红象草花青素饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN103040062B

    公开(公告)日:2014-06-25

    申请号:CN201210577850.9

    申请日:2012-12-27

    Abstract: 本发明涉及一种红象草花青素饮料及其制备方法。红象草花青素饮料的制备方法,包括原料选择、打浆、浸提、过滤、调配和包装杀菌。红象草茎叶的营养成分丰富,对红象草茎叶检测分析结果显示,红象草含粗蛋白18.6%、粗脂肪4.1%、无氮浸出物58.1%,还含有很多矿物元素,营养成分和无机营养元素含量高,利用其制备的饮料固形物含量为2.1%,花青素含量高达3.34mg/g,长期饮用有益于健康。红象草易于种植,利用温室大棚生态栽培可以达到周年生产的目的,并且红象草的产量高(达8-10吨/亩),一次种植多年利用,利用年限可达10年,几乎无病虫害,利用其作为饮料无农药残留。

    一种推算肉鹅日粮中含牧草比例的方法

    公开(公告)号:CN103257210A

    公开(公告)日:2013-08-21

    申请号:CN201310201649.5

    申请日:2013-05-28

    Abstract: 鹅属于草食性家禽。传统的生态养殖模式为,鹅通过摄食大量的牧草,从中获取所需的营养物质。这种养殖方式周期长,劳动力成本高。为了缩短养殖周期,养鹅户大多采用了能量更高的玉米豆粕型饲料,但是养出来的鹅肉风味差了很多。本发明通过测定鹅肉α-亚麻酸相对含量和粗脂肪含量,和日粮中的牧草比例建模,然后根据测定实际样品中鹅肉α-亚麻酸相对含量和粗脂肪含量,推算该鹅吃牧草数量的方法。

    一种提高杏鲍菇氨基酸含量的栽培基质

    公开(公告)号:CN107602265B

    公开(公告)日:2021-01-01

    申请号:CN201711089092.5

    申请日:2017-11-08

    Abstract: 本发明提供一种提高杏鲍菇氨基酸含量的栽培基质,所述基质其所用原料按重量百分数计数为:甘蔗渣3.2~6.5%,狼尾草6.5~9.8%,木屑22.2%,玉米芯26%,麸皮18%,玉米粉8.8%,豆粕9%,轻钙1.8%,石灰1.2%,调节pH值9‑11,上述原料的重量百分比之和为100%。在本发明涉及的栽培基质上生产的杏鲍菇子实体营养品质显著提高,杏鲍菇粗蛋白提高10%~20%,总氨基酸含量提高6.8%~9%,呈味氨基酸含量提高6%~8%,显著提高了杏鲍菇的风味。

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