一种茶叶纤维素纳米晶/非水溶性蛋白复合膜及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN113174091B

    公开(公告)日:2023-04-11

    申请号:CN202110517959.2

    申请日:2021-05-12

    Abstract: 本发明属于高分子复合膜材料领域,公开了一种茶叶纤维素纳米晶/非水溶性蛋白复合膜及其制备方法和应用。该方法包括如下步骤:利用硫酸水解法制备得到茶叶纤维素纳米晶悬浮液,调节纤维素纳米晶悬浮液的pH值,将茶叶非水溶性蛋白与茶叶纤维素纳米晶悬液、丙三醇混合后干燥成膜,得到茶叶纤维素纳米晶/非水溶性蛋白复合膜。纤维素纳米晶的加入,提高了茶叶非水溶性蛋白的成膜性,纤维素纳米晶添加量为0.6%、丙三醇添加量为0.5%时,复合膜的抗拉强度为3.3MPa,弹性模量为22983kgf/cm2。该法制备的茶叶纤维素纳米晶/非水溶性蛋白复合膜,制备方法简单,吸水性良好,为可食性包装材料的进一步发展提供了参考依据。

    一种利用荧光碳量子点制备纳米硒的方法和应用

    公开(公告)号:CN115432673A

    公开(公告)日:2022-12-06

    申请号:CN202211031274.8

    申请日:2022-08-26

    Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域,公开了一种利用荧光碳量子点制备纳米硒的方法和应用。该方法以含碳物质为碳源,选用有机小分子或聚合物为表面钝化剂,含氮、磷、硫、硼化合物为掺杂原子化合物,经微波或水热碳化、裂解合成表面富含亲水性官能团、荧光性能强的荧光碳量子点;再以富含羟基、羧基等亲水性官能团的荧光碳量子点为功能化软模板,采用软模板法制备得到具有良好荧光性能的荧光碳量子点‑纳米硒;本发明还发现在Hg2+存在下,基于硒和汞的高亲和力触发荧光碳量子点‑纳米硒的类氧化酶活性,成功构建基于荧光碳量子点‑纳米硒的荧光‑比色双信号光学传感器,实现Hg2+的高选择、高灵敏的荧光‑比色双信号检测。

    利用茶褐素制备纳米硒的方法及制备而成的纳米硒

    公开(公告)号:CN109941976B

    公开(公告)日:2022-08-02

    申请号:CN201811635948.9

    申请日:2018-12-29

    Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域,公开了一种利用茶褐素制备纳米硒的方法。该方法包括以下步骤:(1)茶褐素的提取;(2)利用茶褐素制备纳米硒:亚硒酸钠与维生素C在茶褐素存在的条件下发生还原反应得到纳米硒溶胶,脱除过量的维生素C得到纳米硒成品。本发明以茶褐素为模板,制备出粒径更小、静电稳定性更强、稳定分散性更优的纳米硒,为纳米硒功能活性的发挥以及纳米硒的应用提供前提基础。

    一种利用多酚类化合物与蛋白质复配制备纳米硒的方法及制成的纳米硒

    公开(公告)号:CN113772635A

    公开(公告)日:2021-12-10

    申请号:CN202111086113.4

    申请日:2021-09-16

    Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域,公开了一种利用多酚类化合物与蛋白质复配制备纳米硒的方法及制成的纳米硒。该方法包括以下步骤:(1)多酚化合物与蛋白质复配为软模板:将一定浓度蛋白质溶液与多酚类化合物溶液混合均匀,直接使用或冻干后使用;(2)利用多酚‑蛋白质软模板制备纳米硒:将维生素C溶液加入多酚‑蛋白质软模板存在的反应体系中混合均匀,再加入亚硒酸钠溶液搅拌混合均匀,所得混合反应体系静置还原反应得到纳米硒溶胶,透析或离心分离得到纳米硒悬液,冷冻干燥得到纳米硒固体。本发明以多酚类化合物和蛋白质复配为软模板,增强纳米硒功能特性的同时,也增强其稳定性,拓宽纳米硒的应用领域,提高其应用价值。

