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公开(公告)号：CN104232736A
公开(公告)日：2014-12-24
申请号：CN201410364406.8
申请日：2014-07-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种赖氨酸培养基中发酵菌种的浓度的在线分析方法：在赖氨酸种子培养或发酵培养的过程中，选取不同培养时间点的标准赖氨酸培养基，并测定其磷酸盐的含量以及发酵菌种的OD值，建立磷酸盐的含量与发酵菌种的OD值之间的关联数学表达式；在线测量待测赖氨酸培养基中的磷酸盐含量，并将该磷酸盐含量代入所述关联数学表达式中计算待测赖氨酸培养基中发酵菌种的OD值；其中，所述标准赖氨酸培养基和所述待测赖氨酸培养基同时为赖氨酸种子培养基或同时为赖氨酸发酵培养基。通过上述技术方案，解决了赖氨酸发酵过程中，实现了发酵过程的在线监控，同时，解决了离线检测取样易染菌问题，降低了劳动强度。
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公开(公告)号：CN104163766A
公开(公告)日：2014-11-26
申请号：CN201410367157.8
申请日：2014-07-29
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C227/42 , C07C229/26
Abstract: 本发明公开了一种制备赖氨酸盐酸盐晶体的方法，该方法包括将赖氨酸盐酸盐料液进行浓缩结晶，其中，当料液中的晶体含量达20-50重量％时，将浓缩结晶获得的晶浆液进行分级，控制分级的条件，使得粒径小于425μm的晶体从晶浆液中分离出来，并将部分或全部分级得到的含有粒径小于425μm的晶体的晶浆液返回与赖氨酸盐酸盐料液混合一起进行浓缩结晶。通过上述技术方案，本发明获得了粒度均匀、杂质含量低且堆积密度高的赖氨酸盐酸盐晶体。而且，本发明方法能够提高赖氨酸盐酸盐的产品一次合格率且获得的晶体产品无需经过筛步骤，因此，提高了赖氨酸盐酸盐晶体的生产效率。
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公开(公告)号：CN102976925B
公开(公告)日：2014-11-19
申请号：CN201210519489.4
申请日：2012-12-06
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/43
Abstract: 本发明提供了一种无水柠檬酸晶体的生产方法，该方法包括：将柠檬酸溶液进行蒸发结晶，并将得到的含有无水柠檬酸晶体的晶浆液进行固液分离，得到无水柠檬酸湿晶体，其中，固液分离的条件使分离后得到的无水柠檬酸湿晶体的温度不低于X℃－5℃，且高于36.6℃，其中，X℃为待固液分离的晶浆液的温度。本发明还提供了由该方法制得的无水柠檬酸晶体。根据本发明提供的方法，在不影响产品纯度和不增加工艺的前提下，明显降低了无水柠檬酸晶体的粘连。
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公开(公告)号：CN102417453B
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201110422285.4
申请日：2011-12-16
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C69/704 , C07C67/08
Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸酯的制备方法，该方法包括在催化剂的存在下，将柠檬酸与一元醇接触反应，得到柠檬酸酯，其中，所述柠檬酸含有Fe3+、Al3+和Cu2+中的一种或多种离子。采用本发明的方法制备柠檬酸酯不仅能够降低催化剂的用量，还能够提高柠檬酸酯的收率和纯度。
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公开(公告)号：CN102533877B
公开(公告)日：2014-02-26
申请号：CN201210009294.5
申请日：2012-01-13
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种发酵制备柠檬酸的方法，所述方法包括在生成柠檬酸的条件下，将柠檬酸发酵菌种接种至发酵培养基中进行发酵，得到发酵液，其特征在于，所述方法还包括在柠檬酸发酵菌种接种后的0-8小时内向所述发酵培养基中加入糖化酶。本发明提供的发酵制备柠檬酸的方法，加强了发酵过程中的糖化能力，解决了在发酵过程中柠檬酸合成与糖化作用对pH值要求之间的矛盾，并避免了高DE值对黑曲霉自身的不利影响，从而使发酵培养基中的糖液被糖化的更彻底，降低了发酵液中的残糖量，提高了终点柠檬酸含量和单罐供酸量，提高了糖酸转化率，缩短了发酵周期。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102391103B
