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公开(公告)号：CN108813341A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810605073.1
申请日：2018-06-12
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本发明属于保健食品领域，公开了一种调节消化道的复合藻面，该复合藻面包含以下成分：小麦粉40～60份、念珠藻1～5份、铁钉菜1～5份、紫球藻1～5份，该复合藻面通过将念珠藻、铁钉菜和紫球藻复配制成复合藻面，既能补充微藻内所含丰富的营养物质，又能通过微藻的生理活性作用，调节肠道菌群平衡，减少有害物质对消化道的伤害，有效清除自由基，从而减少消化道疾病的发生率，达到改善消化道环境的效果。
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公开(公告)号：CN108740754A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810341902.X
申请日：2018-04-16
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
IPC: A23L7/109 , A23L33/10 , A23L33/16 , A23L33/165
CPC classification number: A23L7/109 , A23L33/10 , A23L33/16 , A23L33/165 , A23V2002/00 , A23V2250/204 , A23V2250/2042 , A23V2200/30
Abstract: 本发明公开了一种高钙虾皮面条及其制备方法。该面条的配方包括如下重量份成分：小麦粉60‑70份、燕麦粉10‑20份、虾皮20‑30份、胶原多肽鳌合钙粉2‑3份、柠檬酸‑苹果酸钙0.1‑0.5份、牛奶10‑15份、低聚果糖2‑4份、明胶1‑2份、复合磷酸盐0.5‑1份、食盐1‑3份、食用碱0.3‑0.5份。针对人们长时间饮食不当，引起的缺钙，提供了一种高钙虾皮面条以及制备方法，赋予了比常规面条更合理与全面的营养物质，能更容易的为人体补充缺乏的微量元素钙，并且不引入奇怪的口感与味道。
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公开(公告)号：CN108740753A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810340443.3
申请日：2018-04-16
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
IPC: A23L7/109 , A23L33/105 , A23L33/10 , A01G22/00
CPC classification number: A23L7/109 , A01G22/00 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/21
Abstract: 本发明公开了一种活血调经面条及其制备方法。该面条的配方由以下重量份组成：小麦粉80‑90份、燕麦粉10‑15份、藕粉8‑10份、富铁苜蓿芽粉0.5‑1份、益母草提取液1‑2份、红花提取液0.5‑1份、红枣5‑10份、桂圆3‑5份、枸杞子3‑5份、红糖3‑5份、食盐1‑2份。本发明提供一种包含均衡丰富营养，且能通过调理人体内外各处的成品面配方，通过综合性调理人体，达到减少以调经为主，减少人体各类以外情况发生的目的。
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公开(公告)号：CN108740751A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810310127.1
申请日：2018-04-08
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
CPC classification number: A23L7/109 , A01G18/20 , A01G18/40 , A01G18/50 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2250/2124 , A23V2250/208 , A23V2200/30 , A23V2200/324
Abstract: 本发明属于保健食品领域，公开了一种灵芝营养挂面及其制备方法，该挂面由以下重量份组成：小麦粉70‑80份、黄豆粉10‑15份、脱脂奶粉5‑8份、核桃粉4‑6份、灵芝液8‑10份、丹参提取液1‑3份、刺五加苷0.5‑1份、天麻素0.5‑1份、鸡蛋4‑6份、CMC 0.2‑0.4份、食盐1‑2份、食用碱0.1‑0.3份；该挂面以黄豆粉、核桃粉和脱脂奶粉为辅料，添加天麻素、刺五加苷、丹参提取液和灵芝液等功效成分，不仅能提高面条的营养价值，还能通过调节脑神经递质含量，阻断钙离子内流来延缓癫痫的发作，减轻发作程度，从而使该挂面具有一定的抗癫痫作用。
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公开(公告)号：CN108719786A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810472852.9
申请日：2018-05-16
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
IPC: A23L7/109 , A23L33/10 , A23L33/105
Abstract: 本发明属于保健食品领域，公开了一种复合补血球藻面，钙面条包含以下成分：富锌小球藻10～15份、菠菜5～10份、富铜小麦粉50～70份。该面条以富集锌元素的小球藻及富集铜元素的小麦粉为主要原料，不仅使面条富含蛋白质、维生素矿物质等营养物质，还能使面条富含锌、铁、铜等微量元素，并能通过微量元素间的协助作用，促进营养物质的吸收利用，并能通过营养物质中的功效成分升高人体白细胞计数、红细胞计数、血小板计数及血红蛋白含量，从而调节机体造血功能，改善贫血，达到补血造血的功效。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108713681A
公开(公告)日：2018-10-30
