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公开(公告)号：CN105255771A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510741401.7
申请日：2015-11-05
Applicant: 鲁东大学
Abstract: 本发明公开了一种产胶原蛋白酶的新型微生物琥珀葡萄球菌（Staphylococcus succinus）SM12及其发酵生产与应用，该菌在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为CGMCC No.11254。本发明所提供的琥珀葡萄球菌SM12是从近海有机质丰富的水土混合物中分离筛选得到的。该菌株能够产生高活性的胞外胶原蛋白酶，对富含大分子胶原蛋白的鱼皮、鱼鳞等水产加工下脚料具有很好的降解效应，在小分子胶原蛋白多肽的产品制备方面具有较好的应用前景。
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公开(公告)号：CN112920921A
公开(公告)日：2021-06-08
申请号：CN202110247212.X
申请日：2021-03-06
Applicant: 鲁东大学
Abstract: 本发明公开了一种富含绿原酸的葡萄酒，其在葡萄果浆中添加绿原酸提取物共同发酵，所述的绿原酸提取物制备自黑果腺肋花楸果实。所述的绿原酸提取物通过多种酶复合提取制得。本发明还公开了上述富含绿原酸的葡萄酒的生产方法。本发明在葡萄酒的生产过程中无需添加含硫化合物，其外观颜色深紫红色，香气浓郁、纯正、复杂、优雅，入口柔顺，苦涩味较轻，酒体丰满，余味绵长，典型性强，绿原酸含量较高，经常饮用具有抗菌、抗氧化作用，对心脑血管疾病有预防作用。
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公开(公告)号：CN112778149A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN202110106195.8
申请日：2021-01-26
Applicant: 鲁东大学
IPC: C07C227/40 , C07C229/08
Abstract: 本发明公开了一种从发酵液中提取分离β‑丙氨酸的方法，属于生物工程领域。所述方法为(1)发酵液除菌及大分子蛋白；(2)折波滤芯脱色(3)发酵清液经电去离子技术除去无机盐；(4)步骤(3)中清液除去小分子蛋白及部分色素物质；(5)真空浓缩；(6)向浓缩液加入乙醇并降温结晶，获得β‑丙氨酸晶体。本发明方法采用折叠滤芯脱色，具有纳污能力强、再生能力强，可反复使用；采用电去离子技术兼具电渗析过程可持续性和离子交换过程脱盐彻底性，并伴随树脂电再生性；采用乙醇降温结晶，具有提取收率高，一次收率可达69％，通过母液回收处理，总收率高达91％以上，并且产品质量明显提高。
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公开(公告)号：CN111808763A
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202010891562.5
申请日：2020-08-31
Applicant: 鲁东大学
Abstract: 本发明公开了一株产类胡萝卜素的双倒卵形红酵母及其应用，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.20126，保藏日期为2020年6月22日。本发明所提供的双倒卵形红酵母ZQ38属于海洋微生物来源，是天然类胡萝卜素的优良生产菌株，该菌株不产毒素，为非重组菌，安全性高，符合食品安全要求；培养要求简单，发酵条件易控制，营养需求低且类胡萝卜素产率高，该菌株在类胡萝卜素的生物合成方面具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN105316243B
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201510808455.0
申请日：2015-11-23
Applicant: 鲁东大学
Abstract: 本发明涉及一种农业根结线虫复合生防菌剂的制备方法及其应用，该菌剂是由保藏号为CGMCC No.10026的淡紫拟青霉YT08经固体发酵获得的，其对农业根结线虫病害具有强抑制效果。本发明的固态发酵涉及优选的培养基：干啤酒糟17～30%，麸皮4～8%，花生壳粉碎物3～6%，大豆蛋白胨2～5%，粉末壳聚糖（90%以上的脱乙酰度）2.55～7.5%，蟹壳粉1～2.25%，NaCl 0.2～0.5%，CaCl20.1～0.3%，MgSO40.1～0.3%，FeSO40.05～0.15%，含水量为40～70%。本发明中的制备方法具有原料成本低、易于操作控制、产品功效强和适合工业化生产等特点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106834253A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201611112038.3