公开(公告)日：2013-12-25
申请号：CN201110285130.0
申请日：2011-09-23
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/43
Abstract: 本发明提供的无水柠檬酸晶体的生产方法，该方法包括在高于36.6℃的温度下，将柠檬酸溶液浓缩至过饱和度为1.02-1.15，加入无水柠檬酸晶种。采用本发明的无水柠檬酸晶体的生产方法，通过在柠檬酸溶液的过饱和度为1.02-1.15的范围内加入无水柠檬酸晶种，并控制结晶过程中柠檬酸溶液和无水柠檬酸晶体的混合物中无水柠檬酸晶体的含量在20-50重量％之间，从而避免在结晶的前期晶体爆发成核以及结晶过程中晶核量过少而产生的晶体颗粒不均匀，稳定有效地控制晶体颗粒数目，使无水柠檬酸晶体的生产过程可控，并且操作简便。根据本发明的方法生产的无水柠檬酸晶体粒径分布较为均匀，产品外观较好。
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公开(公告)号：CN102351687B
公开(公告)日：2013-10-30
申请号：CN201110222253.X
申请日：2011-08-04
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/487
Abstract: 本发明提供了一种碳酸钙浆液的制备方法以及一种柠檬酸的制备方法，其中，所述碳酸钙浆液的制备方法包括下述步骤：(1)在搅拌下，将pH值小于或等于4的含有柠檬酸的水溶液与碳酸钙混合，得到pH值为4.8-5.2的混合物；所述混合的时间不小于5分钟；(2)将步骤(1)得到的pH值为4.8-5.2的混合物与碳酸钙混合，得到碳酸钙浆液。采用本发明的方法制备碳酸钙浆液可以有效地降低原水的用水量，利于节能减排，由本发明提供的碳酸钙浆液制备柠檬酸可以降低柠檬酸的生产成本，处理方法简单，易于工业化生产。
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公开(公告)号：CN102429091B
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201110360992.5
申请日：2011-11-15
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种含脂蛋白粉的脱脂方法及复合氨基酸螯合钙的制备方法，该脱脂方法采用碱金属氢氧化物、碱金属碳酸盐、碱金属碳酸氢盐中的一种或多种对含脂蛋白粉进行脱脂，操作简单易行，脱脂率高，采用所述脱脂方法对蛋白粉原料进行脱脂后制得的复合氨基酸螯合钙产品中氨基酸螯合钙含量高，符合国家食品级要求。与传统的脱脂方法相比，本发明方法不需要严格的防爆安全设施，操作工艺简单，所需恒温设备价格大大低于二氧化碳超临界萃取设备，在节约生产成本的同时降低了生产安全隐患。本发明制备复合氨基酸螯合钙的方法原料易得，合成工艺简单，省去了粉碎、除酸、脱色及试剂回收蒸馏等步骤，降低了成本。
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公开(公告)号：CN102452702B
公开(公告)日：2013-04-10
申请号：CN201010513655.0
申请日：2010-10-15
Applicant: 安徽中粮生化燃料酒精有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C02F1/42
Abstract: 本发明提供了一种冷凝水的回用方法，所述冷凝水为发酵液和/或滤清液经过蒸馏或蒸发浓缩后得到的冷凝水，其特征在于，该方法包括：将该冷凝水与阴离子交换树脂接触，接触的条件使得接触后的冷凝水中的乙酸根、乳酸根和丁二酸根离子的含量分别小于等于20毫克/升，将处理后的冷凝水用于配制发酵原液，可以代替现有的发酵原液用水。从而可以成功实现冷凝水的回收利用，可以使发酵过程的用水总量下降30％，并且可以使环保处理负荷和环保处理成本大幅度下降，有利于水资源的循环使用和高效清洁生产。
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公开(公告)号：CN102976925A
公开(公告)日：2013-03-20
申请号：CN201210519489.4
申请日：2012-12-06
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/43
Abstract: 本发明提供了一种无水柠檬酸晶体的生产方法，该方法包括：将柠檬酸溶液进行蒸发结晶，并将得到的含有无水柠檬酸晶体的晶浆液进行固液分离，得到无水柠檬酸湿晶体，其中，固液分离的条件使分离后得到的无水柠檬酸湿晶体的温度不低于X℃－5℃，且高于36.6℃，其中，X℃为待固液分离的晶浆液的温度。本发明还提供了由该方法制得的无水柠檬酸晶体。根据本发明提供的方法，在不影响产品纯度和不增加工艺的前提下，明显降低了无水柠檬酸晶体的粘连。
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