒精浓度较自来水配料得到的酒精浓度增加15.6-26.3％，既降低了生产成本，又提高了酒精产量。
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Patent Agency Ranking
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公开(公告)号：CN107828827A
公开(公告)日：2018-03-23
申请号：CN201711367979.6
申请日：2017-12-18
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种添加乙酸提高酒精发酵淀粉转化率的方法，属于酒精发酵工业领域。本发明通过向含淀粉质原料的发酵体系中添加乙酸，进行酒精发酵，达到提高淀粉转化率、提高酒精产量的目的。本发明的方法可使淀粉的转化率提高至90％以上。本发明与已有技术相比最大的优势是可以提高酒精发酵过程淀粉转化率，降低副产物甘油的生成，且添加的乙酸成本远低于多产酒精产生的利润。
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公开(公告)号：CN106755128A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611094256.9
申请日：2016-12-02
Applicant: 江南大学
CPC classification number: Y02E50/17 , Y02E50/343 , C12P7/06 , C12P5/023 , C12P19/14
Abstract: 本发明公开了一种厌氧消化液部分回用作为酒精生产拌料用水的方法，属于酒精发酵及酒精工业废水综合利用领域。本发明将部分厌氧消化液回用于酒精发酵过程，减少了好氧消化工段的负荷量，同时大大降低了回用水中氨氮的累积程度，无需对厌氧消化液进行脱氨处理即可回用，免除了厌氧消化液脱氨处理的设备投资和脱氨操作的运行成本。
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公开(公告)号：CN106380592A
公开(公告)日：2017-02-08
申请号：CN201610961477.5
申请日：2016-11-04
Applicant: 江南大学
IPC: C08G69/10
CPC classification number: C07K1/36 , B01D15/362 , B01D21/262 , B01D61/027 , B01D61/145 , B01D61/58 , B01D63/06 , B01D2311/04 , B01D2311/06 , B01D2311/2623 , C07K1/18 , C07K1/34 , C07K14/36 , C08G69/10
Abstract: 本发明公开了一种从发酵液中提取ε-聚赖氨酸及其盐酸盐的方法，属于生物分离工程领域。本发明方法是将发酵液经过固液分离、超滤、两级离子交换、纳滤、蒸发浓缩和干燥等步骤处理后，获得成品ε-聚赖氨酸及其盐酸盐。本发明将膜技术和两级离子交换技术应用于ε-聚赖氨酸及其盐酸盐的制备，具有成本低、自动化程度高和产品收率高、纯度高的特点，适合工业化大生产使用。
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