申请号：CN201810506696.3
申请日：2018-05-23
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
IPC: A23L7/109 , A23L19/00 , A23L33/16 , A23L15/00 , A23L33/10 , A23K50/75 , A23K20/20 , A01K67/02 , A01G22/05 , A01G7/06
Abstract: 本发明属于保健食品领域，公开了一种减肥消脂的养生面，该面条包含以下重量份：富铬鸡蛋5～10份、富铬南瓜20～40份、荷叶10～20份、高筋小麦粉100～150份、玉米粉10～15份、食用盐1～3份、食用碱0.1～0.3份、水50～70份，该养生面能通过抑制体重增长，降低血清胆固醇、甘油三酯含量，及提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而达到减肥消脂的效果。
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公开(公告)号：CN108669440A
公开(公告)日：2018-10-19
申请号：CN201810255270.5
申请日：2018-03-26
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
IPC: A23L7/109 , A23L29/30 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/115 , A23P10/30 , A23L33/135
CPC classification number: A23L7/109 , A23L29/35 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/115 , A23L33/135 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A23V2200/22 , A23V2200/30 , A23V2200/14 , A23V2200/324 , A23V2200/31 , A23V2250/21 , A23V2250/5112
Abstract: 本发明公开了一种调理亚健康的营养保健面条及其制备方法，由以下重量份组成：紫薯30‑40份、樱桃15‑20份、莲子粉2‑4份、百合粉3‑6份、螺旋藻粉2‑5份、柏子仁油‑环糊精包合物0.5‑1份、丹参酮0.5‑1份、川芎嗪0.5‑1份、卡拉胶0.5‑1份、食盐1‑2、小麦粉60‑70份。本发明添加了柏子仁油‑环糊精包合物、丹参酮和川芎嗪复配作为功效成分制备面条，使制得的面条能够有效缓解偏头痛、促进睡眠、滋养体魄，对中年人恢复健康有显著促进作用。本发明还针对中年人机体的代谢特点，添加莲子、百合、樱桃、螺旋藻、紫薯进行复配加入面条中，能够改善膳食营养结构，强化心肌功能，提高机体抗疲劳作用，改善中年人亚健康状态。
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公开(公告)号：CN108606248A
公开(公告)日：2018-10-02
申请号：CN201810244630.1
申请日：2018-03-23
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本发明属于保健食品领域，公开了一种黄花菜面条及其制备方法，由以下重量份组成：小米粉20-30份、黄花菜粉10-15份、黑芝麻粉5-10份、牡蛎蛋白粉5-8份、鸡血藤提取物2-3份、益母草提取液3-5份、木瓜汁8-10份、红糖2-3份、红枣5-10份、桂圆5-8份、螺旋藻粉2-3份、维生素E 0.01-0.05份、烟酸0.001-0.005份、葡萄糖酸亚铁0.03-0.06份、葡萄糖酸钙0.3-0.5份、葡萄糖酸锌0.02-0.05份、食盐1-2份。本发明添加了牡蛎蛋白粉、鸡血藤提取物、益母草提取物复配作为功效成分制作面条，使制得的面条能够科学精准地为母体提供充足的营养，系统而有针对性地调控母乳的质量，并温和有效地提高母乳的质量，充分满足婴儿生长发育过程中的营养需求。
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公开(公告)号：CN108567109A
公开(公告)日：2018-09-25
申请号：CN201810257007.X
申请日：2018-03-26
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
IPC: A23L7/109 , A23L19/10 , A23L33/10 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种紫甘蓝面的制备方法。该面条主要含有小麦粉80～90份、紫甘蓝浆25～45份、紫薯粉15～20份、食用碱1～3份、食盐适量。通过利用紫甘蓝浆液替代水进行和面，使成品面具有比传统面条更独特的口感，同时营养成分更丰富，能提供包括易于破坏的多种维生素和花青素在内的多种营养成分。
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公开(公告)号：CN108567103A
公开(公告)日：2018-09-25
申请号：CN201810244695.6
申请日：2018-03-23
Applicant: 广东日可威富硒食品有限公司 , 华南理工大学
IPC: A23L7/10 , A23L25/00 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/155 , A23L33/18 , A23L33/16 , A23L33/165 , C12P39/00 , C12P7/56 , C12P21/06 , C07K14/78 , C07K1/107 , C12R1/225 , C12R1/02
Abstract: 本发明属于保健食品领域，公开了一种黑芝麻米线，由下述重量份的原材料组成：促骨矿物组合物5-7份、维生素D 0.002-0.004份、罗汉果提取物颗粒0.3-0.5份、大豆4-6份、黑豆4-6份、黑芝麻20-30份、大米至100份，该米线富含钙、锌等营养物质，不仅能为孕妇提供丰富、充足的营养物质，提高孕妇妊娠成功率，还能预防孕妇妊娠期高血压综合征的发生，及促进胎儿骨骼的发育。
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