    一种基于黑茶纳米聚集体稳定的Pickering乳液及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN109806782B

    公开(公告)日:2021-05-11

    申请号:CN201910101196.6

    申请日:2019-01-31

    Abstract: 本发明属于材料技术领域,公开了一种基于黑茶纳米聚集体稳定Pickering乳液及其制备方法和应用。该方法包括以下步骤:(1)黑茶水提取物浸提,通过超滤离心分离黑茶纳米聚集体;(2)以黑茶纳米聚集体为乳液稳定剂,使其在油水界面发生不可逆吸附,得到稳定Pickering乳液。本发明以不同类型黑茶的纳米聚集体为Pickering乳液稳定剂,其来源天然,绿色健康,不需改性既能有效稳定Pickering乳液。此外,黑茶纳米聚集体中茶褐素、茶多酚、茶多糖等物质具有抗氧化、降脂减肥等功效,可赋予Pickering乳液黑茶纳米聚集体生物活性组分的功效,拓宽Pickering乳液的应用领域,提高其应用价值。

    利用山茶植物纳米聚集体制备纳米硒的方法及制备而成的纳米硒

    公开(公告)号:CN107792837B

    公开(公告)日:2021-02-26

    申请号:CN201710771056.0

    申请日:2017-08-31

    Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域,公开了一种利用山茶植物纳米聚集体制备纳米硒的方法。该方法包括以下步骤:(1)山茶植物纳米聚集体的分离:制备山茶植物水提取物,通过超滤离心分离山茶植物纳米聚集体,平均直径>10nm和平均直径≤10nm两类胶粒;(2)利用山茶植物纳米聚集体制备纳米硒:亚硒酸钠与维生素C在山茶植物纳米聚集体存在的条件下发生还原反应得到纳米硒溶胶,脱除维生素C得纳米硒成品。本发明以山茶植物纳米聚集体为模板,揭示不同山茶植物纳米聚集体纳米硒的区别,增强纳米硒功能特性,拓宽纳米硒的应用领域,提高其应用价值。

    利用茶褐素制备纳米硒的方法及制备而成的纳米硒

    公开(公告)号:CN109941976A

    公开(公告)日:2019-06-28

    申请号:CN201811635948.9

    申请日:2018-12-29

    Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域,公开了一种利用茶褐素制备纳米硒的方法。该方法包括以下步骤:(1)茶褐素的提取;(2)利用茶褐素制备纳米硒:亚硒酸钠与维生素C在茶褐素存在的条件下发生还原反应得到纳米硒溶胶,脱除过量的维生素C得到纳米硒成品。本发明以茶褐素为模板,制备出粒径更小、静电稳定性更强、稳定分散性更优的纳米硒,为纳米硒功能活性的发挥以及纳米硒的应用提供前提基础。

    一种基于黑茶纳米聚集体稳定的Pickering乳液及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN109806782A

    公开(公告)日:2019-05-28

    申请号:CN201910101196.6

    申请日:2019-01-31

    Abstract: 本发明属于材料技术领域,公开了一种基于黑茶纳米聚集体稳定Pickering乳液及其制备方法和应用。该方法包括以下步骤:(1)黑茶水提取物浸提,通过超滤离心分离黑茶纳米聚集体;(2)以黑茶纳米聚集体为乳液稳定剂,使其在油水界面发生不可逆吸附,得到稳定Pickering乳液。本发明以不同类型黑茶的纳米聚集体为Pickering乳液稳定剂,其来源天然,绿色健康,不需改性既能有效稳定Pickering乳液。此外,黑茶纳米聚集体中茶褐素、茶多酚、茶多糖等物质具有抗氧化、降脂减肥等功效,可赋予Pickering乳液黑茶纳米聚集体生物活性组分的功效,拓宽Pickering乳液的应用领域,提高其应用价值。

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