公开(公告)号：CN211972257U

公开(公告)日：2020-11-20

申请号：CN201922167986.2

申请日：2019-12-06

Applicant: 华南理工大学 ,  广东粤膳特医营养科技有限公司

Inventor： 王永华 ,  戢颖瑞 ,  何诗 ,  罗日明 ,  王卫飞

IPC: C11B3/00

Abstract: 本实用新型提供了一种联合鼓气和搅拌的固定化酶反应釜，包括釜体，通过将固定化酶反应置于釜体内，使原料与固定化酶接触时间增长，联合鼓气搅拌和搅拌桨叶慢速搅拌使原料和固定化酶充分混匀反应，加快反应速率，同时也避免搅拌时将固定化酶打碎，并通过100目筛网板对固定化酶进行拦截，使其可以重复使用，节省了成本，既能保证固定化酶的重复利用，又加快了固定化酶反应时间，提高了生产效率。

公开(公告)号：CN211972349U

公开(公告)日：2020-11-20

申请号：CN201922167264.7

申请日：2019-12-06

Applicant: 华南理工大学 ,  广东粤膳特医营养科技有限公司

Inventor： 王永华 ,  徐青青 ,  徐婉莉 ,  徐然 ,  罗日明 ,  王卫飞

IPC: C12M1/40 ,  C12M1/02 ,  C12M1/00

Abstract: 本实用新型提供了一种连续式酶法反应塔，包括塔体和反应罐，通过酶催化反应柱中的生物酶与原料发生酶法反应，塔体内设置的多组反应罐，使该设备可进行连续式生产，提高了生产效率，从而满足大批量的生产任务，反应罐内设置的多个酶催化反应柱，加大了原料与生物酶的接触面积，缩短了酶法反应时长，保证了原料反应程度的均一性和稳定度，提高了产品质量。