申请日：2016-12-07
Applicant: 鲁东大学
CPC classification number: C12P19/04 , C12N9/2434 , C12P19/12 , C12Y302/01132
Abstract: 本发明涉及一种发酵与生物转化原位耦合制备壳寡糖的方法，其特点在于在同一生物反应器中完成微生物发酵和生物转化两个工艺操作，实现壳聚糖酶的发酵制备并原位生物催化生产壳寡糖。本发明方法具有制备壳寡糖高效、产品质量高、节省设备投资、缩减人力成本、车间占地面积小等优点。
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公开(公告)号：CN105671024A
公开(公告)日：2016-06-15
申请号：CN201610250994.1
申请日：2016-04-21
Applicant: 鲁东大学
CPC classification number: C12N9/2434 , C12Y302/01132
Abstract: 本发明公开了一种利用淡紫拟青霉YT08生产壳聚糖酶的方法，属于微生物技术领域，该菌在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为CGMCC No.10026。本发明的发酵培养基：10～20g/L甘油，20～35g/L大豆蛋白胨，0.5～2.5g/L MnSO4，12～20g/L粉末壳聚糖，2.5～4g/L NaCl，0.5～1.5g/L CaCl2，1.5～3.5g/L MgSO4，0.5～2g/L FeSO4；培养条件为：培养温度30～34℃，接种量0.2～0.8％(v/v)，pH 5～6.5。本发明的培养方法具有酶来源新颖，产酶量大，活力值高，操作简单，不易染菌，易于控制等优点。
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公开(公告)号：CN103960483B
公开(公告)日：2016-06-08
申请号：CN201410225682.6
申请日：2014-05-27
Applicant: 鲁东大学
IPC: A23K20/189 , A23K10/18
Abstract: 本发明公开了一种主产纤维素酶的饲用益生菌制剂的发酵生产方法，其采用液态发酵工艺，利用芽孢杆菌和酿酒酵母进行混合菌群联合发酵生产饲用益生菌制剂，发酵后期添加辅料干燥制成。该方法制备的产品具有高活性的纤维素酶，兼有多种消化酶活力，饲用纤维素酶制剂与益生菌制剂两大功能合二为一，避免环境污染，且降低后续酶制剂的回收纯化成本；效率高，增加动物对饲料产品的适口性，有助于动物对饲料营养的吸收，适宜大规模生产与推广，对畜禽养殖业的健康养殖具有良好推动作用。
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公开(公告)号：CN105316243A
公开(公告)日：2016-02-10
申请号：CN201510808455.0
申请日：2015-11-23
Applicant: 鲁东大学
Abstract: 本发明涉及一种农业根结线虫复合生防菌剂的制备方法及其应用，该菌剂是由保藏号为CGMCC No.10026的淡紫拟青霉YT08经固体发酵获得的，其对农业根结线虫病害具有强抑制效果。本发明的固态发酵涉及优选的培养基：干啤酒糟17～30%，麸皮4～8%，花生壳粉碎物3～6%，大豆蛋白胨2～5%，粉末壳聚糖（90%以上的脱乙酰度）2.55～7.5%，蟹壳粉1～2.25%，NaCl 0.2～0.5%，CaCl2 0.1～0.3%，MgSO4 0.1～0.3%，FeSO4 0.05～0.15%，含水量为40～70%。本发明中的制备方法具有原料成本低、易于操作控制、产品功效强和适合工业化生产等特点。
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公开(公告)号：CN104152350B
公开(公告)日：2016-01-13
申请号：CN201410420192.1
申请日：2014-08-25
Applicant: 鲁东大学
Abstract: 本发明提供了一种将搅拌式生物发酵罐快速组装为填充床式酶反应器的方法，属于生物反应器设计与改造技术领域。利用发酵罐原有控制系统，将搅拌式生物发酵罐的水浴系统外接带夹层层析柱的夹套水进出口，利用蠕动泵的推动力将底物溶液从层析柱的上方口匀速压入，与固定化酶接触并催化反应，反应液从层析柱的下方口流出。该发明利用搅拌式发酵罐设备系统，组装后实现生物发酵罐和填充柱式酶反应器的设备集成，节省设备购置资金并减少摆放场地。
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