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公开(公告)号：CN110016087B
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910227653.6
申请日：2019-03-25
Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
Abstract: 本发明公开了一种沙枣果实高值利用方法。沙枣果实去核、干燥、粉碎后，先经超声波或热水抽提糖液；经发酵途径，利用糖液中的单糖培养酵母获得发酵产物谷胱甘肽；发酵过程同时可以富集沙枣多糖，分离提取获得粗多糖；将提糖后的剩余枣渣养殖蚯蚓获得蚯蚓蛋白；蚯蚓粪可以作为有机肥料。本发明形成了完整的沙枣果实综合应用体系，为沙枣资源的高值化利用奠定了基础，有利于实现可持续发展。
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